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Le Haut Medoc De Giscours AOC Haut Medoc 2016
依年份在控溫的不銹鋼大桶發酵18-28天,發酵溫度為26-28℃,之後在橡木桶中陳釀15-18個月,橡木桶每年更新比例為50-80%,視年份而定,然後再用蛋清進行澄清。酒莊的酒,以柔順細膩口感著稱,色澤濃厚深沉,複雜的酒香,帶有煙燻和木質香氣,單寧圓滑柔軟,係好多飲家嘅最愛酒款之一。- $178.00
- $178.00
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Le Haut Medoc De Maucaillou AOC Haut Medoc 2017
獎項:Vertde Vin 90分呢款酒散發出明亮多汁的黑醋栗、黑色水果和紫李子的味道,伴隨著櫻桃、覆盆子的味道,以及淡淡的百合、紫羅蘭、甘草味,摩卡和香料味。收結悠長,單寧柔順。- $128.00
- $128.00
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Le Haut-Medoc De Giscours Aoc Haut Medoc 2020
酒莊的酒以柔順細膩口感著稱,色澤濃厚深沉,複雜的酒香,帶有煙燻和木質香氣,單寧圓滑柔軟,係好多飲家嘅最愛酒款之一。- $168.00
- $168.00
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Le Haut-Médoc de Haut-Bages Libéral Libéral 2012
【金牌優雅典範・波爾多精選紅酒】 【Le Haut-Médoc de Haut-Bages Libéral 2012 上梅多克自由堡紅酒】 🇫🇷 Le Haut-Médoc de Haut-Bages Libéral 2012 – 法國波爾多 榮獲國際金牌肯定的Le Haut-Médoc de Haut-Bages Libéral 2012,展現波爾多上梅多克的經典優雅。以60% Cabernet Sauvignon和40% Merlot精心調配,果香細膩、單寧柔順,是追求品質與層次的紅酒愛好者必試之選。 📍 酒莊背景 來自波爾多著名的Château Haut-Bages Libéral,酒莊位於Pauillac北部,擁有八公頃黏土與石灰岩土壤,現正轉型為有機及生物動力耕作。酒莊堅持自然可持續理念,並由名釀酒師Eric Boissenot領軍,專注釀造細緻且具表現力的高品質酒款。 📍 酒款特色 葡萄品種:60% Cabernet Sauvignon,40% Merlot 果香集中,兼具黑色漿果、紅莓及淡淡花香 口感清新優雅,單寧細緻柔順,結構均衡 酒精度13%,適合精緻晚餐、節慶聚會 📜 酒評賞析 👀...- $108.00
$198.00- $108.00
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Le Haut-Medoc De Lagrange Haut-Medoc 2013
呢支酒嚟自1855三級莊——《神之水滴》曾以“野心勃勃,利用年輕的力量,改變世界葡萄酒勢力範圍的時代已經來臨”嚟形容 Château Lagrange嘅出品。Château Lagrange酒莊從2012開始釀造此酒款,同正牌一樣嘅釀造方式。因為使用高比例嘅 Merlot葡萄,令酒款更平易近人。平均樹齡30年,係木桶中陳年12個月,令到佢嘅口感濃郁得嚟又有層次,具有更高性價比。 酒呈明亮嘅紅寶石色。新鮮嘅紅色水果和車厘子香氣。入口後丁香和薄荷嘅風味增加咗酒嘅複雜度。柔滑嘅單寧,餘韻有清爽嘅紅色水果和烤堅果嘅香氣。- $138.00
- $138.00
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Le Lion De La Fleur De Boüard Lalande-De-Pomerol 2018
獎項: James Suckling 93分 Vinous - Antonio Galloni 91分 Wine Spectator 91分 Robert Parker 91分 Jancis Robinson 16.5/20這款波爾多葡萄酒,Le Lion de La Fleur de Boüard,為了保持其特性,對每個品種進行了單獨釀造。然後他們在橡木桶中陳釀 12 到 33 個月。酒呈石榴深紫色,帶有黑櫻桃、乾香草和蘑菇的味道,芳香十足,口感順滑,清新宜人,回味樸實,帶有中等至濃郁的酒體,同牛扒、意大利肉醬麵都很配搭。- $158.00
- $158.00
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Le Lion de La Fleur de Boüard Lalande-de-Pomerol 2019
獎項: Robert Parker 91分 Jancis Robinson 16/20分 James Suckling 93分這款波爾多葡萄酒,Le Lion de La Fleur de Boüard,為了保持其特性,對每個品種進行了單獨釀造。然後他們在橡木桶中陳釀 12 到 33 個月。酒呈石榴深紫色,帶有黑櫻桃、乾香草和蘑菇的味道,芳香十足,口感順滑,清新宜人,回味樸實,帶有中等至濃郁的酒體,同牛扒、意大利肉醬麵都很配搭。- $158.00
- $158.00
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Le Malbec by Chateau Quattre 2022 Cahors
【卡奧爾黑王子 ✦ 經典Malbec】 【Château Quattre Le Malbec 2022】 🇫🇷 Le Malbec by Château Quattre – Cahors 2022 來自法國卡奧爾(Cahors)產區,被譽為「黑王子之酒」的 Malbec 經典代表。酒體濃郁、結構扎實,展現深邃果味與法式優雅。 📍 酒莊背景 Château Quattre 是卡奧爾當地的優質酒莊,專注於釀造單一品種 Malbec,以展現這片歷史悠久的風土特色。酒莊致力於平衡傳統與現代釀造技術,透過精準控溫與長時間浸皮,釀造出既有力量又不失精緻的紅酒,體現「黑王子」應有的高貴氣質。 📍 酒款特色 • 葡萄來源:100% Malbec,種植於卡奧爾高原礫石和黏土混合土壤 • 釀造工藝:溫控不鏽鋼槽發酵,保留果香純淨,部分酒液在橡木桶熟成 8–10 個月,增添香料與圓潤口感 • 風格表現:酒體深邃、單寧緊實,帶黑色水果、甘草、可可與烘烤香氣 📜 酒評賞析 👀...- $198.00
$298.00- $198.00
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Le Marquis de Calon Segur AOP Saint Estephe 2016
獎項: James Suckling 93分 Wine Enthusiast 92分 Wine Spectator 90分 Wine Advocate 90分 酒呈深石榴紅色,散發出濃郁嘅朱古力、車厘子、黑覆盆子和黑醋栗味道,又帶有淡淡的紫羅蘭和肉桂、灌木叢的味道。中等酒體,單寧細膩,結構緊致,具有良好複雜性,十分清新而又引人入勝。- $330.00
- $330.00
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Le Medoc De Cos Medoc 2013
經橡木桶熟成後,以新鮮黑色漿果為主調並帶有甘草、杉木、煙燻、咖啡、薄荷等香料。酒體紮實、香氣飽滿複雜,尾韻細長。- $238.00
- $238.00
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Le Petit Cheval AOC Saint-Emilion Grand Cru 2016 (Two Bottles Packing)
獎項:Robet Parker 94分James Suckling 96分- $1,900.00
- $1,900.00
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Le Petit Ronan AOC Bordeaux 2014
酒色呈深寶石紅色。 香氣複雜, 帶有迷人的覆盆子、 櫻桃和黑醋栗香氣。 口感明亮而柔順, 散發出陣陣充滿活力嘅紅櫻桃和香料味。呢支酒散發 出濃郁而溫和嘅其實, 一定可以取悅識飲識食給大家。- $88.00
- $88.00
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Le Petit Smith Haut Lafitte AOC Pessac Leognan 2020
獎項: James Suckling 94分 Decanter 96分 Robert Parker 91分 Vinous - A. Galloni 94分酒呈深紅色,略帶藍色。一打開散發出新鮮的紅色和黑色水果的香氣,伴隨著香料和甘草的香味,以及煙熏味。入口強勁,口感順滑平衡,豐富和新鮮之間的微妙結合令人著迷。美妙而悠長的口感展現出精緻的單寧,令人回味無窮。- $268.00
- $268.00
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Le Prelat de Pape Clement 2018
波爾多最古老的特級酒莊之一,這座酒莊的葡萄園由Bertrand de Goth建立,他在1305年成為教皇克萊孟五世(Pope Clément V),隨後這個名字被賦予了Château Pape Clément。該酒莊在1252年進行了第一次收穫,奠定了卓越的文化遺產的基礎。1980年,伯納德·馬格雷斯(Bernard Magrez)收購了這座莊園。從那時起,他每天都努力對其表示敬意,並讚美這個見證了法國歷史一部分的壯麗莊園。位於佩薩克(Pessac)的Château Pape Clément屬於佩薩克-雷奧南(Pessac-Léognan)的控制產區,也屬於格拉夫(Graves)葡萄酒產區的一部分。這個莊園擁有卓越的土壤,其出色的風土創造了激情和工作之間的協同效應。每個地塊、葡萄藤和葡萄都根據幾個世紀以來發展的葡萄種植原則精心栽培。 黑教皇莊園總能綻放高貴、細膩、優雅與迷人的風味。呢款酒擁有極佳的濃郁度和複雜度,帶有明顯的煙熏和香料風味,酒香馥鬱,風格優雅,結構平衡層次分明。- $198.00
- $198.00
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Le Rocche Malatestiane Tsotta Della Rocche Sangiovese Rubicone 2013 500ML
呢支Le Rocche Malatestiane Sangiovese IGT Roubicone 2013。同樣選用3000多年前羅馬人就已經用來釀酒的古老岩洞去陳釀酒,係呢度,穩定的溫度和所有良好的條件下都令呢支Sangiovese葡萄酒變得非凡。選用出產自酒莊最古老的葡萄園的Sangiovese ,自然風乾。酒呈深紅色,帶有香料和可可豆的味道。和諧甜味是平衡酸度由精細單寧結構所賦予的,尾韻悠長。- $150.00
- $150.00
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Le Tertio de Montrose AOC Saint Estephe 2016
酒呈深石榴紅色。打開散發出辛辣的味道。入口有新鮮的水果香氣,伴隨著烤麵包和燒烤的味道。口感飽滿可口,單寧豐富,餘味清新。- $198.00
- $198.00
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