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獎項:Premios VIRTUS Portugal 2021 金獎Japan Wine Challenge 2020 銅獎Selections Mondiales des Vins Canada 2016 銀獎酒呈稻草黃​​色。帶有高度芬芳花香，出色的新鮮度以及芒果等熱帶水果的微妙香氣完美結合。整體感覺和諧，酸度恰到好處，而又悠尾韻長。

獎項:James Suckling 92分呢支酒酒呈深寶石紅色，一打開就聞到黑莓和香料的香氣。覆盆子、櫻桃、草莓和李子的果香，加上帶有花香和溫和的綠色氣息，最後以辛辣和胡椒味收尾，令人充滿著驚喜！酒體飽滿到中等，單寧圓潤柔軟，餘味悠長，令人難忘。

這款深石榴色葡萄酒帶有深色漿果和黑橄欖醬的香氣。口感多汁，帶有黑櫻桃和黑莓的味道，以及百里香、黑胡椒和烤茴香球莖的味道。幾乎沒有單寧，慢慢地讓人們知道它們的存在，然後消散成帶有橙皮和玫瑰花瓣香氣的尾調。

獎項:Concours International Grenaches du Monde 金獎ProWein1001 Degustations 6星Decanter 2021 銅獎Japan Woman's 2021 雙金獎呢支 Esteban Martin Ulula Grenache/Syrah (3 Months in oak Barrels) 係一款年輕、清新、令人愉悅的葡萄酒，在橡木桶中陳釀了三個月。明亮的寶石紅色，既清新又復雜。存在烤香和香料味，以及可可味。富有表現力和美味，具有結構良好的口感和柔和的單寧。

【🌟 薩倫托的粉紅夏日！展現清新與地中海陽光的傑作 ✦ Etesio Primitivo Salento IGP Rosato 2024】 【鮮爽靈動 / Salento IGP / 普里米蒂沃品種 / 薩倫托桃紅 / 2024 最新年份】 🇮🇹 Etesio Primitivo Rosato 2024 🔥 來自地中海的清風！"Etesio"（意為「夏季季風」）象徵著這款粉紅酒如海風般清爽。它選用了南意普利亞（Puglia）產區的靈魂品種 Primitivo，透過精湛的低溫浸漬工藝，將原本雄渾的品種特性轉化為細膩優雅的粉紅姿態。2024 最新年份捕捉了果實最鮮活的瞬間，是薩倫托（Salento）半島陽光與海風的完美結晶。 📍 酒莊背景 【薩倫托風土的清新轉譯者】 這款作品旨在打破普利亞紅酒「厚重」的固有印象，展現該地區原生品種在桃紅酒領域的無限潛力。 • 酒莊歷史： 專注於利用薩倫托半島獨特的地理位置——被伊奧尼亞海與亞得里亞海環繞的微氣候，釀造出具備絕佳酸度與果香平衡的精品。 • 土壤、氣候、海拔： 葡萄園位於薩倫托核心地帶，土壤以紅色的石灰岩與黏土為主。海風帶來的溫差不僅保留了葡萄的酸度，更賦予了酒液微妙的礦物鹹感。 • 栽培方式： 採用環境永續耕作。為了釀造這款桃紅酒，酒莊會比釀造紅酒提前數日進行手工採收，以確保葡萄具備最清脆的果酸與優雅的香氣前驅物。 • 釀造理念：...

【🌟 普利亞的黑色獵隼！力量與時間堆砌的陳釀巔峰 ✦ Falco Nero Salice Salentino Riserva 2021】 【雄渾深邃 / Salice Salentino DOC / 黑曼羅與瑪爾維薩混釀 / 頂級珍藏系列 / 橡木桶陳釀】 🇮🇹 Falco Nero Salice Salentino Riserva 2021 🔥 薩倫托的傲視之作！"Falco Nero"（意為「黑隼」）象徵著這款酒敏銳的性格與尊貴的氣場。它產自南意普利亞（Puglia）最具標誌性的 Salice Salentino DOC 產區，是該地區「Riserva」（特級珍藏）級別的代表。2021 年份在極佳的生長條件下，將黑曼羅（Negroamaro）的野性力量轉化為極致的優雅，展現出令人震撼的深度與陳年潛力。 📍 酒莊背景 【薩倫托傳統與品質的守護者】 這款作品旨在透過長時間的窖藏，詮釋普利亞原生品種在「時間」洗禮下所能達到的複雜層次。 • 酒莊歷史： 酒莊深耕於 Salice Salentino...

【🇵🇹 侍酒師精選 ✦ Falua ‘Conde Vimioso’ Sommelier Edition】 【專業級平衡 ✦ 風土精髓 ✦ 葡萄牙釀酒藝術的極致表現】   🇵🇹 Falua ‘Conde Vimioso’ Sommelier Edition – Tejo DOC, Portugal 這款 Sommelier Edition（侍酒師精選版） 是葡萄牙名莊 Falua Vinhos de Portugal 的代表之作之一， 以旗下頂級品牌 Conde Vimioso 為名，專為餐飲專業人士與葡萄酒愛好者打造。 酒體展現 完美結構與平衡酸度，融合 Tejo 河谷的典雅果香 與 橡木桶熟成的柔滑圓潤， 是一款兼具可飲性與專業深度的葡萄牙高級紅酒。...

Fashionette係一種semi sweet 天然發酵酒精飲品。帶有濃郁的杏桃香氣和熱帶水果嘅味道。加上佢閃閃發光，浪漫燈飾般嘅酒標設計，神秘又華麗，閃亮又璀燦，自自然然可以令佢係雲雲眾酒中脫穎而出，唔使我多講，大家都知係正野。絕對係內外兼備嘅高質氣泡酒。

支汽酒同Prosecco一樣呈現令人喜悅的金黃色，明顯的梨子、蘋果，白桃和杏的香氣，香味強烈芳香和囗感清爽，而且暗帶白花花香氣味，餘味清爽芳香，令人容易一飲再飲。非常適合配海鮮，白肉等開胃前菜。