【波爾多隱藏珍寶・新派典雅紅酒】 【Pastourelle de Clerc Milon 2021（克萊米隆副牌紅酒）】 🇫🇷 Pastourelle de Clerc Milon 2021 – 法國波爾多 Pauillac 來自波爾多名莊的副牌紅酒，Pastourelle de Clerc Milon 2021 以其活潑果香、細膩質地與優雅平衡，贏得行家推崇。適合想體驗 Pauillac 產區經典風味，同時追求親切易飲質感的紅酒愛好者。 📍 酒莊背景 Clerc Milon 位於 Pauillac 的頂級產區，隸屬羅斯柴爾德家族酒莊體系，以創新與傳統並重著稱。酒莊堅持手工精選葡萄，融合現代釀酒技術，打造出酒體層次分明、風格鮮明的紅酒，是波爾多愛好者不可錯過的經典名莊之一。 📍 酒款特色 波爾多五大品種經典混釀 優雅花香、亞洲香料、紅果與薄荷氣息 中等酒體，細緻柔滑單寧，酸度明快 酒精度適中，適合即飲或陳年，聚會或佐餐皆宜 📜 酒評賞析 👀 外觀：深紅寶石色澤，光澤動人 👃 香氣：鮮花、亞洲香料、櫻桃、黑莓、橙皮與淡淡朱古力、煙草 👄 口感：入口新鮮甜美，單寧圓潤，細膩優雅，尾韻帶薄荷與礦物感，收結清爽...

【Connétable de Talbot 2020】【聖朱利安名莊副牌，經典波爾多風韻】🇫🇷 Connétable de Talbot 2020來自法國波爾多聖朱利安產區的著名酒莊Château Talbot所釀製的副牌紅酒。此酒展現了深邃的黑色水果風味與精緻的單寧，建議適飲期由2025年開始，是一款極具陳年潛力的佳釀。📍 酒莊背景Château Talbot是1855年波爾多官方分級中的四級酒莊（Quatrième Cru Classé），歷史悠久，其名源於15世紀的英國將軍John Talbot。酒莊自1917年起由Cordier家族擁有並悉心經營，現由Nancy Bignon-Cordier及其家族管理，以其一貫的卓越品質聞名於世。Connétable de Talbot作為酒莊的副牌酒，始創於1979年份，同樣承載了主品牌的釀酒哲學與風土精髓。📍 酒款特色- 波爾多聖朱利安產區四級名莊Château Talbot的經典副牌- 2020年份完美展現濃郁黑果芳香與絲滑細緻的單寧架構- 適飲期自2025年開始，擁有出色的陳年潛力與發展空間📜 酒評賞析👀 外觀：酒液呈現深邃的紅寶石色澤，邊緣帶有年輕活力的紫色光暈👃 香氣：散發著黑醋栗、黑莓等成熟黑色水果的馥郁香氣，交織著雪松、石墨以及微妙的香料氣息👄 口感：口感飽滿而集中，酒體結構均衡，單寧精緻柔順，果味純正，酸度清爽，餘韻悠長，帶有典型的礦物風味🍇 葡萄品種主要由卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）精心混釀而成，賦予酒體複雜度與平衡感🍽 美食搭配✔ 完美搭配各式烤紅肉料理，如炭烤牛扒、香煎羊扒✔ 亦適合搭配陳年芝士（如康堤芝士）或風味濃郁的野味菜餚✨ 品酒建議建議於攝氏16至18度之間飲用。開瓶後建議醒酒30至60分鐘，以便酒體充分呼吸，釋放更豐富的風味層次。✨ 結語Connétable de Talbot 2020 是一款品質卓越、極具代表性的聖朱利安副牌酒。它不僅忠實展現了產區的經典風格，亦完美體現了Château Talbot的釀酒技藝與不懈追求。無論是即時品飲或是稍作陳年，皆能為葡萄酒愛好者帶來愉悅而深刻的品鑑體驗，堪稱波爾多佳釀中的明智之選。

【聖愛美濃龍吟・典藏級紅酒之選】 【Le Dragon de Quintus AOC Saint-Émilion Grand Cru 2013 聖愛美濃特級園龍之傳奇】 🇫🇷 Le Dragon de Quintus AOC Saint-Émilion Grand Cru 2013（法國波爾多·聖愛美濃） 來自波爾多右岸聖愛美濃特級園，Le Dragon de Quintus 2013 是一款兼具力量與優雅的珍稀紅酒。高比例 Merlot 帶來圓潤豐盈的果味，Cabernet Franc 增添結構與香氣層次，少量 Malbec 則賦予酒體深度。15% 酒精度，香氣濃郁，適合追求深度與複雜度的紅酒愛好者。 📍 酒莊背景 Château Quintus 位於聖愛美濃產區頂級地段，由著名莊主精心經營，秉承波爾多百年傳統，擅長結合現代釀酒技術與風土，酒款一貫展現複雜多變的層次與非凡陳年潛力，深受國際酒評家推崇。 📍 酒款特色 主要葡萄品種：Merlot、Cabernet Franc、Malbec 李子、黑櫻桃、朱古力、甜香料與細緻煙草雪松香...

【Les Allées de Cantemerle 2014】【波爾多上梅多克優雅副牌】🇫🇷 Les Allées de Cantemerle 2014 是來自法國波爾多上梅多克（Haut-Médoc）著名列級酒莊Château Cantemerle的副牌酒。此酒款展現了產區的經典風格，帶有胡椒香氣與黑色水果風味。📍 酒莊背景Château Cantemerle 是一家歷史悠久的酒莊，位於法國波爾多上梅多克產區的Macau村。在1855年的波爾多葡萄酒官方分級中，它被評為五級酒莊（Cinquièmes Crus）。酒莊以其卓越的品質和傳統的釀酒工藝而聞名。📍 酒款特色- 著名五級酒莊Château Cantemerle的副牌酒- 展現上梅多克產區的優雅特性與風土- 2014年份，胡椒與黑色水果風味顯著📜 酒評賞析👀 外觀：中等至深邃的寶石紅色澤👃 香氣：散發黑醋栗、黑莓等成熟黑色水果香氣，伴隨細膩的胡椒、雪松和淡淡的香料氣息👄 口感：口感均衡，酒體中等，單寧柔順，果味濃郁集中，餘韻帶有微妙的橡木桶陳釀風味🍇 葡萄品種主要由赤霞珠和梅洛混釀而成，輔以少量品麗珠和小維多🍽 美食搭配✔ 烤紅肉，如牛扒、羊扒或烤鴨✔ 硬質芝士如康堤芝士 (Comté) 或野味料理✨ 品酒建議建議於攝氏16-18度飲用，開瓶後醒酒約30-60分鐘，以充分展現其風味層次✨ 結語Les Allées de Cantemerle 2014 是一款品質優良、價格實惠的波爾多副牌酒，既可即時品飲其活潑果味，亦具備數年陳年潛力，是日常配餐或入門波爾多列級莊的理想之選。

【極致優雅・西班牙紅酒新星】 【Vivaltus Ribera Del Duero 2017 維瓦圖斯杜羅河精選紅酒】 🇪🇸 Vivaltus Ribera Del Duero 2017 – 西班牙杜羅河珍稀紅酒 來自西班牙杜羅河產區的 Vivaltus 2017，被譽為新世代紅酒中的經典之作。由著名釀酒師 Montxo Martinez 與法國名莊 Pétrus 前監製 Jean-Claude Berrouet 攜手打造，即使在2017年氣候異常嚴峻下，仍展現非凡的優雅、細膩與層次感，適合追求極致品味與收藏價值的紅酒愛好者。 📍 酒莊背景 Vivaltus 酒莊坐落於西班牙著名的 Ribera del Duero 產區，融合當地風土與世界級釀酒工藝。釀酒團隊結合法國波爾多頂級經驗與西班牙葡萄特性，堅持小量精釀，只為呈現最純粹、最優雅的杜羅河紅酒。 📍 酒款特色 以Tempranillo為主，輔以Cabernet Sauvignon及Merlot 黑莓、黑加侖、藍莓與熟李的深邃果香，佐以巧克力及香料氣息 單寧絲滑細緻，酸度均衡，礦物感突出，酒體集中且優雅 酒精度約15%，適合重要晚宴、慶祝時刻或收藏增值 📜 酒評賞析 👀...

【高原優雅風華・La Fleur Vivaltus 綻放紅寶石】 【La Fleur Vivaltus Ribera Del Duero 2016 里貝拉·德爾·杜埃羅 精選紅酒】 🇪🇸 La Fleur Vivaltus Ribera Del Duero 2016 – 西班牙頂級紅酒 來自西班牙著名產區里貝拉·德爾·杜埃羅的巔峰之作，La Fleur Vivaltus 2016 以高海拔老藤葡萄打造，結合法國釀酒名師智慧，展現極致優雅與現代感，適合追求精緻生活與品味收藏的你。 📍 酒莊背景 Bodega Vivaltus 位於西班牙北部高地，致力於可持續管理老藤葡萄園，部分藤齡高達100年。由西班牙釀酒師 Montxo Martínez 與法國傳奇釀酒顧問 Jean-Claude Berrouet 攜手合作，將傳統與現代工藝完美結合，強調自然酵母、低干預釀造，呈現葡萄本質與風土特色。 📍 酒款特色 97% Tempranillo（田帕尼優）、3% Cabernet...

【智利紅酒傳奇・頂級珍藏之選】 【Santa Rita Casa Real 卡薩瑞亞紅酒 2018（智利頂級赤霞珠）】 🇨🇱 Santa Rita Casa Real Vin du Chili 2018 – Chile, Maipo Valley 來自智利 Maipo Valley 的頂尖代表，Santa Rita Casa Real 2018 是收藏家與紅酒愛好者夢寐以求的經典之作。以 100% Cabernet Sauvignon 精心釀製，呈現深邃紅寶石色澤，結構嚴謹，口感豐富，具備極高陳年潛力，是每一位追求極致品質的您不可錯過的佳釀！ 📍 酒莊背景 Santa Rita 酒莊創立於 1880 年，是智利歷史最悠久、最具國際聲譽的酒莊之一。創辦人將法國頂級釀酒技術和葡萄帶到 Maipo Valley，締造品質保證。現今 Santa Rita...

【托斯卡納精選・義式紅寶石魅力】 【Tenuta Moraia Perpiero IGT Toscana Rosso 2018　義大利托斯卡納紅酒】 🇮🇹 Tenuta Moraia Perpiero IGT Toscana Rosso 2018 – Italy 來自義大利馬雷瑪（Maremma）產區的精品紅酒，以Cabernet Sauvignon、Sangiovese與Cabernet Franc三大名種巧妙混釀，展現紅寶石般亮麗酒色與多層次芳香。果香濃郁、單寧絲滑，是尋求高品質義式紅酒愛好者的理想選擇。 📍 酒莊背景 Tenuta Moraia 隸屬於知名 Piccini 家族，坐落於風土優越的托斯卡納馬雷瑪地區。自2000年起，酒莊持續專注於傳統與創新兼備的釀酒理念，結合在地Sangiovese與國際品種，採用精緻的橡木桶陳釀工藝，為每一瓶注入義式熱情與現代優雅。 📍 酒款特色 Cabernet Sauvignon 40%、Sangiovese 40%、Cabernet Franc 20% 黑莓、車厘子、藍莓果香，揉合草本及香料氣息 中高酒體，單寧絲滑，口感飽滿，餘韻悠長 酒精度：14%，適合晚餐、聚會、重要慶祝 📜 酒評賞析 👀 外觀：晶亮紅寶石色，透光迷人 👃...

【義式優雅詮釋・托斯卡納經典風範】 【Pecchero Cabernet Franc 2018 佩切羅 卡本內弗朗紅酒】 🇮🇹 Pecchero Cabernet Franc 2018 – Toscana, Italy 義大利托斯卡納原瓶進口 源自義大利頂級葡萄酒產區托斯卡納的 Pecchero Cabernet Franc 2018，展現純正 Cabernet Franc 的深邃層次與優雅結構。適合品味型飲家及尋找新鮮感的紅酒愛好者，是不可錯過的經典之選！ 📍 酒莊背景 Fattoria di Valiano 酒莊位於風景如畫的托斯卡納丘陵，擁有數百年釀酒傳統。酒莊致力於結合現代釀造技術與對土地的尊重，專注於表現葡萄品種最純粹的個性，打造出複雜且富有層次感的優質佳釀。 📍 酒款特色 100% Cabernet Franc（卡本內弗朗） 多層次黑加侖、接骨木果、乾無花果及香料芳香 口感平衡，單寧成熟細膩，酸度活潑，餘韻悠長 酒精度適中，適合高級晚宴或私密聚會 📜 酒評賞析 👀 外觀：深邃紅寶石色帶紫色光澤 👃 香氣：黑加侖、接骨木果、乾無花果、越南胡椒、薑餅及微微烘焙氣息...

呢支淑女之酒酒性溫和，但並不單薄清淡，年輕時十分順口，擁有成熟濃郁的酒香與溫柔細膩的性格，有寶嘉龍一貫風格，真係好抵飲。