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old adam shiraz 2021
【秋意濃情暢飲 ✦ 飽滿豐潤 × 親和易飲】【Bremerton Old Adam Shiraz 2020|性價比王者 ✦ 百搭紅酒 × 零壓力享受】🇦🇺 Bremerton Old Adam Shiraz 2021百美頓老亞當設拉子2021|南澳蘭霍恩溪呢款來自南澳蘭霍恩溪嘅設拉子紅酒,係秋冬暢飲嘅完美選擇!深沉豐潤嘅酒體帶住溫暖親切嘅風味,黑果香配埋淡淡胡椒香料味,口感飽滿但絕不厚重,親和力極高。無論係日常晚餐定係朋友聚會,都係買得開心、飲得輕鬆嘅不敗選擇,完全唔使擔心會踩雷!📍 酒莊背景Bremerton酒莊由Willson家族經營,位於南澳著名嘅蘭霍恩溪產區。呢個地方以溫和氣候同大日夜溫差聞名,特別適合種植設拉子葡萄。酒莊自1988年開始釀酒,一直專注於釀造表現當地風土特色嘅優質紅酒,係當地備受推崇嘅酒莊品牌。📍 酒款特色• 100%優質設拉子葡萄,展現蘭霍恩溪經典風味• 橡木桶熟成12個月以上,果香與橡木完美融合• 曾獲95分高分評價,品質有保證• 即開即飲,無需複雜醒酒程序,最無壓力嘅選擇之一📜 酒評賞析👀 外觀:深邃石榴紅色,濃郁誘人👃 香氣:黑李、黑加侖子香味,帶淡淡白胡椒同新鮮橡木香👄 口感:酒體飽滿但柔順,果味豐富多層次,單寧細膩順滑,餘韻溫暖親和🍇 葡萄品種• 100% Shiraz 設拉子🍽 美食搭配✔ 烤牛扒、炒牛河✔ 紅燒排骨、滷肉飯✔ 火鍋、燒烤✔ 意粉、薄餅✔ 芝士拼盤✨ 品酒建議建議16-18°C飲用,開瓶即可享受,如想層次更豐富可醒酒30分鐘。秋冬季節室溫飲用最啱,夏天可以稍為冰鎮一下,更加清爽易飲。✨ Bremerton Old Adam Shiraz 2020以其溫暖親和嘅風味同優秀嘅性價比,絕對係日常聚餐嘅不敗選擇。無論你係紅酒新手定係老手,都會被佢嘅魅力征服,買得開心、飲得輕鬆!- $298.00
- $298.00
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OM 500 Mallorca | Oliver Moragues 2023
【馬略卡島頂級單一園 ✦ OM 500 Mallorca 2023】 【西班牙地中海珍稀風土 · 500 系列最高代表 · 原生葡萄 × 有機古堡酒莊】 🇪🇸 OM 500 Mallorca | Oliver Moragues 2023 OM 500 係 Oliver Moragues 最具代表性、最頂級嘅「單一園有機系列」,只挑選酒莊最佳風土、最健康葡萄、最標誌性的年份釀造。2023 以馬略卡島冷涼海風、石灰岩礦物感與原生葡萄的優雅線條,呈現地中海紅酒最純粹嘅質感與力量。 📍 酒莊背景 Oliver Moragues(OM) 是馬略卡島最古老、歷史最深的家族酒莊之一,庄園歷史可追溯至 1511 年,由當時王室授予土地,是島上少數同時擁有古堡、家族傳承與原生葡萄保育的酒莊。 酒莊亮點: • 位於 Mallorca 中心高地...- $198.00
$398.00- $198.00
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Omnium Malbec 2024 by Viniterra
【新世代阿根廷 ✦ 年輕果香的 Malbec】【Omnium Malbec 2024 by Vinterra】 🇦🇷 Omnium Malbec 2024 by Vinterra這款 Omnium Malbec 來自阿根廷 Mendoza 的經典產區,由 Vinterra 酒莊以新世代風格打造,專為年輕消費者設計。它保留了 Malbec 的濃郁黑果特徵,同時以活潑果香與柔順口感呈現,帶來易飲卻不失個性的全新詮釋。 📍 酒莊背景Vinterra 是阿根廷新興酒莊,致力於將 Mendoza 的葡萄酒文化以更現代化、更國際化的方式推廣。酒莊理念是「親民卻專業」,將傳統 Malbec 的深度與新派果香結合,讓更多人輕鬆體驗阿根廷葡萄酒的魅力。其葡萄園主要位於 Mendoza 的高海拔地區,日夜溫差大,使葡萄既能充分成熟又保有酸度。Omnium 系列則代表「包容與多樣性」,強調年輕、創新與日常可飲的價值。 📍 酒款特色• 新鮮果香:以黑莓、李子與藍莓為主調,果感濃郁卻輕快• 年輕易飲:僅經短暫橡木桶熟成,保留活潑果香與清新酸度• 柔順口感:單寧柔和,酒體中等,適合日常餐桌與聚會場合• 現代設計:繽紛年輕的標籤設計,呼應酒款的親民與活力• 高海拔葡萄園:來自 Mendoza 典型風土,保有礦物張力與清新層次 📜 酒評賞析👀...- $75.00
$198.00- $75.00
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Opera Love Blackberries Purple Sparkling
呢支紫色酒唔止靚,仲好易入口好好飲,帶有黑莓?香氣和口味,入口清爽汽泡非常fresh,仲帶有少少甜真係好正,好易飲完一杯接一杯停唔到。- $58.00
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Opera Prima Blue Moscato NV 187ML
Charmat 方法製造,迷幻誘人嘅藍色有着明亮通透嘅色澤。倒入杯中,細緻氣泡不停上升。打開即刻有濃郁迷人果香,伴隨著熱帶水果香氣。入口充滿新鮮水果風味,帶着微甜以及清爽不太過酸的酸度, 微微嘅荔枝香氣伴隨着細緻綿密氣泡,係一支討人喜歡、且舒服嘅靚靚氣泡酒。- $50.00
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Oppenheimer Krötenbrunnen Spätlese - s üß 2021
這款酒有芳香而清爽的玫瑰花味,及包含李子、荔枝、柚子、橙和黃桃子味。帶着爽口的梨子味道,酸度適中,用雷司令〝Riesling〞釀造的葡萄酒口感微甜清爽餘韻豐富,淡淡的果香,在你的舌頭上保持悠長,這是一款非常容易入囗的白葡萄酒,令人一飲便愛上。宜冷凍後與海鮮一同享用。- $68.00
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Optimus by Gaia 2022
【希臘頂級旗艦紅 ✦ Optimus by Gaia】 【Optimus by Gaia】 🇬🇷 Optimus by Gaia 來自希臘頂尖酒莊 Gaia Winery 的旗艦級紅酒系列——Optimus,融合了國際葡萄品種與希臘風土的深度,是釀酒師每年最嚴選地塊與年份的結晶。這款酒結構厚實、層次複雜、陳年潛力強,是 Gaia 釀酒哲學的極致代表🍷✨ 📍 酒莊背景 Gaia Winery 成立於 1994 年,是希臘現代釀酒的革新先鋒,將希臘原生品種與國際釀造技術融合,成為近年備受矚目的高端酒莊。Optimus 是酒莊的旗艦紅酒,精選伯羅奔尼撒(Peloponnese)與其他優質地塊的葡萄,由首席釀酒師逐桶挑選調配,產量極少。 📍 酒款特色 • 產區:Peloponnese(伯羅奔尼撒半島),Greece • 葡萄品種:Cabernet Sauvignon、Syrah、Agiorgitiko 等混釀 • 採低產量老藤葡萄,人工採收 • 橡木桶熟成 12–18 個月(法國桶),賦予香草、香料與絲滑單寧 •...- $780.00
$980.00- $780.00
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Opus One Napa Valley 2015
獎項:James Suckling 98分Robert Parker 97分熟悉的雪茄盒、皮革,與鉛筆芯的香氣搭配柔順的口感,與絕佳的陳年潛力,皆是酒款令人陶醉的特色。可想而知,Opus One的製作過程非常謹慎的注重每一個細節,經驗十足的釀酒師以精勘的技術調配Cabernet Sauvignon、Merlot、Malbec、Petit Verdot和Cabernet Franc來釀造這款經典的協奏曲。- $3,500.00
- $3,500.00
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Origines Coudrat Aop Bordeaux Merlot 2014 Wooden Case
深濃的石榴紅色酒裙,泛著紅寶石色和黑色光澤。豐腴、優雅的香氣以藍莓、辛料香為主。口感豐富又濃郁,充滿蜜餞果香和精美單寧的風味,持久不絕。- $99.00
- $99.00
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Orma IGT Toscana2019
【托斯卡納紅酒新星・Orma 品味經典】 【Orma IGT Toscana 2019 奧瑪托斯卡納紅酒】 🇮🇹 Orma IGT Toscana 2019 – Italy 義大利托斯卡納名莊之作 來自義大利著名的托斯卡納產區,Orma 2019 是一支結合現代與傳統工藝的頂級紅酒,優雅果香與濃郁酒體完美融合,無論紅酒老饕或初嚐者都能一飲傾心! 📍 酒莊背景 Orma 酒莊位於托斯卡納精華地帶,鄰近 Bolgheri 區,專注打造超級托斯卡納(Super Tuscan)紅酒,以嚴選國際品種和創新手法,短短數年已贏得國際高度評價。其釀酒哲學強調風土特色、細膩結構與醇厚口感,是義大利高端紅酒的代表。 📍 酒款特色 Merlot、Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc 綜合混釀 散發黑醋栗、成熟紅果、紫羅蘭及微妙橡木香氣 中高酒體,單寧細緻,口感豐富而平衡,餘韻悠長 酒精度約 15%,適合重要聚會、佳餚佐餐或收藏 📜 酒評賞析 👀 外觀:深寶石紅色,光澤動人 👃 香氣:黑加侖、熟梅、香草及橡木交織,層次豐富 👄 口感:入口圓潤,單寧柔和,果香與辛香料並存,收結持久優雅 🍇...- $680.00
$850.00- $680.00
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Orma “Passi Di Orma“ Bolgheri IGT Toscana 2018
獎項:James Suckling 94分Luca Maroni 93分Robert Parker 91分強烈的寶石紅色,帶有紫羅蘭色的反射。入口帶有絲絲成熟水果的味道,如黑莓和藍莓,其次是烘焙咖啡和甘草的辛辣味。入口柔軟平衡,單寧良好,係性價比極高自選。- $218.00
- $218.00
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Owl Moscato Spumante NV
酒液呈清澈淡黃,細緻密集氣泡伴隨強烈果香。豐富桃味混合濃郁蜜糖味,與微酸互相平衡,令人想一口接一口,完全停唔到口。- $58.00
- $58.00
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