Scrinai Pinot Grigio Brut

【🥂 義式風情的清爽饗宴！靈動優雅的灰皮諾氣泡酒 ✦ Scriani Pinot Grigio Brut】
【清新芬芳 / Pinot Grigio / 傳統法工藝 / 歡樂派對首選】
🔥 輕盈迷人！將義大利最受歡迎的白葡萄品種化作細膩氣泡，展現純淨無暇的果香與活力！

🇮🇹 Scriani Pinot Grigio Brut
這是一款完美結合了灰皮諾（Pinot Grigio）優雅特質與氣泡酒靈動感的佳釀。Scriani 酒莊巧妙地利用了威尼托（Veneto）產區灰皮諾特有的細緻花香與礦物感，透過精確的釀造工藝，將其轉化為一款充滿愉悅感的 Brut（乾型）氣泡酒。它不追求過度的濃郁，而是強調那一抹讓人心曠神怡的清爽與平衡。

📍 酒莊背景
【風土與創新的和諧對話】
Scriani 酒莊不僅是紅酒大師，更在白葡萄與氣泡酒領域展現了極高的造詣。
* 酒莊歷史： 位於 Fumane 山谷的 Scriani，始終堅持工匠級的小產量釀造，確保每一款產品都能代表家族對高品質的承諾。
* 土壤與氣候： 葡萄園受益於多石且排水良好的土壤，賦予了灰皮諾輕盈的結構與微小的礦石氣息，氣候的溫差則保留了果實中珍貴的酸度。
* 栽培方式： 嚴格挑選灰皮諾葡萄，確保採收時的果實具備清脆的質感與最純淨的品種香氣。
* 釀造理念： 採用現代化的溫控發酵技術，並透過細膩的氣泡生成工藝（通常為查馬法或長時接觸法），旨在鎖住灰皮諾最原始的梨子、柑橘與小野花的芬芳。Brut 的甜度設定使其在口感上極具包容力，既乾爽又帶有一絲柔和果感。
* 酒莊特色與市場定位： 一款兼具親和力與高品質層次的氣泡酒。定位為：婚宴慶典、時尚聚會、或是日常生活中最精緻的開胃飲品。

📍 酒款特色
* 葡萄品種： 100% Pinot Grigio (灰皮諾)。
* 釀造方式： 低溫控壓發酵，確保氣泡細膩且能與果香完美融合。
* 風格： 輕盈優雅，酸度平衡，口感乾爽且充滿生機，是一款極具靈動感的氣泡佳釀。
* 風味亮點： 充滿了新鮮的白梨、青蘋果與一絲柚子皮的芬芳，伴隨著優雅的洋槐花香與微微的杏仁餘味。
* 特殊賣點： 灰皮諾氣泡酒在市面上相對罕見，它比 Prosecco 更有結構，比香檳更清新親民，是獨特且不失品味的選擇。
* 適合什麼場合： 週末早午餐 (Brunch)、戶外泳池派對、婚禮迎賓酒、甚至是獨自放鬆的小時光。

📜 酒評賞析
👀 外觀： 晶瑩的淺禾稈黃色，氣泡綿密持久，如同杯中起舞的音符。
👃 香氣： 芬芳清新，充滿了春天的氣息，白花與核果類水果的香氣撲鼻而來，讓人神清氣爽。
👄 口感： 入口輕盈跳躍，氣泡細緻地拂過味蕾，帶來純淨的果甜感與爽脆的酸度，結尾乾淨利落，留下清新的礦物餘韻。

🍇 葡萄品種
✔ 灰皮諾 (Pinot Grigio)

🍽 美食搭配
✔ 精緻前菜： 煙燻鮭魚塔帕斯、炸馬茲瑞拉起司條、鮮蝦沙拉。
✔ 海鮮料理： 清蒸貝類、炭烤軟絲、日式天婦羅。
✔ 亞洲美食： 泰式涼拌海鮮、粵式蝦餃、或是日式壽司。
✔ 下午茶： 新鮮水果塔、馬卡龍、或是簡單的堅果盤。

✨ 總結
Scriani Pinot Grigio Brut 是一瓶將「生活美學」具現化的氣泡酒！它將義大利陽光與清爽的海風收納其中。如果您正在尋找一款口感絲滑、香氣細膩且能瞬間提升氛圍的氣泡酒，這款灰皮諾的工匠傑作絕對是您的完美之選。