酒款介紹
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🇫🇷 Château Richebon Pauillac 2012 12.5% (FR01718)
雷錫邦酒莊 波雅克紅酒
💬 Pauillac 一直是波爾多最矜貴的產區之一，孕育出 拉菲、拉圖、木桐 三大一級酒莊。Richebon 雖非列級莊，但其園地與釀造團隊均緊鄰五大名莊區域，擁有濃厚的左岸風格與黑果風味。價格僅為一線名莊的 1/10，卻展現驚人實力，是波雅克入門與收藏的超值之選。
📍 酒莊背景
Château Richebon 酒莊位於 Pauillac 村南部，地塊鄰近 Château Grand-Puy-Lacoste 與 Château Lynch-Bages，土壤為典型的礫石混黏土結構，極適合種植 Cabernet Sauvignon。酒莊歷史可追溯至 19 世紀，過去主要為當地貴族與家族供應私人釀酒，近十年才開放出口。現由 Pauillac 區著名的釀酒世家 “Héritiers Paul-Que” 接手經營，並升級其橡木桶與控溫釀造設施，將傳統風格與現代技術完美融合。
📍 酒款特色
* 產自 Pauillac AOC 認證區，地理位置極近五大名莊核心
* 土壤為貴族級礫石地塊，種植 30 年以上葡萄藤
* 每年產量極低，主要供應歐洲私人酒會與餐飲集團
* 橡木桶陳釀12個月，展現複雜香氣與結構層次
📜 酒色呈深紅寶石色澤，邊緣帶微紫光暈。香氣帶有黑莓、雪松、煙草與香料木質香氣交織。口感入口細膩乾淨，中段有力而均衡，尾韻帶輕微礦物感與可可餘韻，典型 Pauillac 體現😋。
🍇 葡萄品種 :
* Cabernet Sauvignon 卡本內蘇維濃
* Merlot 梅洛
* Petit Verdot 小維鐸
🍽 美食搭配
✔ 烤羊架、和牛、香煎鴨胸、熟成芝士🧀拼盤、法式羊肚菌燉牛膝
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若你想用不到兩百元入手一支真正來自 Pauillac 的優質紅酒，Richebon 絕對是今年性價比首選。
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