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獎項: Berliner Wein Trophy (Germany) 金獎酒呈強烈櫻桃色，又帶有紫羅蘭色。打開呈現出強烈紅色水果香氣，口感帶有焦糖味道，順滑而悠長，甜美優雅，單寧柔和，平衡良好。

獎項： Sakura Japan Women’s Wine Awards (Japan) 金獎 La Guía Vitivinícola (Spain) 92分酒呈稻草黃色，帶有綠色亮光。打開呈現出強烈白色水果香氣。口感宜人，果味濃郁，平衡感極佳。

獎項: Mundus Vini (Germany) 金獎 La Guía Vitivinícola (Spain) 93分酒呈勁靚淡粉色，打開完全感受到濃郁啤士多啤梨味，酸度令人耳目一新。入口甜美優雅。

獎項: International Womens Wine Competition 2018 (Vintage 2016) 銀獎酒色深紅，入口帶有甜香料味的成熟紅色水果的香氣，俾人一種美妙而大飽口福之感。

酒呈寶石紅。果味濃郁，帶有柔軟天鵝絨般的細滑口感。酒體適中，香氣怡人，入口有黑醋栗和車厘子味，口腔充滿濃郁的漿果風味和帶有一絲士多啤梨味。

酒呈檸檬黃色。酒體清脆爽口，打開清新、生動，帶有精緻青蘋果和鮮花的香氣。酸度同複雜性並重，很適合搭配魚、雞肉，沙律。

【波爾多精緻混釀・細膩果韻之選】 【ELIXIR DE GRAVAILLAC N°3 2020｜格拉維雅克精華三號紅酒】 🇫🇷 ELIXIR DE GRAVAILLAC N°3 2020 – 法國波爾多 來自波爾多著名的 Les Graves 砂礫土壤，這款2020年份的精華三號紅酒，以其優雅結構、層次豐富的果香與細膩口感著稱。酒體飽滿卻不失清新，融合傳統與現代釀酒工藝，是尋求高品質波爾多佳釀的你不可錯過之選！ 📍 酒莊背景 Château Elixir de Gravaillac 由 Xavier 及 Philippe Guironnet 兄弟於2001年創立，酒莊位於 Dordogne 河畔的 Civrac sur Dordogne，對岸即是聖愛美濃與卡斯蒂永名莊。承襲家族釀酒人精神，結合現代化管理與釀造技術，致力於打造波爾多超級級別的經典佳釀，讓每一位品飲者都能感受到酒莊的熱忱與專業。 📍 酒款特色 Merlot、Cabernet Sauvignon、Petit Verdot 經典波爾多三重奏混釀 散發黑醋栗、成熟李子與微妙香料、煙草氣息 中等至飽滿酒體、單寧細緻、餘韻悠長 酒精度適中，適合聚餐、晚宴與收藏品鑒...

獎項: Gilbert & Gaillard Gold 2021 金獎 Mundus Vini Spring Tasting 2020 銀獎 Gilbert & Gaillard 2020 90分 Berliner Wein Trophy 2020 金獎 Mundus Vini Summer Tasting 2020 金獎 呢支酒完美體現咗意大利Pulia嘅風土，有著深寶石紅的迷人顏色。打開聞到覆盆子同藍莓香甜的氣味。 酒體飽滿，柔順的單寧係在平衡中展現紅酒的優雅，圓潤飽滿，適合搭配BBQ Ribs及Aged cheese。

酒色深紅。香氣濃郁，酒體中等，口感Powerful，有熟黑果，黑布冧等味道，餘韻悠長，係食盆菜，燒味嘅首選。

【探索味覺邊界・人生遊戲氣泡酒】 【en vilo martingala（馬丁加拉氣泡酒）】 🇪🇸 en vilo martingala – 西班牙原創微泡葡萄酒 來自西班牙的 en vilo martingala 是一款鼓勵你勇於探索、玩味人生的氣泡酒。每一口都像開展一場感官冒險，無論你係新手還是老饕，都能品嚐出屬於自己獨特的感受。適合迎新、慶祝或任何想要「體驗不同」的你！ 📍 酒莊背景 En Vilo Wines S.L. 是一間專注於“感受”與“探索”精神的西班牙新派酒莊。酒莊相信每一支酒都能喚醒你心底的好奇，每個人都能從他們的酒中發現不同的樂趣和驚喜。品牌主張「葡萄酒如人生，是一場遊戲」，讓每一次品飲都成為一段自我探索的冒險旅程。 📍 酒款特色 精選西班牙本地葡萄釀造 清新果香、帶有微妙花香與細膩氣泡 口感輕盈爽快，微甜但不膩，層次分明 適合派對、聚會、炎夏消暑或獨處時光 📜 酒評賞析 👀 外觀：晶瑩剔透的淡黃色，氣泡細緻持久 👃 香氣：散發清新蘋果、白花及柑橘香氣 👄 口感：入口順滑，氣泡細緻，帶微酸與果甜，餘韻清新 🍇 葡萄品種 西班牙本地白葡萄（具體品種視批次而定） 🍽 美食搭配 海鮮拼盤、壽司、沙律、清淡前菜 派對聚會、戶外野餐、夏日消暑、歡聚時光 「人生如遊戲，讓...

酒色呈深寶石紅色，散發黑莓、藍莓與乾燥香料的豐富香氣，伴隨巧克力與煙草的優雅韻味。口感圓潤且結構緊密，單寧細膩且平衡，餘韻綿長，展現出極佳的陳年潛力。推薦搭配烤牛肉、燉羊腿或濃郁的芝士拼盤。

呢款桶發酵嘅葡萄酒散發紅色水果嘅豐富果味，配合淡淡嘅單寧。質地柔軟，士多啤梨味會係酒嘅尾韻散發，係款誘人而易入口嘅紅酒！

呢款葡萄酒以三個葡萄品種釀製，包括 Aragonez、Castelão 及 Touriga Nacional。值得一提嘅係，Castelão 係葡萄牙南部種植最多嘅品種之一，富含單寧，酸度高，有利於葡萄酒嘅長壽。至於 Touriga Nacional，佢亦係最受讚譽嘅葡萄品種之一，用佢生產嘅葡萄酒顏色濃郁，仲帶有經典嘅果花香味！Aragonez 亦係 Iberian 葡萄品種享有盛譽嘅佼佼者！喺西班牙被稱為 Tempranillo；喺葡萄牙北部，多稱之為 Tinta Roriz。呢個葡萄品種多用以釀製優質葡萄酒，且富含水果香氣。呢款紅葡萄酒帶有花香、香草、小漿果嘅味道。 口感優雅清新，後段散發淡淡果香。

該區域嘅自然環境亦為葡萄酒及橄欖種植，提供巨大發展潛力，呢枝優質白葡萄酒就係例子之一，非常值得一試！酒呈柑橘色澤，散發濃郁嘅柑橘、西柚、梨、蘋果嘅新鮮果香，係咪可以想像到入口時候嘅清新呢！口感柔和，整體和諧，適合任何場合！

呢款葡萄酒以三個葡萄品種釀製，包括 Aragonez、Castelão 及 Touriga Nacional。值得一提嘅係，Castelão 係葡萄牙南部種植最多嘅品種之一，富含單寧，酸度高，有利於葡萄酒嘅長壽。至於 Touriga Nacional，佢亦係最受讚譽嘅葡萄品種之一，用佢生產嘅葡萄酒顏色濃郁，仲帶有經典嘅果花香味！Aragonez 亦係 Iberian 葡萄品種享有盛譽嘅佼佼者！喺西班牙被稱為 Tempranillo；喺葡萄牙北部，多稱之為 Tinta Roriz。呢個葡萄品種多用以釀製優質葡萄酒，且富含水果香氣。呢款紅葡萄酒帶有花香、香草、小漿果嘅味道。 口感優雅清新，後段散發淡淡果香。