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【🇪🇸 力量與優雅 ✦ Nexus Plus 2019】
【高原丹魄 ✦ 橡木陳釀 ✦ Ribera 精釀之心】
🇪🇸 來自西班牙頂級紅酒產區 D.O. Ribera del Duero(杜羅河岸) 的精品之作 —— Nexus Plus 2019,
由名莊 Bodegas Frontaura & Victoria 精心釀造。
採用 100% Tempranillo(丹魄),源自高海拔老藤葡萄園,經 法國橡木桶熟成 16 至 18 個月,
展現出濃郁黑果香、香料與烘烤層次,兼具力量與細膩,是 Ribera 產區現代派紅酒的代表之一。
📍 酒莊背景
Bodegas Frontaura & Victoria 為西班牙卡斯提亞貴族家族酒莊,
以「傳統釀造 × 現代詮釋」為理念,釀出既經典又具新時代氣質的 Ribera 風格。
其 Nexus 系列 象徵「連結」,意指連結土地、時間與情感;
而 Nexus Plus 則是該系列的高階代表,以更長時間的陳釀與更嚴選的葡萄,呈現丹魄的深層靈魂。
📍 酒款特色
• 產區:D.O. Ribera del Duero, Spain
• 葡萄品種:100% Tempranillo(丹魄)
• 酒精度:約 14.5%
• 陳釀:法國橡木桶 16–18 個月 + 瓶中熟成 12 個月
• 風格:厚酒體、香氣集中、酸度平衡、單寧緊緻
• 適飲期:即飲至 2036
📜 酒評賞析
👀 外觀:深紅寶石色澤,帶紫紅邊緣光澤
👃 香氣:黑櫻桃、黑莓、香草、可可與黑胡椒香料氣息,層次複雜
👄 口感:入口濃郁且細膩,果味集中、單寧緊實柔滑,酸度平衡,尾韻悠長帶烘烤與礦物感
🍇 葡萄品種
• Tempranillo(丹魄)
🍽 美食搭配
✔ 炭烤牛肋眼、羊排、紅酒燴牛頰
✔ 黑松露燉飯、熟成芝士
✔ 適合節慶宴席與慢品時刻
✨ 結語
Nexus Plus 2019 – Ribera del Duero 是一款結合力量、深度與精緻的高原紅酒。
濃郁果香、細膩結構與悠長餘韻,展現 Ribera 丹魄最動人的一面。
這不僅是一瓶紅酒,更是一場橡木與時間交織的經典演奏🍷🇪🇸
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