酒款介紹
x【🍷 陳年波爾多 ✦ 黑果深邃 × 單寧絲滑 × 尾韻帶礦感】
【🏅 Clos Luneau 2016 · 波爾多高級紅酒 × 實力與價值兼備】
🇫🇷 Clos Luneau 2016
克羅斯‧呂諾 波爾多高級紅酒（AOC Bordeaux Supérieur Rouge）
Clos Luneau 2016 來自波爾多右岸 AOC Bordeaux Supérieur 級別，2016 年屬於波爾多優秀年份，酒款以 Merlot 為主混釀，展現出黑莓、熟李、香料與些許礦物的深層香氣。經過九年瓶陳，單寧絲滑圓潤，整體風格平衡、耐飲，是一款極具性價比的成熟波爾多餐酒。
📍 酒莊背景
Clos Luneau 位於波爾多東南部的丘陵地帶，擁有適合 Merlot 成熟的黏土與石灰岩土壤。酒莊以傳統種植方式搭配現代控溫釀造技術，專注於表現葡萄純粹風味與熟成潛力。Bordeaux Supérieur 法定等級代表葡萄品質、採收密度與酒精濃度皆高於一般 AOC Bordeaux，釀造出更具深度與陳年潛力的紅酒。
📍 酒款特色
• 以 Merlot 為主混釀，口感圓潤成熟、結構穩定
• 2016 優質年份，經瓶中熟成 9 年，風味更顯深邃
• 酒體中等偏厚，果香濃郁但不壓舌，適合搭配紅肉料理
• 帶有黑果、香料、礦石與橡木調性，尾韻長而乾淨
📜 酒評賞析
👀 外觀：深紅寶石色澤，邊緣泛熟成紅磚色光澤
👃 香氣：黑莓、黑李、熟紅櫻桃交織香草、胡椒與一絲礦石氣息
👄 口感：入口飽滿滑順，單寧成熟柔和，酸度撐起整體結構，尾韻乾淨帶有淡淡可可與礦物感，平衡而具深度
🍇 葡萄品種
• Merlot（梅洛）
• Cabernet Sauvignon（卡本內蘇維濃）
🍽 美食搭配
✔ 紅酒燉牛肉、香煎羊排
✔ 烤香草雞腿、義式番茄肉醬麵
✔ 煙燻豬肋排、黑胡椒牛柳
✔ 熟成起司如 Saint-Nectaire、Tomme de Savoie
✨ 品酒建議
建議侍酒溫度為 16–18°C，開瓶後醒酒約 45 分鐘可釋放熟成層次。適合冷天晚餐、紅肉料理或搭配烘烤類餐點享用，亦可作為日常佐餐的熟成級波爾多實力選擇。
✨ Clos Luneau 2016 充分展現了 Supérieur 等級與優質年份的結合，結構紮實、風味層層堆疊，是一款不需昂貴代價即可品味熟成波爾多風土的理想紅酒。不論自飲、送禮或聚餐搭配，皆為值得珍藏與推薦的高性價比之選！
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