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Chateau Milon AOC Saint Emilion Grand Cru 2011
【聖愛美濃右岸之巔 ✦ Château Milon】 【Saint-Émilion Grand Cru 特等酒莊 · 家族傳承工藝 · 優雅絲滑之作】 🇫🇷 Château Milon AOC Saint-Émilion Grand Cru 2011 Château Milon 坐落於波爾多右岸傳奇產區聖愛美濃(Saint-Émilion)的精華地帶。作為 Grand Cru(特等酒莊) 級別,它代表了該區嚴苛的釀造標準與卓越的地理風土。2011 年份展現了聖愛美濃最純粹的優雅風格,以 Merlot 的圓潤甜美為骨架,配搭 Cabernet Franc 的細膩香氣,是一支充滿法式貴族氣質的經典紅酒。 📍 酒莊背景:Bouyer 家族的職人堅持 百年歷史承襲:由 Bouyer 家族世代經營,酒莊位於聖愛美濃著名的石灰岩與黏土坡地上,這是產出頂級右岸紅酒的黃金土壤。 Grand Cru 榮譽:每一瓶標註 Grand...- $49.90
$500.00- $49.90
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Château Mondain Bordeaux 2020
【晚風輕酌之選 ✦ 易飲波爾多紅酒】【CH. MONDAIN 2020|性價比之王 ✦ 百搭餐酒 × 即開即享】🇫🇷 CH. MONDAIN 2020蒙丹古堡紅酒 | 法國波爾多呢支波爾多紅酒係性價比嘅王者之選,無論係飯局定係朋友聚會都啱飲!蒙丹古堡以經典混釀工藝,將果香同柔順口感完美融合,打造出一款零壓力、極易入口嘅紅酒。香甜果味配搭微妙朱古力香,輕鬆襯托各種美食,絕對係日常餐酒嘅不敗之選,買得開心、飲得輕鬆!📍 酒莊背景蒙丹古堡座落喺波爾多嘅石灰岩高原上,由 Pierre Ciroli 家族經營,有趣嘅係佢哋由租地起家,到2000年先正式買下酒莊。呢個家族式酒莊特別注重葡萄嘅品質,唔玩複雜嘢,專注釀造出親民易飲嘅波爾多紅酒,令平日飲紅酒都唔使太多嘢要諗。📍 酒款特色• 經典波爾多混釀,結合赤霞珠同梅洛嘅優點,柔順又有層次• 單寧溫和唔澀口,新手飲都無壓力• 果香豐富又帶朱古力甜香,令人飲完想再飲• 唔使陳年,開瓶即飲已經好美味,極高親和力📜 酒評賞析👀 外觀:深寶石紅色,輕輕搖一搖會見到靚靚酒腳👃 香氣:熟透黑莓同車厘子嘅香甜撲鼻,仲有陣朱古力同雲呢拿味,聞落好舒服👄 口感:一啖入口就感受到啲果味幾甜美,唔會有嗰種澀到難受嘅感覺,啲單寧好柔順,飲落超順喉,尾韻仲有陣香草味,好容易入口🍇 葡萄品種• 赤霞珠 (Cabernet Sauvignon)• 品麗珠 (Cabernet Franc)• 梅洛 (Merlot)🍽 美食搭配✔ 燒肉/燒牛扒✔ 叉燒/燒鵝✔ 煲仔飯/牛腩煲✔ 茶餐廳牛河/乾炒牛河✔ 薄餅/意粉✨ 品酒建議飲之前可以放雪櫃10-15分鐘,唔使太凍,約16-18°C就啱。開瓶即飲都得,想香氣更豐富可以等15分鐘左右。夏日可以微微冰鎮一下,更加消暑爽快!✨ 蒙丹古堡呢支紅酒真係百搭又抵飲,就算唔識紅酒嘅朋友都會讚好。佢無咩複雜嘢,只係想畀你輕輕鬆鬆享受飲酒嘅樂趣。平時聚餐、放工小酌,甚至喺屋企睇下Netflix配個外賣,CH....- $68.00
$198.00- $68.00
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Chateau Mont Perat Blanc AOC Bordeaux 2016
酒莊採用全新的法國橡木桶陳釀葡萄酒,致力於出產果香濃郁,口感緊致,單寧柔順,極具陳釀潛力的優質葡萄酒。- $138.00
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Chateau Mont-Perat AOP Bordeaux White 2
Chateau Mont-Perat在1864年出版的葡萄酒書籍中就被提及,酒莊位於波爾多產區的Premières Côtes de Bordeaux,加隆河(Garonne)的右岸。酒莊於1998年被波爾多的著名葡萄酒家族Despagne所併購,開始慢慢嶄露頭角,到了2006年,更因漫畫「神之水滴」,而開始受到多數酒迷的關注。蒙特普雷特酒莊的葡萄園面積為100公頃,位於波爾多的右岸,分佈在4個山丘上。葡萄園中的土壤成分主要是石灰石粘土。酒莊採用全新的法國橡木桶陳釀葡萄酒,致力於出產果香濃郁,口感緊致,單寧柔順,極具陳釀潛力的優質葡萄酒。- $99.00
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Château Monte Christo AOC Saint-É milion Grand Cru 2014
呢支酒所釀的葡萄酒同釀造酒王Petrus一樣,以傳統的手工採摘,經過精挑細選,再在法國橡木桶陳釀14個月,風格以濃郁的果香為主導,酒體飽滿濃郁,新鮮感強,係極之出色。- $168.00
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Château Monte Christo Saintr-Emilion Grand Cru 2016
所釀的葡萄酒同釀造酒王Petrus一樣,以傳統的手工採摘,經過精挑細選,再在法國橡木桶陳釀14個月,風格以濃郁的果香為主導,入口有梅、布冧、車厘子果醬的味道與黏土質岩石底土賦予的礦物質味融合得好平衡。酒體飽滿濃郁,新鮮感強,係極之出色。- $180.00
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Château Montlandrie AOC Castillon Cô tes de Bordeaux 2013
獎項: James Suckling 91分酒呈深紅寶石色,帶有成熟車厘子、甘草同香料的香氣,入口除咗有成熟車厘子仲有由Melot帶來的莓果和一絲絲朱古力味。口感圓潤、單寧順滑,餘韻悠長,果味濃郁,非常優雅迷人。- $138.00
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Chateau Moulin de Canhaut AOC Medoc Cru Bourgeois 2015
酒呈美麗的紫色,係橡木桶中陳釀 12 個月,係一款聞起來非常吸引人的葡萄酒。打開帶有黑莓和黑色水果、甘草和香料的香氣。口感圓潤豐富,柔和的單寧和優質橡木為基礎,卻又不掩蓋整體魅力,Vintage 2015的確係一個非常成功嘅出產。- $138.00
- $138.00
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Chateau Moulin De La Gravette Bordeaux 2021 (Wooden Case)
【經典波爾多風範・木箱珍藏首選】【Chateau Moulin De La Gravette Bordeaux 2021(木箱裝)】🇫🇷 Chateau Moulin De La Gravette Bordeaux 2021 – 法國波爾多紅酒 來自法國波爾多的 Chateau Moulin De La Gravette 2021,完美展現傳統波爾多紅酒的優雅與結構,木箱包裝更添收藏價值,是送禮與自藏的極致選擇。香氣層次豐富,口感圓潤飽滿,適合追求質感生活的你。 📍 酒莊背景 Chateau Moulin De La Gravette 位於波爾多著名產區,酒莊以傳統工藝與現代釀酒技術結合聞名,專注於釀造經典且具陳年潛力的波爾多紅酒。每一瓶都反映出產區的風土與酒莊對品質的堅持。 📍 酒款特色 主要葡萄品種:Merlot、Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc 紅色莓果、黑加侖與淡雅橡木香層層綻放 中等至飽滿酒體,單寧細膩,餘韻悠長 酒精度約13%,適合晚餐聚會、節慶送禮或陳年收藏 📜 酒評賞析 👀 外觀:深紅寶石色澤,明亮動人 👃...- $38.00
$1,220.00- $38.00
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Château Moulin de Launay Entre-Deux-Mers AOC 2021
【✨波爾多 ✦ Entre-Deux-Mers 人氣清新白酒🍸】【✨Château Moulin de Launay Entre-Deux-Mers👍🏻】🇫🇷 Château Moulin de Launay Entre-Deux-Mers AOC 2021 如果想試一支夠清新、果香飽滿、充滿法國風情嘅波爾多白酒,Entre-Deux-Mers 絕對係最佳選擇!Château Moulin de Launay 來自波爾多兩海之間(Entre-Deux-Mers)產區,以 Sauvignon Blanc、Sémillon 同 Muscadelle 精心調配,展現青檸、白花同熱帶水果香氣,酸度爽脆,非常適合香港天氣,作為開胃酒或者配海鮮都極度出色,性價比超高。📍 酒莊背景Château Moulin de Launay 位於波爾多 Entre-Deux-Mers 區,屬家族酒莊 Vignobles Greffier 所擁有。酒莊由 Greffier 家族經營多年,專注於生產高品質且價錢親民的 Entre-Deux-Mers 白酒。得益於葡萄園位處優良的石灰岩與粘土土壤,配合波爾多東西兩條河流間的微氣候,賦予酒款卓越的果香表現和爽朗酸度。 Moulin de Launay 以低溫不鏽鋼槽發酵與短期酒渣陳釀(Sur...- $68.00
$398.00- $68.00
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Château Moulin de Lussac AOC Lussac Saint-Émilion 2019
Château Saint-Bonnet AOP Médoc 係一款超經典和獨特嘅典範。酒呈寶石紅色。打開散發出黑莓、士多啤梨和黑醋栗嘅小香調,伴隨著淡淡嘅紫羅蘭、櫻花以及淡淡嘅新鮮溫和煙草和非常謹慎嘅香草味。口感上果味新鮮、礦物質、平衡。並提供良好、溫和、輕微嘅張力。味道上,呢款酒散發出多汁嘅黑莓果肉、黑醋栗和少量成熟覆盆子嘅味道,並伴有些少朱古力以及淡淡嘅香草、紫羅蘭和榛子嘅味道。口中餘味停留嘅時間較長,易入口,係水準穩定之選。- $88.00
- $88.00
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Chateau Moulin de L‘Esperance AOP Bordeaux Superieur 2019
酒呈深寶石紅,具有黑莓、黑醋栗、黑朱古力和咖啡風味。酒體飽滿,單寧豐富,酸度高,結構結實,配以和牛,和羊架食用,味覺更加昇華。- $78.00
- $78.00
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Château Moulin de Pourquey AOP Bordeaux 2019
酒呈美麗嘅紅色,帶有微微嘅石榴色明亮嘅反射。打開後散發出紫羅蘭嘅香氣。口感柔滑細膩,呢款酒係味覺上展現出多重味道,包括烤肉、魚,甚至係清淡嘅甜點。- $58.00
- $58.00
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Château Moulin des Blais Blayes Cotes De Bordeaux 2019 (Bio)
【晚風輕酌之選 ✦ 有機黑果x順滑口感】【Château Moulin des Blais|波爾多易入口有機酒 ✦ 百搭美食 × 即開即享】🇫🇷 Château Moulin des Blais 2019慕蘭莊園 - 法國波爾多Blaye Côtes產區呢款慕蘭莊園有機紅酒係波爾多嘅超值之選,黑莓果味豐富又唔會過份複雜,單寧柔順好易入口,絕對係紅酒新手嘅最佳選擇。有機種植嘅葡萄令酒質更加純淨,飲落無負擔又健康,性價比極高,做朋友聚會或者家庭晚餐嘅最理想伴侶。📍 酒莊背景慕蘭莊園喺波爾多右岸嘅Blaye Côtes產區,由Guérin家族經營,佢哋自17世紀就開始釀酒,經驗老到。呢個產區以親民易飲嘅梅洛紅酒聞名,氣候溫和令到葡萄成熟得啱啱好,釀出嘅酒特別順滑,唔使驚飲唔慣。📍 酒款特色• 有機種植嘅梅洛主導,果香豐富又無農藥負擔• 即開即飲,唔需要複雜醒酒過程• 單寧柔和唔澀口,零壓力輕鬆享用• 波爾多品質但價格親民,性價比王者📜 酒評賞析👀 外觀:有光澤嘅深紅寶石色,倒入杯仲會映出紫紅色光環,靚到想即刻啜一啖👃 香氣:香甜黑莓同埋車厘子味撲鼻而來,仲帶少少香料香,好似朱古力糖咁誘人👄 口感:入口順滑無壓力,黑果味香甜豐富,單寧溫柔唔會乾澀,收結帶有輕微香料感,飲完想再斟多杯🍇 葡萄品種• 90% 梅洛 - 柔順易飲嘅波爾多明星品種• 10% 赤霞珠 - 加添少少結構同層次🍽 美食搭配✔ 叉燒、燒鴨等中式燒味✔ 牛肉火鍋或牛肉炒飯✔ 香辣豉汁炒蜆✔ 黑椒牛扒或燒牛肉漢堡✔ 番茄肉醬意粉✨...- $75.00
$238.00- $75.00
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節省$163.00 -
Château Moulin des Richards, Côtes de Bourg 2019
【晚飯輕酌之選 ✦ 易飲百搭波爾多】【Côtes de Bourg Rouge Ch. Moulin des Richards 2019|性價比之選 ✦ 醇滑果香 × 即開即享】🇫🇷 Côtes de Bourg Rouge Ch. Moulin des Richards 2019波爾多岸邊紅酒 慕蘭德莊園 - 法國波爾多高特堡產區Côtes de Bourg Rouge Ch. Moulin des Richards 2019 係一款超抵飲嘅波爾多紅酒,冇咩複雜嘅飲用要求,開瓶即刻就可以感受到豐富嘅果香同埋黑胡椒嘅香氣。酸度適中、單寧柔順,特別啱初嚐紅酒嘅朋友,就算唔識酒都啱飲,絕對係聚餐時最穩陣嘅選擇。📍 酒莊背景慕蘭德莊園位於波爾多高特堡產區,呢個產區近吉倫德河口,有好獨特嘅黏土石灰岩土壤。莊園屬於 Vignobles Gabriel 集團,佢哋專注釀造傳統波爾多風格嘅酒,但唔會太複雜,用現代技術令到啲酒特別易入口,就算唔係識酒之人都可以即刻享受到。📍 酒款特色• 用咗經典波爾多混釀(主要係 Merlot 梅洛),特別易入口•...- $99.00
- $99.00
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