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🧨 Wine Century HK 2026 2月🧧新年珍稀葡萄酒拍賣會！🧨   誠邀您參與 Wine Century HK 的聖誕線上葡萄酒拍賣活動。我們精選了來自世界知名酒莊的珍貴佳釀，從西班牙的陳年頂級佳釀，到獨特的葡萄牙老酒，每一瓶都經由我們的專家團隊悉心挑選。   【競標須知】 所有拍賣品均設有起拍價，部分高價值酒款設有底價（保留價）。 請注意拍賣的結束時間，競標將在指定時間截止。 我們已啟用「代理競標 (Proxy Bidding)」功能，您可設定最高出價，系統將自動為您出價。 成功得標者將會收到電郵通知，並請於指定時間內完成付款。 把握機會，以心動價收藏您的心儀佳釀！   拍賣日期：...

在賀蘭山腳的戈壁與香格里拉的高原雲海之間，中國葡萄酒正以驚人速度綻放獨特光彩。寧夏賀蘭東麓的赤霞珠承載沙漠乾旱與山風涼意，帶來黑加侖、煙草與礦物鹹鮮的深邃；雲南香格里拉的冰酒與梅洛則在海拔2500米之上，凝結野莓與高山花香的純淨；山西的歐式莊園又為霞多麗注入奶油與杏仁的溫柔。這片古老土地的新生之酒，融合東西方智慧，每一口都像一場穿越時空的對話。 立即探索中國系列，品味這片東方大陸最令人驚艷的葡萄酒奇蹟。

中央谷自邁坡谷 Maipo Valley 向南延伸至莫萊谷 Maule Valley，匯聚 Maipo、Rapel、Curicó 與 Maule 等經典子產區，形成一條長約數百公里的葡萄酒走廊。在地中海型氣候與安第斯山冷風調節下，赤霞珠 Cabernet Sauvignon、佳美娜 Carmenere、梅洛 Merlot 與霞多麗 Chardonnay 等品種展現成熟果香、柔順單寧與易親近的風格。從具波爾多氣質的紅酒，到清爽平衡的白酒與日常餐桌佳釀，杯中盡是陽光與山風交織的舒適節奏，邀您沿著這條山谷，一步步發掘智利多樣而真誠的風土表情。

中奧塔哥位於南緯45度，環繞雪山湖泊的壯麗峽谷，擁有全球最南的葡萄園，夏季短促炎熱、早晚溫差極大，乾燥氣候僅年雨量400毫米，片岩與礫石土壤賦予酒款純淨礦物感與濃郁果香。代表品種Pinot Noir展現黑櫻桃、薔薇與大地層次，Riesling帶來柑橘酸度與蜂蜜餘韻，Chardonnay則融合熱帶果實與堅果深度。一飲喚醒冰河峽谷的清冽晨光與冒險精神，Wine Century邀您探索這片極限風土的紐西蘭瑰寶，開啟一場優雅的感官南極之旅。

希臘最大葡萄酒產區伯羅奔尼撒半島，三面環海、高山環抱，曼提尼亞（Mantineia）的高海拔冷涼氣候孕育莫斯可菲萊諾（Moschofilero）的花果芬芳白酒；尼米亞（Nemea）與帕特拉斯（Patras）則以阿吉奧吉提可（Agiorgitiko）釀造柔順紅果、香料層次的紅酒，單寧細膩而具陳年潛力。每一口皆如奧林匹亞古蹟間的晨霧與橄欖香，喚醒地中海文明的詩意回響，邀您探索這片從4000年前延續的酒神傳奇。

位於法國東部山巒之間的侏羅（Jura），以冷涼氣候與石灰岩土壤孕育出純淨而個性鮮明的佳釀。從獨樹一幟的 Savagnin 到細緻優雅的 Chardonnay，以及輕盈果香的 Poulsard，每一口都展現山林與時光交織的氣息。這裡的 Vin Jaune 更如液態琥珀，訴說古老釀造傳統的靜謐魅力。讓味蕾啟程，探索侏羅的原始之美與風味深度。

侏羅產區海拔220至450米，石灰岩與泥灰岩土壤富含海洋化石，涼爽半大陸性氣候帶來充足降雨與嚴冬，與勃艮第風土相近卻獨具匠心。代表品種Savagnin釀造經酵母簾陳年的黃酒，展現堅果、咖哩與氧化堅韌風味；Poulsard帶來輕盈紅漿果與礦物清新；Chardonnay則融合蠔殼礦物與純淨果香。一飲喚起侏羅山脈的古老森林與手工釀造的樸實詩意，融合傳統與自然純粹。Wine Century邀您探索這片法國瑰寶，開啟一場獨特感官的侏羅之旅。