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Valcaliente Reserva Blanco
【🇪🇸 里奧哈白金典藏 ✦ Pago de Valcaliente Reserva Blanco】 【橡木熟成 ✦ 奶油香氣 ✦ 優雅礦感】 🇪🇸 來自西班牙著名產區 Rioja Oriental(里奧哈東區),Pago de Valcaliente Reserva Blanco 是少數以 Viura 為主釀製的陳年白酒。經長時間法國橡木桶熟成與瓶中培養,使其散發出蜂蜜、香草與熟果香氣的圓潤層次。這支白酒展現出力量與優雅兼具的風格,是 Rioja 白酒中極具收藏價值的珍品。 📍 酒莊背景 Pago de Valcaliente 位於 Rioja 東部高地,為當地歷史悠久的家族酒莊。酒莊以「極致選果、低產量釀造」為理念,專注呈現單一葡萄園的風土特色。其白酒系列以高海拔 Viura 為核心,配合法國桶陳與長時間瓶陳,打造出具有 Burgundy 級質感的 Rioja 白酒。 📍...- $180.00
$430.00- $180.00
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Vale de Lisboa Regional Tinto
呢款桶發酵嘅葡萄酒散發紅色水果嘅豐富果味,配合淡淡嘅單寧。質地柔軟,士多啤梨味會係酒嘅尾韻散發,係款誘人而易入口嘅紅酒!- $50.00
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Vale D‘Pereiras Premium 2017
【午後品味時光 ✦ 濃郁果香柔順易飲】【Vale D'Pereiras Premium 2017|葡萄牙傳統工藝 ✦ 橡木香料層次 × 性價比王者】🇵🇹 Vale D'Pereiras Premium 2017維爾佩雷拉斯精選紅酒 2017|葡萄牙 TEJO 產區呢款來自葡萄牙中部 TEJO 產區嘅紅酒,係探索歐洲小眾產區嘅絕佳入門之選!濃郁嘅黑莓同巧克力香氣配上橡木桶熟成帶來嘅香草層次,口感飽滿但單寧柔順,完全無壓力享受。對於鍾意嚐試唔同風格但又唔想太複雜嘅酒友嚟講,呢支絕對係買得開心、飲得輕鬆嘅不敗選擇!📍 酒莊背景Vale D'Pereiras 係葡萄牙傳統酒莊,位於歷史悠久嘅 TEJO 產區。呢個產區以適合種植多種本土紅葡萄品種而聞名,酒莊堅持傳統釀造工藝配合現代技術,專門打造易飲又有特色嘅日常佳釀,喺國際市場都有唔錯嘅口碑。📍 酒款特色• 葡萄牙本土品種混釀,展現獨特地域風味但親和力極高• 橡木桶熟成工藝,增添香草同香料層次但絕不搶奪果香• 黑莓、巧克力風味主導,酒體飽滿但單寧順滑易入口• 日常聚餐的百搭之選,即開即享無需複雜準備📜 酒評賞析👀 外觀:深寶石紅色澤,光澤明亮,視覺上已經好吸引👃 香氣:濃郁黑莓同藍莓香氣撲鼻而來,伴隨淡淡香草同巧克力香甜味,聞起來已經好想飲👄 口感:入口飽滿圓潤,單寧柔順唔會澀口,尾韻帶香料甜感,層次豐富但絕對易飲🍇 葡萄品種• 葡萄牙傳統本土紅葡萄品種精心混釀• 保留地域特色同時確保國際化口感親和力🍽 美食搭配✔ 中式紅燒肉、滷肉飯✔ 韓式烤肉、日式燒肉✔ 意式肉醬麵、芝士焗飯✔ 火鍋沾肉、鹽焗雞✔ 炸雞、漢堡包✨ 品酒建議建議 16-18°C...- $68.00
- $68.00
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Valiano 6.38 Gran Selezione Chianti Classico Bio DOCG 2013
獎項: James Suckling 94分 Luca Maroni 92分呢支古典奇揚替帶有優雅的紫羅蘭、黑莓和黑櫻桃的香氣包覆紮實的酒體結構,口感濃郁滑順,餘韻融合豐富的果香與緊實的單寧,變化萬千層次複雜,質素超乎想像。- $180.00
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Valiano 6.38 Gran Selezione DOCG Chianti Classico 2015
獎項:James Suckling 94分Luca Maroni 92分呢支黑公雞Chianti Classico古典奇揚替質素直迫名莊,JS俾成94分仲攞埋高分既大紅蝦,絕對係無得輸既紅酒。帶有優雅的紫羅蘭、黑莓和黑櫻桃的香氣包覆紮實的酒體結構,口感濃郁滑順,餘韻融合豐富的果香與緊實的單寧,變化萬千層次複雜,質素超乎想像。- $158.00
- $158.00
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Valiano 6.38 Granselezione DOCG Chianti Classico 2016
呢支古典奇揚替帶有優雅的紫羅蘭、黑莓和黑櫻桃的香氣包覆紮實的酒體結構,口感濃郁滑順,餘韻融合豐富的果香與緊實的單寧,變化萬千層次複雜,質素超乎想像。- $180.00
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Valiano Chianti Classico Bio DOCG 2019
打開有濃郁的紫羅蘭和野莓香氣,酒體飽滿且平衡,結構極佳。擁有天鵝絨般的單寧,以果味收尾。- $99.00
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Valiano DOCG Chianti Classico 2016
呈紅寶石色,細膩和成熟的紅葡萄酒是中等酒體或濃郁的葡萄酒,成熟後產生了皮革、穩定、橡木和香草的味道。隨著葡萄酒的成熟和發展,這些泥土風味和香氣變得更加明顯。橡木成熟還增加了辛辣和香草的味道。細膩而成熟的葡萄酒適合鄉村肉類菜餚。您也可以將它們與奶酪搭配或單獨享用。 嘗試搭配馴鹿牛排、entrecôte 或堅硬的陳年奶酪,例如 Gouda、Parmesan 或 Manchego。- $118.00
- $118.00
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Valiano San Lazzaro Gran Selezione Chianti Classico Bio DOCG 2018
酒呈寶石紅色,隱藏紫色。散發出濃郁的黑車厘子香氣,覆盆子和香草,柔軟的單寧質地賦予這款酒迷人的持久性,尾段帶有宜人的鹹味。- $188.00
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Vástago de Gea Malbec 2024
【阿根廷國民紅 ✦ 經典 Malbec 魅力】【Vástago de Gea Malbec 2024】 🇦🇷 Vástago de Gea Malbec 2024Malbec 是阿根廷最具代表性的紅葡萄品種,以深邃的色澤、濃郁果香和絲滑單寧聞名。這款 Vástago de Gea Malbec 2024 精選 Mendoza 高地葡萄園,展現了豐富的黑莓果香與細膩結構,是日常餐桌與聚會的完美選擇。 📍 酒莊背景Vástago de Gea 的理念來自「Gea」——大地之母,代表著酒莊對土地與自然的敬意。酒莊位於阿根廷葡萄酒核心產區 Mendoza,以高海拔葡萄園著稱,晝夜溫差賦予葡萄絕佳的成熟度與酸度平衡。酒莊專注於表現阿根廷風土特色,以現代化工藝結合傳統釀造,打造高品質的 Malbec 與 Torrontés,持續獲得國際市場的肯定。 📍 酒款特色• 產區:Mendoza, Argentina• 陳釀方式:部分經橡木桶熟成,提升結構與複雜度• 風格:酒體適中,果味集中,單寧柔順 🍇 葡萄品種• 100% Malbec 馬爾貝克...- $99.00
$268.00- $99.00
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Vástago de Gea Torrontés 2024
【花香馥郁 ✦ 阿根廷代表白葡萄酒】【Vástago de Gea Torrontés 2024】 🇦🇷 Vástago de Gea Torrontés 2024Torrontés 是阿根廷最具代表性的白葡萄品種,以濃郁花香與清新口感聞名。這款 Vástago de Gea Torrontés 2024 展現了品種的經典風格,帶來芬芳花香與鮮明果味,極具魅力。 📍 酒莊背景Vástago de Gea 的名字源自希臘神話中的「大地之母」Gea,象徵酒莊對自然的尊重與回饋。酒莊專注於以可持續方式釀造,致力於表現阿根廷風土的真實風味。Torrontés 是阿根廷最具辨識度的白葡萄品種,尤其盛產於 Salta 與 Mendoza 高海拔地區。高海拔的日夜溫差賦予此酒鮮活酸度,花果香氣更顯濃郁。 📍 酒款特色• 產區:Mendoza / Salta, Argentina• 風格:花香濃郁、果味清新、酸度平衡• 酒精度:約 12%• 飲用適期:適合即飲,最佳賞味期 2024–2026 🍇 葡萄品種• 100%...- $99.00
$268.00- $99.00
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Vega Medien Cava Brut
【🇪🇸 經典香檳法 ✦ Vega Medien Cava Brut】 【天然有機 ✦ 細膩氣泡 ✦ 西班牙人氣氣泡酒代表】 🇪🇸 來自西班牙瓦倫西亞高地的精品酒莊 Vega Medien,Cava Brut 採用傳統 Méthode Traditionnelle(香檳法) 釀造,瓶中二次發酵並經長期陳釀,氣泡綿密細緻、香氣優雅。此酒以明亮果香、花香與微烘烤氣息完美平衡,是一款既可作開胃酒亦可搭餐的經典 Cava。 📍 酒莊背景 Vega Medien 是西班牙最早專注於有機氣泡酒的酒莊之一,隸屬於 Unión Vinícola del Este(UVE Group)。酒莊位於 Requena 地區,這裡海拔高、晝夜溫差大,適合栽種高酸度的傳統 Cava 品種。 所有葡萄均以有機方式種植,不使用化學肥料,並手工採摘以確保品質。Vega Medien 的風格以「清新、純淨、細膩」著稱,深受歐洲市場喜愛。 📍 酒款特色...- $110.00
$298.00- $110.00
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Verdejo de Bodegas Ruiz Torres 2024
【西班牙高原清新白 ✦ Ruiz Torres Verdejo 2024】 【100% 維德禾 · 高海拔冷涼氣候 · 超爽口白酒代表】 🇪🇸 Verdejo – Bodegas Ruiz Torres 2024 來自西班牙埃斯特雷馬杜拉(Extremadura)高海拔葡萄園的 100% Verdejo 白酒,以極清新酸度、爽脆白果香與微礦物感著稱,是 Ruiz Torres 每年最受歡迎的輕盈白酒之一。 📍 酒莊背景 Bodegas Ruiz Torres 創立於 1870 年,是西班牙 Extremadura 地區最具歷史與規模的家族酒莊之一,由 Ruiz Torres 家族傳承至今第四代。 酒莊風土與背景特色: •...- $180.00
$398.00- $180.00
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Vergenoegd Low Chardonnay 2024
【🇿🇦 開普經典 ✦ Vergenoegd Löw Chardonnay 2024】 【可持續農法 ✦ 純淨果香 ✦ 南非優雅白酒代表】 🇿🇦 來自南非開普敦 Stellenbosch(史泰倫博斯) 的歷史名莊 Vergenoegd Löw Wine Estate,Chardonnay 2024 展現了開普沿岸冷涼氣候下的清新與深度。此酒以手工採摘的 Chardonnay 釀製,部分於法國橡木桶中熟成,香氣融合檸檬花、白桃與奶油氣息,口感圓潤細緻,酸度明亮,是南非新派白酒的典範。 📍 酒莊背景 Vergenoegd Löw 是南非最古老的酒莊之一,創立於 1696 年,位於距離大西洋僅數公里的冷涼沿岸地區。酒莊以生態永續與生物多樣性著稱——超過 1000 隻鴨子每日在葡萄園巡邏清除害蟲,是其標誌性特色之一。 Löw Collection Chardonnay 系列致力於展現開普沿海風土的礦物感與自然平衡。 📍 酒款特色 • 產區:Stellenbosch,...- $110.00
$298.00- $110.00
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