酒款介紹
x【晚風輕酌之選 ✦ 醇順柔和不刺激】
【Diamond Collection Claret｜性價比之王 ✦ 即開即飲 × 百搭聚餐】
🇺🇸 Francis Ford Coppola Diamond Collection Claret
高普路鑽石系列-波爾多風格紅酒｜加州
呢款高普路鑽石系列紅酒真係無壓力嘅入門之選！平時想輕鬆嘆返杯紅酒，又唔想太貴、太複雜，就啱晒你。果香濃郁又順滑，冇咁多複雜嘢，飲落喉嚨好舒服，啱哂普通日子飲用，價錢又唔傷荷包，真係性價比之王！
📍 酒莊背景
高普路酒莊由荷里活知名導演高普路開設，佢將拍戲嘅熱情帶入釀酒。呢間位於加州嘅酒莊特別著重釀造「飲得嚟」嘅酒款，唔係啲高高在上、要講好多學問嘅酒。佢哋嘅鑽石系列就係專為日常享受而設計，等大家冇壓力都可以輕鬆享受紅酒樂趣！
📍 酒款特色
• 混合幾款經典葡萄釀製，口感特別柔和易入口
• 有少少橡木味，但唔會搶晒風頭，令酒身更豐富
• 單寧超級柔順，完全冇澀口感覺
• 即開即飲，冇需要複雜嘅醒酒過程
📜 酒評賞析
👀 外觀：靚靚寶石紅色，倒入杯都已經好吸引
👃 香氣：黑莓、黑加侖同埋李子嘅香甜味道，仲有少少雲呢拿同香料嘅感覺，好似食緊甜品咁
👄 口感：入口順滑到爆，好似飲緊果醬一樣甜美，冇得頂！單寧極輕，飲完冇乾澀感，親和力爆燈
🍇 葡萄品種
• Cabernet Sauvignon (赤霞珠) - 主要成分
• Petit Verdot、Malbec、Cabernet Franc - 調配用
🍽 美食搭配
✔ 燒牛肉、燒雞翼等中式燒烤
✔ 肉醬意粉、芝士批等西式家常菜
✔ 麻辣火鍋、小龍蝦等香辣食物
✔ 港式燒味、叉燒都啱配
✨ 品酒建議
室溫飲用就得，夏天可以放雪櫃15分鐘，凍啲飲更爽口。想快速提升風味，可以倒入杯後轉幾個圈，等佢透透氣就可以享用。無需特別酒杯，普通紅酒杯都得，最緊要輕鬆享受！
✨ Diamond Collection Claret 係最無壓力嘅紅酒選擇之一，唔使識酒都飲得開心。價錢親民、味道百搭，無論係請朋友嚟屋企食飯定係自己輕鬆放工一個人飲都啱晒。買得開心、飲得輕鬆，絕對係日常聚餐嘅不敗之選！
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