【✨西意紅酒SET😋👍🏻】 【✨意大利阿布魯佐 ✦ 親民果香紅酒 ✦ 高質 Monpulciano 首選😍】 【✨Cantina del Duca – Montepulciano d’Abruzzo🍷】
【✨西意紅酒SET😋👍🏻】
【✨意大利阿布魯佐 ✦ 親民果香紅酒 ✦ 高質 Monpulciano 首選😍】
【✨Cantina del Duca – Montepulciano d’Abruzzo🍷】
🇮🇹 Cantina del Duca Montepulciano d’Abruzzo 2020 12.5% (IR00305)
阿布魯佐(Abruzzo)係意大利東岸最具代表性的紅酒產區,而 Montepulciano 更係當地「國民級葡萄」。Cantina del Duca 呢款以高果香、柔和單寧、極高性價比見稱,係日常飲、餐酒、入門紅酒嘅必買之選。
📍 酒莊背景
Cantina del Duca 位於 Abruzzo 山海之間,由多戶葡萄農合作而成。區內最著名的條件係:
* 亞得里亞海海風調節 → 葡萄香氣更清新
* 山坡葡萄園 → 日夜溫差大,果味更集中
* 傳統家族式釀造 → 強調果味與易飲度
酒莊多年專注釀造 Montepulciano,係當地最受餐廳同家庭歡迎的平價高質品牌。
📍 酒款特色
* 100% Montepulciano
* 典型意大利紅莓、黑櫻桃果香
* 單寧柔和,唔刮喉
* 中等酒體,順滑易入口
* 完全無壓力、百搭任何菜式
* CP 值超高,入門紅酒必試
📜 酒色呈深紅色澤,邊緣帶紫調。香氣帶有黑櫻桃、紅莓果醬、淡淡香料味。口感易入口、順滑、不澀,果味主導,尾段乾淨清爽😋。
🍇 葡萄品種
* Montepulciano(阿布魯佐代表葡萄)
🍽 美食搭配
✔ Pizza🍕
✔ Pasta🍝
✔ 燒雞、烤肉
✔ 芝士拼盤🧀
✔ 家庭飯局、打邊爐🥘
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【🌟 國民紅酒!星空下的西班牙丹魄 ✦ Viña Albali Tempranillo🍷】
【✨醇厚果味 / 西班牙日常餐酒 / 柔順易飲 / 高性價比之選😍】
🇪🇸 Vina Albali DOP Tempranillo Rouge 2021 12% (SR00130)
這款來自西班牙中部地區的紅葡萄酒,選用西班牙國寶級葡萄品種丹魄(Tempranillo)釀造,完美體現了西班牙的奔放與活力。它的風格果味濃郁、口感柔順圓潤,結構易飲,是極具地方特色和親和力的入門酒款。酒款名稱 "Albali" 源自產區夜空中的一顆明亮星星,象徵著點亮生活的熱情。它以無可比擬的高性價比,成為您日常佐餐和朋友聚會的理想選擇。
📍酒莊背景
【全球知名酒商 Félix Solís 的現代化傳承】
Viña Albali 品牌屬於西班牙大型酒商 Félix Solís Bodegas。該酒莊歷史悠久,是西班牙乃至全球最大的葡萄酒生產商之一,擁有極為現代化的釀造設備和嚴格的品控體系。酒莊在西班牙的多個優質產區(如 Valdepeñas、Rioja 等)擁有葡萄園,致力於將西班牙傳統品種推向國際市場。
* 酒莊歷史: 始建於 1952 年,由 Félix Solís Fernández 創立,是西班牙葡萄酒出口的先驅者,至今仍由家族管理,是全球領先的葡萄酒集團。
* 土壤、氣候、海拔: 葡萄多來自卡斯蒂利亞-拉曼恰大區,該區氣候為大陸性氣候,夏季炎熱、冬季寒冷,廣闊的平原和石灰岩土壤,有助於丹魄發展出濃郁的顏色和單寧結構。
* 栽培方式: 採用現代化和高效的栽培技術,確保葡萄的成熟度和健康。酒莊嚴格控制產量,以保證最終酒液的質量。
* 釀造理念: 專注於展現品種的純粹果香,釀造過程主要在不鏽鋼槽中進行溫控發酵,以保持新鮮的果味。目標是生產易飲且品質穩定的大眾化優質葡萄酒。
* 酒莊特色與市場定位: 酒莊以其巨大的規模和先進的技術著稱,能穩定提供高CP值的西班牙傳統風味酒款。市場定位為國際暢銷的日常佐餐紅酒。
📍酒款特色
* 葡萄品種: 100% 丹魄(Tempranillo)。
* 釀造方式: 在溫控不鏽鋼槽中發酵,通常不經過或只經過極短時間的橡木桶陳年(視具體系列而定),以突出其新鮮的果味和柔和的口感。
* 風格: 中等酒體,單寧柔和細膩,酸度適中,口感圓潤平衡,風格直接且親切。
* 風味亮點: 主導風味為紅色莓果(如草莓、紅櫻桃)、李子的甜美果香,伴隨著紫羅蘭花香和一絲香料氣息,清新且充滿活力。
* 特殊賣點: 西班牙國民級丹魄,口感柔順易飲,適合即飲,無需醒酒。是高性價比的每日餐酒之選。
* 適合什麼場合: 每日晚餐、燒烤、披薩之夜、朋友聚會、作為 Sangria 的基酒。
📜 酒色呈明亮的紅寶石色,酒液清澈,邊緣帶有紫色光暈。香氣帶有奔放的紅色莓果香氣,如草莓🍓和櫻桃🍒,帶有一點點香草和泥土的氣息。口感入口順滑,果味飽滿多汁,單寧極度柔順,酸度平衡,飲用舒適😋。
🍇 葡萄品種
✔ 丹魄(Tempranillo)
🍽 美食搭配
✔ 西班牙火腿(Jamón)或薩拉米香腸
✔ 肉醬千層麵(Lasagna)或番茄義大利麵🍝
✔ 披薩🍕(Pizza)或漢堡🍔
✔ 烤雞或簡單的紅肉料理
✔ 中式滷味或小炒
✔ 墨西哥夾餅(Tacos)等辛香食物
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