【秋田微醺新感受・華秋田生貯藏酒】 【北北鹿 華秋田 生貯藏酒（はなあきた なまちょぞうしゅ）】 🇯🇵 北北鹿 華秋田 生貯藏酒・日本秋田清酒 來自日本秋田的北鹿酒造，這款「華秋田 生貯藏酒」以清新淡雅的蘋果與梨香，配合米香和微辛的尾韻，冷飲最能展現其爽快感。低甜度、口感輕盈，無論清酒新手還是老饕都能輕鬆享受，是夜晚微醺、輕鬆相聚的完美選擇。 📍 酒莊背景 北鹿酒造創立於秋田縣大館市，擁有豐富釀酒傳統，致力於展現秋田優質米與純淨水源的天然風味。北鹿以創新酵母釀造，堅持「美味與安心」的理念，將秋田的自然與人情融合於每一滴美酒之中。 📍 酒款特色 100% 日本國產米精釀 充滿蘋果和梨等白色水果的淡雅香氣 清爽淡麗、微辛口，入口滑順、酒體輕盈 酒精度數16%，冷飲最佳，適合夜間小酌或聚會分享 📜 酒評賞析 👀 外觀：晶瑩剔透、帶有淡淡青銀色澤 👃 香氣：新鮮蘋果、梨子與米香交織，清新怡人 👄 口感：入口柔順微甜，清爽帶微辛，收尾俐落爽快 🍇 葡萄品種 100% 日本國產米 🍽 美食搭配 刺身、壽司、清蒸海鮮、日式炸物 適合宵夜小聚、居酒屋時光、或獨自放鬆的夜晚 「輕啜一口，蘋果與米香在舌尖綻放，華秋田生貯藏酒，讓每個夜晚都值得細細品味。」

【🍶 米香直達初心 ✦「米一途」專注純米之道】【🇯🇵 職人精神釀造 ✦ 純米酒中的一途堅持】 🇯🇵 米一途 純米酒MI ICHIZU Junmai Sake｜日本清酒 「米一途」顧名思義，是對「米」與「酒」的專注與執着精神。此酒僅以米、米麴與水釀造，不添加任何釀造酒精，是日本清酒中最純粹的純米酒類型，體現職人對風味真誠不妥協的態度。風格簡潔清爽，米旨味突出，冷熱皆宜，為日常飲酒與搭餐的理想選擇。 📍 酒莊背景「米一途」由日本著名地酒釀造廠生產，背後的釀造團隊來自多位具有 20 年以上經驗的職人組成。選用國產優質酒米，如山田錦、美山錦等，並堅持使用日本天然湧泉，貫徹不使用添加物的純米信念。品牌名稱象徵其「只走米之道」的精神，在競爭激烈的日本清酒市場中，以簡約、真實、無妥協的理念突圍。 📍 酒款特色• 純米等級，不使用釀造酒精，保留米的天然旨味• 低溫長期發酵，帶出細膩酸香與米旨味平衡• 中等酒體，口感乾淨清爽，收結利落無負擔• 適飲溫度範圍寬廣，冷飲、常溫或溫熱皆可展現不同風貌• 是入門者與清酒愛好者都能輕鬆接受的經典純米代表作 📜 酒評賞析👀 外觀：清澈透明略帶銀白光澤👃 香氣：淡雅米香、清甜白花、些許洋梨與甘草氣息👄 口感：入口柔和甘潤，米旨味輕盈但有層次，尾韻俐落，餘味帶甘苦平衡感 🍇 原料與酒精度• 原料：國產米、米麴、水• 精米步合：約 65%• 酒精濃度：約 15% 🍽 美食搭配✔ 和風壽司拼盤✔ 鹽烤鯖魚、銀鱈西京燒✔ 清燉牛腩、日式燒鳥串✔ 滷味拼盤、香菇豆腐鍋✔ 起司拼盤（如布里、卡門貝爾） ✨...

【限定・匠心極致清香】 【福鶴酒造 純米大吟釀  Fukutsuru Junmai Daiginjo】 🇯🇵 福鶴酒造 純米大吟釀｜日本兵庫縣 嚴選兵庫縣優質大米，以45%精米步合精雕細琢，福鶴酒造純米大吟釀，將日本清酒的純淨與高雅發揮得淋漓盡致。開瓶即湧現蜜瓜、香梨與淡雅花香，酒體清新微甜、層次分明，是日本酒愛好者與送禮珍藏的理想之選。 📍 酒莊背景 福鶴酒造位於日本清酒名產地兵庫縣灘區，擁有超過百年釀造歷史，以嚴選兵庫名米與天然水源，結合傳統與現代工藝，呈現出最純粹、細膩的日本清酒風格。每一瓶大吟釀都是匠人精神的結晶，將地域與季節的美好注入每一滴清酒之中。 📍 酒款特色 兵庫縣產優質大米，精米步合45% 散發蜜瓜、香梨與淡雅花香 入口微甜，清新細膩，回味悠長 酒精度15%，適合聚會、饗宴及高雅送禮 📜 酒評賞析 👀 外觀：晶瑩剔透，帶微微銀光 👃 香氣：蜜瓜、香梨與淡花香氣交織迷人 👄 口感：入口清爽細膩，帶微甜米香，餘韻悠長溫柔 🍇 葡萄品種 兵庫縣產大米 🍽 美食搭配 刺身、壽司、白身魚、天婦羅、精緻日式小食 高級宴會、親友聚餐、節慶送禮最佳選擇 「一杯入魂，盡享日本匠心；送禮自嚐皆尊貴！」

【頂級銘釀・獺祭39 夏季限定清酒推薦】【日本最受歡迎大吟釀之一・獺祭經典入門款】 🇯🇵 獺祭39 Dassai 39 純米大吟釀「獺祭」在全球已成為日本清酒的代名詞，這支 Dassai 39 為其最具代表性的經典之作，精米步合達 39%，保留酒米精華，散發優雅果香與細膩口感。是初飲大吟釀或送禮都極為理想的選擇！ 📍 酒造背景旭酒造創立於山口縣，自1990年代起以創新精神與高品質釀造技術打破清酒傳統，專注純米大吟釀系列。獺祭品牌迅速在國際打響名號，並深受年輕世代、日本皇室及米其林餐廳青睞。 📍 酒款特色• 使用國產山田錦，精米步合至39%• 低溫長時間發酵，保留精緻層次• 香氣清新帶哈密瓜、蜜梨與米旨香• 口感柔滑，收結乾淨，尾韻細膩回甘 📜 品飲筆記👀 外觀：清澈透亮，帶晶瑩光澤👃 香氣：白桃、香瓜與白花香氣優雅撲鼻👄 口感：柔滑順口，酸度平衡，餘韻輕盈綿長 🍽 美食搭配✔ 清蒸海鮮、蟹肉沙律、日式串燒✔ 雞白湯拉麵、柚子鹽燒魚、刺身壽司 ✨ 價格親民卻極具質感的清酒之選，無論日常小酌或高級料理配搭皆宜。夏天來杯冰鎮獺祭，讓味蕾感受最清爽的極致體驗！