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Saint Amour AOP CRU DU Beaujolais 2021
???????? Bourgogne SAINT AMOUR 2021 布根地神聖的愛紅酒 眾所周知近呢兩年Burgundy嘅酒價升幅10分驚人,即使係薄酒萊特級村莊嘅酒都非常容易過百,實在令一種就有非常頭痛,今次wine century 試左一款非常抵飲既burgundy 紅酒,可惜只得10箱,有緣人唔使諗,入貨啦Saint-Amour是位於薄酒萊最北的特級村莊,名字源於一位死裡逃生的羅馬士兵。該村莊面積較小,Gamay的種植面積為320公頃,多是種植在南向和東向山坡上。因有西北部山脈的庇護,這裡的氣候溫暖乾燥,葡萄藤不易染上病菌,且在生長季能收到足夠的光照,促進成熟。而Saint-Amour主要有兩種風格,一種為酒體輕盈,充滿果味和花香,帶有紫羅蘭和桃子的優雅風格;一種為格局更大、更辛辣的葡萄酒,產自好年份的酒,多可陳年4-12年甚至更久。最優質的葡萄酒將水果味和礦物質氣息完美融合,就像它的名字“The Saint of Love”(神聖的愛)一樣動人。但以薄酒萊10個特級村莊中,Saint-Amour還是最為輕盈的。特殊的風土加持下,展現出純淨且鮮美的紅色莓果香氣,點綴著些許的花香;單寧細緻柔美、口感多汁細膩,尾韻展現出:乾淨、純粹、甜美,無處不呼應著那浪漫的村莊之名。葡萄:100% gamay- $118.00
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saint guilhem le desert too much
【南法潮飲 ✦ Too Much 趣味紅酒】 【Too Much – Saint-Guilhem-le-Désert】 🇫🇷 Too Much Saint-Guilhem-le-Désert 來自法國南部朗格多克的潮流紅酒,以活潑的標籤與清新果香著稱,風格輕盈易飲,適合朋友聚會與休閒時光。 📍 酒莊背景 Too Much 是來自南法新派釀酒師的創意酒款,選用 Saint-Guilhem-le-Désert 產區的優質葡萄,以現代釀造理念打造出年輕、易飲且極具個性的紅酒。此產區位於朗格多克高地,土壤以石灰岩與礫石為主,氣候溫暖,讓葡萄成熟度高、果味集中。 📍 酒款特色 • 產區:法國南部 Saint-Guilhem-le-Désert IGP • 葡萄來源:混釀(通常以 Syrah、Grenache、Carignan 為主) • 釀造工藝:不鏽鋼槽低溫發酵,保留新鮮果味 • 風格:果香奔放,單寧柔順,酸度活潑,入口清爽 📜 酒評賞析 👀 外觀:寶石紅色,明亮誘人 👃...- $99.00
$198.00- $99.00
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Saint-Amour AOC Saint-Amour 2020
呢支 Saint-Amour 係10個產區中最有愛既感覺,就好似佢個名咁,“神聖之愛”。整個產區嘅總面積勉強超過300公頃。位於前往 Beaujolais 葡萄酒朝聖地之路最迷人嘅小鎮 Saint-Amour-Bellevue 嘅中心地帶。小鎮嘅名字來自3世紀時一位皈依天主教嘅羅馬士兵,自1946年被正式認可。採用短暫浸泡方式。帶有比較優雅一些嘅紅醋栗,鳶尾花,布冧香氣。佢將水果味同礦物質氣息完美融合,令人期待。- $68.00
- $68.00
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San Francisco de Mostazal Cabernet Sauvignon Chile 2019
一支嚟自智利Cabernet Sauvignon ,Mostazal 係Cachapoal Province入面公社。就咁“麻袋中的葡萄酒”,淨係呢個包裝已經夠殺啦! 酒呈深紫色。芳香的輪廓以新鮮的車厘子同布冧為特色,背景是淡淡的薄荷和黑朱古力味。口感豐富、平衡、平易近人,餘韻悠長,可以搭配是烤肉或Pasta。- $88.00
- $88.00
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San Pedro Castillo De Molina Reserva Elqui Valley Sauvignon Blanc 2016
獎項:Decanter World Wine Awards 銀獎呢支Reserva白酒混合著青草與白花的香氣,並帶有檸檬、百香果的水果風味與輕盈酸爽的口感,非常突出鮮明,仲夾著青蘋果、亞洲梨、奇異果、番石榴、白桃和油桃常見迷人的香氣,非常吸引。- $58.00
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Sandara Premium Sparkling Sangria
【🇪🇸 西班牙陽光氣泡 ✦ Sandara Premium Sparkling Sangria】 【現代果香 ✦ 經典調酒 ✦ 派對與夏日的完美靈魂】 🇪🇸 Sandara Premium Sparkling Sangria – Vicente Gandia, Spain Sandara Premium Sparkling Sangria 是由西班牙百年名莊 Vicente Gandia 精心打造的創新氣泡調酒, 結合傳統 Sangria(水果酒) 的果香魅力與香檳式氣泡的清新口感, 採用西班牙本地葡萄釀成的基酒,融合天然果汁與天然香料, 帶來明亮、輕盈、酸甜平衡的口感,是節慶、海灘與派對的理想選擇。 📍 酒莊背景 Vicente Gandia 創立於 1885 年,是 瓦倫西亞(Valencia)...- $138.00
$298.00- $138.00
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Sandara Premium Sparkling Sangria NV
獎項: Great Value Ultimate Wine Challenge USA 94分呢款氣泡酒帶有濃郁嘅桃味同橙味精華,充滿地中海風情。 佢嘅新鮮味道為你味蕾帶嚟震撼感受,係令你有愉快嘅體驗。- $80.00
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SANDARA PREMIUM WHITE MOSCATO
【🇪🇸 西班牙閃耀甜氣泡 ✦ Sandara Premium White Moscato】 【低酒精 ✦ 清甜果香 ✦ 夏日派對之選】 🇪🇸 來自西班牙百年名莊 Vicente Gandia 的創新力作,Sandara Premium White Moscato 以精選 Muscat 葡萄釀製,融合天然果香與柔和氣泡,帶來輕盈愉悅的口感。低酒精設計(約 7%),甜度恰到好處,是炎夏派對、甜品時光及女性喜愛之選,風格清新、時尚又充滿地中海氣息。 📍 酒莊背景 Vicente Gandia 成立於 1885 年,是西班牙最具國際影響力的家族酒莊之一。旗下 Sandara 系列 主打「氣泡新概念」,以創新技術呈現更柔順、自然的氣泡層次。品牌形象年輕時尚,專為追求輕鬆享受與社交場合而設,深受全球 90 多個國家愛酒人士喜愛。 📍 酒款特色 • 產區:Valencia, Spain...- $95.00
$198.00- $95.00
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