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Clos St. Thomas Rouge 2010
獎項:Concours Mondial de Bruxelles 2014 金獎顏色呈現出大膽深紅色,帶有紫色亮光。溫暖而複雜嘅香氣讓人聯想到浸透係的水果浴中,果香十足並帶有紫羅蘭香氣。入口單寧圓潤,酒香悠長,令人愉悅。- $398.00
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Clos Villemaurine Saint-Emilion Grand Cru 2011 1.5L
呢支Clos Villemaurine AOC Saint-Emilion Grand Cru 2011有實實在在嘅濃郁又複雜嘅層次。香氣散發出可愛芳香和活力純正嘅水果特徵,藍莓味,黑布冧味十分突出。口感上,單寧緊密而柔滑,精確而細緻,中段口感清新,為葡萄酒帶來巨大新鮮感,係難得嘅經過歲月仲不失清雅之選。- $188.00
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Closerie de Camensac AOC Haut Medoc 2019
酒體中等,口感溫和細膩,易於入口,強勁的單寧賦予這酒的陳年潛力,柔順度及醇和度都極佳,最重要係呢支酒比其他同類酒莊的都要便宜很多,可以話係性價比極高- $150.00
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Closerie Saint Vincent AOC Bordeaux 2016
酒呈寶石紅。濃郁嘅紅色水果香氣,帶有淡淡嘅烤麵包氣味。口感豐富多汁,帶有覆盆子,黑醋栗,烤胡椒去平衡香氣。單寧均衡,令到紅酒精緻優雅,after taste長,令人飲完好舒服。- $68.00
- $68.00
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CODE38 P-Type Pro
【專業侍酒首選・極致工藝之作】 【CODE38 P-Type Pro 專業級開瓶刀】 🇦🇺 CODE38 P-Type Pro – 澳洲匠心製造 CODE38 P-Type Pro 是侍酒師與葡萄酒愛好者夢寐以求的專業級開瓶工具,澳洲原創設計,結合精密工程與極簡工藝美學,為專業與品味而生。其厚實手感、無與倫比的流暢操作感,以及單段式拔塞設計,讓任何開瓶動作都極致順暢無阻。 📍 酒莊背景 CODE38 來自澳洲昆士蘭,由頂尖工程師團隊以環保太陽能工廠全程製造,堅持每一把皆手工精雕細琢。品牌理念注重耐久、效率與實用美學,深受全球高級餐廳、侍酒師及葡萄酒品鑑家推崇,是專業品飲服務的無聲英雄。 📍 酒款特色 實心不鏽鋼機身,經久耐用,專為高頻繁專業開瓶設計 單段式拔塞結構,輕鬆應對長型或老年份軟木塞 440C 刀鋼錫紙刀片,鋒利耐用 專屬螺旋錐體,順暢鑽入軟木不毀塞 重量 110g,長度 119mm,手感厚實穩重 📜 酒評賞析 👀 外觀:極簡流線設計,金屬質感沉穩大器 👃 香氣:開瓶後無金屬異味,保留葡萄酒純淨香氣 👄 口感:操作流暢,單手即可完成切割與拔塞,體現專業效率 🍇 葡萄品種 適用於所有葡萄酒軟木塞(紅、白、氣泡酒皆宜) 🍽 美食搭配 高級餐廳侍酒服務 葡萄酒品鑑會、私人酒窖、專業侍酒師日常...- $3,700.00
- $3,700.00
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Collezione Oro DOCG Chianti Riserva 2018
獎項:Luca Maroni 96分酒色呈現紅寶石色,如江流般蜿蜒綿延的持久香氣,帶有紫羅蘭、紅色水果、櫻桃和細緻的香草風味。口腔中柔順的單寧,如綢緞般的絲滑質地,濃郁辛辣卻又柔軟優雅。這支葡萄酒使用的葡萄是100%人手挑選,發酵完成後,酒液注入225公升的波爾多橡木桶陳釀9個月再入瓶,釀造過程講究仔細。建議可與燒烤、辛辣意大利麵等料理搭配。- $88.00
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Collezione Oro Gran Cuvée Blanc de Blancs Extra Dry
酒呈稻草黃色,中間夾雜著綠色的反光。打開散發著春天嘅花香,杏仁,乾果和檸檬皮豐富咗氣味。氣泡散發出令人愉悅的礦物氣息,精緻細膩,更添一份極致優雅。- $88.00
- $88.00
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Comprar Vino Blanco Finca La Colina Dressage 2017
【西班牙頂級Verdejo ✦ 限量Blanco de Guarda】 【Finca La Colina Dressage – 藝術級白酒】 🇪🇸 Finca La Colina Dressage – Blanco de Guarda 來自Rueda DO 最佳地塊的限量珍藏 Verdejo,以極高標準的橡木桶發酵與熟成,釀造出層次複雜、陳年潛力極高的頂級白酒,是專業酒評家及收藏家追捧的明星酒款。 📍 酒莊背景 Vinos Sanz 成立於1870年,是 Rueda 產區最古老的家族酒莊之一,擁有超過 100 公頃的葡萄園,部分為百年老藤。酒莊以專注 Verdejo 品種聞名,致力於釀造能夠陳年的高級白酒。Dressage 系列被視為酒莊的旗艦之作,靈感來自馬術運動中優雅的「盛裝舞步」,象徵酒款的精準、平衡與優雅。 📍 酒款特色 • 葡萄來源:來自酒莊百年老藤 Verdejo,葡萄精挑細選...- $180.00
$380.00- $180.00
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