【🇭🇺 火山珍釀 ✦ Kancellar Prémium Juhfark】 【罕見匈牙利白葡萄品種 ✦ 矿物濃郁 ✦ 風土與火山能量的結晶】   🇭🇺 Kancellar Prémium Juhfark – Somló PDO, Hungary 這款來自匈牙利最具傳奇色彩的 Somló 火山產區 的 Kancellar Prémium Juhfark， 以稀有葡萄品種 Juhfark（尤法克） 釀製而成， 這個品種被稱為「婚姻祝福之酒」（Wine of Wedding Night）， 傳說飲之能帶來力量與新生，因此在匈牙利極具象徵意義。 此酒展現 火山礦物、細緻酸度與時間層次感， 是匈牙利白酒中最具個性與收藏價值的代表之一。   📍 酒莊背景 Kancellar Pince（坎切拉酒莊） 位於匈牙利西部的...

【🇪🇸 山海共釀 ✦ La Vinyeta Mig Mig Empordà】 【紅白共融 ✦ 自然平衡 ✦ 加泰隆尼亞的創意之作】   🇪🇸 La Vinyeta Mig Mig – D.O. Empordà, Spain 這款來自西班牙東北部 Empordà（安普達產區） 的 La Vinyeta Mig Mig， 是自然派酒莊 La Vinyeta 的創意代表作之一。 酒名 “Mig Mig” 在加泰隆尼亞語中意為 「一半一半」 —— 象徵這款酒的獨特概念：由 紅葡萄與白葡萄共同發酵（Co-fermentation）， 融合了紅酒的果香結構與白酒的清新酸度， 展現出前所未有的平衡與和諧，是一款真正打破傳統的地中海藝術酒。...

【🇪🇸 加泰隆尼亞匠心之作 ✦ La Vinyeta Microvins Bota D.O.】 【小桶精釀 ✦ 單園限量 ✦ 純粹風土的極致詮釋】   🇪🇸 La Vinyeta Microvins Bota – D.O. Empordà, Spain 這款 La Vinyeta Microvins Bota 來自西班牙東北部 D.O. Empordà（安普達產區）， 是精品酒莊 La Vinyeta 的極限之作。 “Microvins” 意為「微型酒桶」，象徵這是一款以 極小批次釀造（Microvinification） 完成的藝術品。 僅採用單一葡萄園、單一品種的果實釀製， 在小容量法國橡木桶中熟成，最大限度展現 Empordà 山海交融的風土個性。  ...

【🇪🇸 加泰隆尼亞限量珍藏 ✦ La Vinyeta Microvins Garnatxa Negra】 【單桶極釀 ✦ 老藤歌海娜 ✦ 風土純粹的藝術釀造】   🇪🇸 La Vinyeta Microvins Garnatxa Negra – D.O. Empordà, Spain 這款來自西班牙東北部 Empordà（安普達產區） 的 Microvins Garnatxa Negra， 是自然派精品酒莊 La Vinyeta 的巔峰系列之一。 「Microvins」意為 「微型釀造（Microvinification）」 —— 每一批酒都來自單一葡萄園、單一橡木桶的小批量手工釀製， 年產僅數百瓶，是極度限量的收藏級葡萄酒。 此酒展現 老藤 Garnatxa（紅歌海娜） 的溫柔力量與土地深度， 果香細膩、礦物感鮮明、結構優雅，是...

【🇪🇸 加泰隆尼亞風土極釀 ✦ La Vinyeta Microvins Negre】 【單桶限量 ✦ 自然發酵 ✦ Empordà 的紅色靈魂】   🇪🇸 La Vinyeta Microvins Negre – D.O. Empordà, Spain Microvins Negre 是西班牙自然派名莊 La Vinyeta 的標誌性紅酒之一， 隸屬於酒莊的 Microvins（微型釀造）系列 —— 每一瓶酒都源自單一地塊、單一橡木桶的小批量手工釀造。 這款酒象徵 Empordà（安普達產區） 紅葡萄的純淨力量， 以自然酵母發酵、極少干預的方式釀製，充分呈現風土的能量與個性。   “Negre” 在加泰隆尼亞語中意為「紅」， 但這款酒不僅僅是一瓶紅酒，而是一種釀酒師對自然的詮釋 —— 平衡、優雅、礦物與果實共舞。 Microvins...

【🇪🇸 加泰隆尼亞稀有白藤 ✦ La Vinyeta Microvins Carinyena Blanca】 【單桶極釀 ✦ 百年老藤 ✦ Empordà 白葡萄的靈魂詩篇】   🇪🇸 La Vinyeta Microvins Carinyena Blanca – D.O. Empordà, Spain 這款 Microvins Carinyena Blanca 來自西班牙東北部 Empordà（安普達產區） 的精品自然派酒莊 La Vinyeta， 是其最具代表性與收藏價值的白葡萄作品之一。 「Microvins」系列是酒莊的 單桶極限釀造（Microvinification） 系列， 每一瓶酒都僅來自單一葡萄園、單一橡木桶， 全程以天然酵母發酵、無過濾裝瓶，完全呈現 土地原貌與釀酒師直覺的純粹釀造哲學。   這款酒採用極罕見的 Carinyena...

【🇪🇸 西班牙藝術靈魂 ✦ La Musa Negre 2021】 【靈感之酒 ✦ 地中海陽光 ✦ 黑果與香料的詩意共舞】   🇪🇸 La Musa Negre 2021 – D.O. Montsant, Spain 這款 La Musa Negre 2021 來自西班牙東北部的 Montsant（蒙桑特）產區， 象徵「靈感女神（La Musa）」的創造之力。 酒名寓意藝術與自然的融合 —— 每一口都像是畫家筆下的靈感瞬間。 以 Garnacha（歌海娜）與 Carignan（佳麗釀） 為主釀造， 展現地中海山谷特有的 礦物感、紅果芳香與優雅辛香， 是一款兼具果香純淨與結構深度的現代西班牙紅酒。   📍 酒莊背景...

【🇨🇱 智利經典氣泡 ✦ Casas Patronales Extra Brut】 【乾爽優雅 ✦ 細緻氣泡 ✦ 清新果香與礦物質感的完美平衡】   🇨🇱 Casas Patronales Extra Brut – Maule Valley, Chile 這款來自智利 Maule Valley（毛利谷） 的 Extra Brut 氣泡酒， 是 Casas Patronales 酒莊結合傳統與現代工藝的代表作。 以嚴選葡萄經 Charmat 二次發酵法 釀造而成， 保留自然果香與細膩氣泡，口感乾爽俐落， 展現南美氣候下純淨明亮的香氣層次與絕佳清新度。   📍 酒莊背景 Casas Patronales...

【🇨🇱 智利老藤傳奇 ✦ VIGNO – Casas Patronales 2023】 【百年佳麗釀 ✦ 限量原產 ✦ Maule Valley 的經典回歸】   🇨🇱 VIGNO – Casas Patronales 2023 來自智利 Maule Valley（毛雷谷） 的 VIGNO 是智利紅酒界最具象徵意義的系列之一。 由知名酒莊 Casas Patronales 精心釀製，這款 2023 年份的 VIGNO 延續其傳統與精神 —— 選用 百年以上老藤 Carignan（佳麗釀）， 以天然酵母發酵、小批量橡木桶熟成， 釀出一款兼具力量、深度與優雅的紅酒。 這不僅是一瓶酒，更是智利對 傳統風土與手工釀造工藝的致敬。...

【🇨🇱 智利甜蜜誘惑 ✦ Casas Patronales Lujuria Late Harvest】 【黃金晚收 ✦ 花果蜜香 ✦ 奢華柔滑的甜白詩篇】   🇨🇱 Casas Patronales Lujuria Late Harvest – Maule Valley, Chile 這支 Lujuria Late Harvest（誘惑晚收白酒），是智利 Casas Patronales 酒莊最迷人且具代表性的甜白之一。 「Lujuria」在西班牙語中意為 “奢華的誘惑”，象徵著極致成熟與濃縮的甜美精華。 採用晚採葡萄釀製，使糖分與香氣達到最高濃度， 口感豐盈卻不膩，酸度明亮平衡，是甜酒愛好者心中的夢幻之作。   📍 酒莊背景 Casas Patronales 成立於 2001 年，位於智利最具代表性的產區之一 ——...