【✨清新明亮的澳洲夏多內珍釀🤗】 – Wine Century Hong Kong

【✨清新明亮的澳洲夏多內珍釀🤗】

【✨清新明亮的澳洲夏多內珍釀🤗】

【✨PHONO CHARDONNAU ADELAIDE HILLS 2023🍸】
【✨清新明亮的澳洲夏多內珍釀🤗】

🇦🇺 Phono Chardonnau Adelaide Hill 2023 12% (AW00075)
來自澳洲阿德萊德山區的PHONO CHARDONNAU 2023年夏多內，以其清新明亮的口感和活潑的柑橘及熱帶水果風味，展現了該產區獨特的氣候優勢。

📍 酒莊背景
PHONO CHARDONNAU隸屬於Boutique類型的小型酒莊，專注於精細和風土表現。阿德萊德山是南澳大利亞著名的涼爽氣候葡萄酒產區，海拔高於300米，帶來夜間涼爽和較高降雨量，適合種植高品質的夏多內葡萄。這裡的酒莊多融合歐洲傳統與現代釀造技術，造就細膩優雅的酒款。

📍 酒款特色
・口感清新明亮，酸度平衡出色
・散發柑橘與熱帶水果香氣
・瓶中呈現清爽乾淨的收尾
・代表阿德萊德山區夏多內的典型風格

📜 酒色呈清澈明亮的淡金黃色。香氣帶有香氣馥郁，融合青檸🍋🟩、百香果、芒果🥭等熱帶水果香氣，以及微妙柑橘🍊皮和花香。口感爽脆，酸度生動，帶有鮮明果味和礦物質感，尾韻乾淨俐落。

🍇 葡萄品種 :
* 100% Chardonnay
*
🍽 美食搭配
✔ 新鮮海鮮，如烤鱸魚、鮮蝦🦐沙拉🥗
✔ 白肉料理，如檸檬烤雞、奶油燉菜🥬
✔ 清爽的蔬菜料理，夏日沙拉

✨ 品酒建議
建議於8-10°C冷藏後飲用，適合搭配輕食與午後聚會。醒酒不需太久，以保持活潑果香。

✨ PHONO CHARDONNAU ADELAIDE HILLS 2023是一支展現阿德萊德山區夏多內優雅與活力的佳釀，適合尋求清新水果風味與融入日常生活的葡萄酒愛好者。

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