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Soffio Prosecco Spumante DOC Millesimato Extra Dry 2021
獎項: Mundus Vini Spring Tasting 2022 銀獎 Berliner Wein Trophy 2021 金獎 Gilbert & Gaillard 2021 金獎 Mundus Vini Spring Tasting 2020 金獎 Mundus Vini Sommerverkostung 2019 金獎 Berliner Wein Trophy 2019 金獎 Soffio由一間產品遍佈80幾個國家,意大利葡萄酒業嘅領導者嘅酒廠所擁有。Extra Dry比Brut甜甜地,更易入口。而Millesimato係指用單一年份收成的葡萄所釀成嘅氣酒,仲咁多獎唔使諗啦! 酒呈檸檬黃色。呈現出濃郁的花香和強烈的蘋果、白梨、杏桃的花果香氣,令人愉悅,心情繽紛。- $70.00
- $70.00
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Solco Leggero Appassimento IGT Toscana 2022
【托斯卡納微風・優雅風乾紅酒】 【Solco Leggero Appassimento IGT Toscana 2022 索爾科微風風乾紅酒】 🇮🇹 Solco Leggero Appassimento IGT Toscana 2022 – 義大利托斯卡納經典 來自義大利托斯卡納的 Solco Leggero Appassimento,結合風乾釀造及三大葡萄品種(Sangiovese、Cabernet Sauvignon、Syrah),展現優雅層次與濃郁芳香。酒體柔順細膩,果韻豐富,適合紅酒老饕與追求高質感生活的你! 📍 酒莊背景 Piccini 1882 家族酒莊擁有超過一世紀釀酒經驗,現由第四代 Mario Piccini 領軍。酒莊堅持傳統與創新並重,旗下五個莊園皆實踐有機栽培,成為義大利頂尖且享譽國際的托斯卡納品牌之一。 📍 酒款特色 Sangiovese、Cabernet Sauvignon、Syrah 三重葡萄調和 濃郁車厘子、黑櫻桃與甜香料複雜香氣 乾型紅酒,酒體飽滿,單寧絲滑柔順,餘韻悠長 酒精度 13.5%,適合聚餐、晚宴或重要節慶 📜 酒評賞析 👀 外觀:深紅帶紫的色澤,視覺濃郁誘人 👃...- $185.00
$398.00- $185.00
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SOMMOS Araia
【🇪🇸 山谷極境 ✦ SOMMOS Araia】 【高海拔珍釀 ✦ 精準平衡 ✦ Somontano 新派力量代表】 🇪🇸 來自西班牙北部阿拉貢地區的著名產區 Somontano DO(索蒙塔諾), Bodega SOMMOS 以未來派建築與精密釀造技術聞名於世,而 Araia 系列正是其風土與創新的象徵。 此酒採用高海拔葡萄園的精選果實,以 Cabernet Sauvignon、Syrah 與 Merlot 為核心混釀,經 法國橡木桶熟成 12–14 個月,展現出濃郁果香與優雅結構兼具的現代紅酒風格。 📍 酒莊背景 Bodega SOMMOS 位於 Somontano 山腳,為西班牙最具科技感與現代美學的酒莊之一。 酒莊以「建築、自然、時間與創新」為核心理念,融合重力釀造系統與可控溫發酵技術,確保葡萄在最佳狀態下完成釀造。 Araia 代表酒莊對「平衡與和諧」的理解 —— 結合新世界的果味力量與舊世界的陳年優雅,為 SOMMOS...- $220.00
$480.00- $220.00
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sommos cabernet sauvignon 2020
【🇪🇸 西班牙頂級莊園 ✦ Sommos Cabernet Sauvignon 2020】 【高原之心的經典赤霞珠】 🇪🇸 來自西班牙 Somontano 產區的頂級現代化酒莊 Bodega Sommos,以創新建築與精準釀造聞名。這款 Cabernet Sauvignon 2020 風格濃郁、結構強勁,果香奔放,完美演繹赤霞珠的力量與優雅💪🍷 🔥 限時清貨價 HK$120(原價 HK$398) 📍 酒莊背景 Sommos 位於西班牙北部 Aragon 地區的 Somontano 產區,是當地最具代表性的現代酒莊之一。酒莊以高科技釀造設備與環保理念著稱,擁有獨特的幾何建築設計,被譽為「西班牙最具未來感的酒莊」。其葡萄園位於海拔 400–500 米高原地帶,晝夜溫差大,賦予葡萄極佳的成熟度與平衡酸度。 📍 酒款特色 • 產區:Somontano, Spain • 葡萄:100% Cabernet Sauvignon...- $120.00
$398.00- $120.00
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Sommos Colección Chardonnay 2023
【🇪🇸 西班牙高原白酒 ✦ Sommos Colección Chardonnay 2023】 【清新果香 ✦ 高質限時優惠】 🇪🇸 來自西班牙 Somontano 產區的頂級現代化酒莊 Bodega Sommos,這款 Colección Chardonnay 2023 呈現出高原氣候的獨特清爽與豐富層次。新鮮果香、滑順口感與細膩酸度完美平衡,是炎夏開胃與海鮮搭配的理想之選🍋🍷 🔥 限時清貨價:HK$120(原價 HK$398) 📍 酒莊背景 Sommos 位於西班牙北部 Aragon 地區的 Somontano 產區,以「科技結合傳統」的理念聞名。酒莊外觀以幾何建築設計著稱,被譽為「西班牙最具未來感的酒莊」。葡萄園位於海拔 400–500 米的高原,晝夜溫差造就果香濃郁且酸度明亮的 Chardonnay。 📍 酒款特色 • 產區:Somontano, Spain •...- $120.00
$398.00- $120.00
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Sommos Colección Gewürztraminer 2024
【🇪🇸 花香詩韻 ✦ Sommos Colección Gewürztraminer 2024】 【高地芬芳 ✦ 冷釀工藝 ✦ Somontano 白酒的異域之光】 🇪🇸 來自西班牙北部阿拉貢的高海拔名產區 Somontano DO(索蒙塔諾), 現代科技酒莊 Bodega SOMMOS 再次以其「精準與優雅並行」的理念,推出花香四溢的白酒珍品 —— Colección Gewürztraminer 2024。 此酒以 100% Gewürztraminer(琼瑶浆) 釀製,展現出典型的玫瑰花、荔枝與熱帶果香, 並以低溫慢速發酵保持香氣純淨,成為 Somontano 風土中最具異域魅力的代表之一。 📍 酒莊背景 Bodega SOMMOS 位於比利牛斯山腳下的 Somontano 山谷,是西班牙最具現代感的酒莊之一, 結合未來派建築與精密釀造技術,透過重力系統與溫控發酵,最大化保留葡萄自然香氣與結構。 Colección 系列...- $198.00
$450.00- $198.00
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SOMMOS Colección Tempranillo 2020
【🇪🇸 單一品種極致 ✦ Sommos Colección Tempranillo 2020】 【現代西班牙 ✦ 桶香優雅 ✦ 經典葡萄全新詮釋】 🇪🇸 Sommos Colección Tempranillo 2020 來自西班牙阿拉貢高原名產區 D.O. Somontano(蘇蒙塔諾),是 Bodega Sommos 對西班牙經典品種 Tempranillo(丹魄) 的精緻演繹。此酒以高海拔單一園葡萄釀造,於 法國橡木桶熟成 12 個月,展現濃郁紅果香氣、柔滑單寧與迷人礦物層次,完美結合力量與優雅。 📍 酒莊背景 Bodega Sommos 位於阿拉貢地區的 Barbastro,以其未來感的幾何建築與先進重力流釀造系統(Gravity Flow System)聞名。 酒莊秉承「創新與傳統並重」理念,精準掌控發酵溫度與桶陳時間,以釀出兼具深度與平衡的高端佳釀。 Colección 系列 是 Sommos 的單一品種系列,每款酒都象徵對特定葡萄的純粹表達與極致工藝。...- $198.00
$498.00- $198.00
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Sommos Garnacha Blanca 2023
【🇪🇸 白色山谷 ✦ Sommos Garnacha Blanca 2023】 【高海拔白詩 ✦ 礦物清新 ✦ Somontano 的純淨之光】 🇪🇸 來自西班牙北部阿拉貢地區著名的 Somontano DO(索蒙塔諾產區), Bodega SOMMOS 以其創新釀造與極簡設計聞名,而 Garnacha Blanca 2023 則展現出這家現代酒莊的另一面 —— 以高海拔白葡萄園釀造出風格純淨、香氣層次豐富、口感細膩優雅的山谷白酒。 此酒以 100% Garnacha Blanca(白歌海娜) 釀製,部分酒液於不鏽鋼槽中低溫發酵以保留果香, 另一部分則於法國橡木桶中短期熟成,增加酒體厚度與質感,最終達到清新與圓潤的完美平衡。 📍 酒莊背景 Bodega SOMMOS 是西班牙最具未來感的酒莊之一,以建築之美與釀造精準著稱。 酒莊位於 Somontano 山谷之心,氣候受比利牛斯山冷風與地中海暖流影響,造就了獨特的葡萄成熟條件。 Garnacha...- $220.00
$480.00- $220.00
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sommos premium 2020
【🇪🇸 阿拉貢瑰寶 ✦ Sommos Premium 2020】 【酒莊旗艦 ✦ 深邃優雅 ✦ 西班牙現代風格巔峰之作】 🇪🇸 來自西班牙東北部 D.O. Somontano(蘇蒙塔諾) 名莊 Bodega Sommos 的旗艦之作 —— Sommos Premium 2020。此酒嚴選高海拔葡萄園的優質果實,以 Cabernet Sauvignon、Syrah、Merlot 混釀而成,並於 法國橡木桶熟成 12–14 個月。風格深邃複雜,香氣層次綿延,結構強勁而細緻,展現 Sommos 對現代西班牙高端紅酒的極致詮釋。 📍 酒莊背景 Bodega Sommos 位於阿拉貢(Aragón)地區的 Barbastro,以其未來感建築與創新釀造技術而享譽國際。酒莊結合高科技控溫發酵與重力流釀造系統(Gravity Flow System),最大限度保留葡萄的天然風味。 「Premium」為酒莊最高階代表,僅於優質年份釀造,象徵 Sommos 的釀造哲學——力量、平衡與優雅兼備。...- $250.00
$600.00- $250.00
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節省$350.00 -
sommos sauvignon blanc 2024
【🇪🇸 西班牙高原清香之選 ✦ Sommos Sauvignon Blanc 2024】 【限時清貨 ✦ 清爽果香 ✦ 超值入手】 🇪🇸 來自西班牙 Aragon 地區著名的 Bodega Sommos,這款 Sauvignon Blanc 2024 呈現出高原葡萄園的鮮活酸度與純淨果香。以極致清爽風格演繹夏日白酒的典範,柑橘、青草與白花香氣交織,令人一試難忘🍋🌿 🔥 限時清貨價:HK$120(原價 HK$398) 📍 酒莊背景 Sommos 位於西班牙北部 Somontano 產區,被譽為「西班牙最具現代感的酒莊」。其標誌性的幾何建築與高科技釀造設備,象徵創新與品質。葡萄園位於海拔 400–500 米的高原地帶,日照充足且晝夜溫差大,使得 Sauvignon Blanc 能保留清脆酸度與細膩花香。 📍 酒款特色 • 產區:Somontano,...- $120.00
$398.00- $120.00
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SOPHIE CINIER MACON-VERZE
【勃艮第純粹.優雅白酒典範】 【Sophie Cinier Macon-Verze 索菲・西尼耶 馬貢-韋爾澤】🇫🇷 Sophie Cinier Macon-Verze – 法國勃艮第風土經典 來自法國勃艮第馬貢區的 Sophie Cinier Macon-Verze,承載著法國白酒的純粹與細膩。100% Chardonnay 葡萄精釀,帶來杏桃、鳳梨與香草交織的迷人香氣,口感飽滿圓潤,優雅而有層次,是追求品質與品味的葡萄酒愛好者不能錯過的精選白酒。 📍 酒莊背景 Domaine Sophie Cinier 是勃艮第馬貢地區的新生代名莊,由女性釀酒師 Sophie Cinier 領軍,致力於展現原產地風土與葡萄品種純粹個性。採用傳統與現代工藝結合,手工精細釀造,強調自然與平衡,屢獲法國專業指南與酒評推崇。 📍 酒款特色 100% Chardonnay 杏桃、鳳梨、香草、榛果等層次豐富的香氣 圓潤飽滿,酸度平衡,餘韻細緻優雅 酒精度適中,適合聚會、餐前或單飲時光 📜 酒評賞析 👀 外觀:清亮淡金色,晶瑩剔透 👃 香氣:杏桃、鳳梨、鮮奶油與榛果香交融,帶一絲花香 👄 口感:入口圓潤,酸度清新,果味充盈,尾韻細膩持久 🍇 葡萄品種 100%...- $99.00
$158.00- $99.00
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節省$59.00 -
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Soroca Chardonnay Moldova 2020
酒呈稻草黃色,一種清淡柔滑的葡萄酒,以其複雜的花香和新鮮的柑橘香氣而聞名,適合配搭白汁火雞、fish and chips。- $50.00
- $50.00
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Soroca Merlot Moldova 2021
酒呈深濃的紅寶石色。酒體飽滿,單寧細滑。入口有黑布冧、黑加侖子味仲有車厘子味朱古力味、淡淡香草味,又帶點辛辣。酒體飽滿,餘味悠長。- $50.00
- $50.00
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Soroca Pinot Grigio Moldova 2021
酒呈清澈的稻草黃色。清爽的白色和黃色水果香氣。入口則帶有典型柑橘類水果風味,完美搭配白肉和沙律。- $50.00
- $50.00
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Soroca Sauvignon Blanc Moldova 2021
一款非常優雅的Sauvignon Blanc具有細膩的醋栗和柑橘香氣,不錯的酸度,酒體輕盈、口感清爽、花香四溢的優質白酒之選。- $50.00
- $50.00
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Soul D – Bodegas Verum
【🇪🇸 靈魂之作 ✦ Soul D – Bodegas Verum】 【單一園釀造 ✦ 永續理念 ✦ 西班牙拉曼查的現代靈魂紅酒】 🇪🇸 來自西班牙南部 Castilla-La Mancha(卡斯提亞-拉曼查) 的家族酒莊 Bodegas Verum, 以尊重風土與自然釀造理念著稱。Soul D 是酒莊旗下最具哲學意涵的旗艦紅酒之一, 象徵 “Soul of the Earth”(大地之靈魂),以 Tempranillo(丹魄) 為主,輔以 Merlot 與 Cabernet Sauvignon, 結構嚴謹、層次深邃、風格現代而優雅,完美體現 Verum 對時間與平衡的理解。 📍 酒莊背景 Bodegas Verum 位於...- $250.00
$580.00- $250.00
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節省$330.00 -
Spanien Airen Bio 2020
打開呢支有機嘅Spanien Airen Bio,即刻散發出大量的梨味。 加上蜜瓜、蘋果、柑橘一打開嘅味道,令人極度愉快。- $50.00
- $50.00
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Spanien Tempranillo Bio 2021
呢支有機Spanien Tempranillo Bio 2020,呈寶石紅色帶有紫色反射。打開即刻散發出新鮮水果味。入口帶有強烈的成熟漿果香氣,口感柔軟絲滑,酸度平衡,圓潤和漫長的收尾,性價比極高。- $50.00
- $50.00
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Springhill Range Merlot 2020
係Irvine酒莊之前,Merlot係Eden Valley並不受到重視。當時,澳大利亞只有五、六家酒莊生產100%的Merlot,大部分人都將Merlot混在Cabernet Sauvignon之內,用來增加酒的圓潤程度。James Irvine摸索咗幾十年,係Eden Valley研究法國波爾多右岸Pomerol、Saint-Emilion 的裁植與釀酒方式,終於釀造出如何種出令人滿意的頂級Merlot。毋庸置疑,Irvine酒莊的Merlot絕對是世界級的水準‼️開瓶時一陣頗濃郁的黑加倫子,帶點焦糖、布冧與青葉的香氣, 不時透現一點咖啡、薄荷和梅味。酒體頗厚,中等酸度,單寧量足,剛猛結實,展現出Merlot甜美滑溜的另一面。- $118.00
- $118.00
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