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Seigneur de Bergemont 2022 (不設退換)
【🍇 聖愛美濃衛星村 ✦ 優雅與實力兼具的潛力新星】【🏰 Seigneur de Bergemont 2022 ✦ 精緻果香 × 圓潤酒體 × 超高性價比】 🇫🇷 Seigneur de Bergemont 2022貝熱蒙領主紅酒 · 普伊瑟甘-聖愛美濃（AOC Puisseguin-Saint-Émilion） 來自聖愛美濃衛星村之一的 Puisseguin-Saint-Émilion，Seigneur de Bergemont 2022 是一款年輕可飲、結構良好且富果香層次的潛力酒款。作為「右岸風格」的經典代表，它展現出 Merlot 主導的圓潤口感，並兼具 Cabernet Franc 的骨架感，是探索 Grand Cru 風格前的最佳起點。 📍 酒莊背景Seigneur de Bergemont 出產於家族經營的小型酒莊，位於聖愛美濃北側的丘陵地帶。Puisseguin-Saint-Émilion 雖為衛星產區，但其風土條件與釀酒技藝與主區一脈相承。葡萄園以石灰岩與黏土為主，平均藤齡逾 30 年，所有採收皆為手工進行，以保留最佳果實品質。...- $29.90
$268.00- $29.90
- (-89%)
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節省$238.10 -
Château Bastor-Lamontagne Bordeaux Blanc AOC 2021
🇫🇷 Château Bastor-Lamontagne Bordeaux Blanc AOC 2021 嚟自波爾多著名貴腐甜酒名莊 Château Bastor-Lamontagne，不止懂得造甜酒，乾白酒同樣精彩！呢款 Bordeaux Blanc 獲 Concours International de Lyon 金獎肯定，並通過法國 Agriculture Biologique 有機認證。以 Sauvignon Blanc 為主調，帶出清新柑橘、白花、微妙礦物感，酸度爽快而優雅，完美演繹波爾多乾白嘅細膩層次，性價比極高。📍 酒莊背景Château Bastor-Lamontagne 位於波爾多 Sauternes 產區，自 18 世紀起即以頂尖貴腐酒聞名，曾屬法國國王路易十五之財政總管 Nicolas Peyronie 所有，酒莊歷史悠久且具皇室淵源。2014 年酒莊由 Casteja 家族及 Merlaut 家族轉讓予投資集團 Fiducial Wines，持續投入資金與技術革新，並全面推動有機種植，於 2016 年正式取得 AB（Agriculture...- $85.00
$398.00- $85.00
- (-79%)
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節省$313.00 -
Chateau Canteloup AOC Medoc 2017
【晚餐放鬆一刻 ✦ 易入口嘅波爾多紅酒】【Chateau Prieure Canteloup｜性價比之選 ✦ 即開即飲 × 百搭菜式】🇫🇷 Chateau Prieure Canteloup AOC Medoc 2017波爾多梅多克坎特露酒莊紅酒呢支性價比超高嘅波爾多紅酒，輕鬆帶你感受法國葡萄酒嘅魅力！無論係平日放工抖下定週末同朋友小聚，都啱飲！果香豐富又順滑，飲起嚟毫無壓力，就算唔識紅酒嘅朋友都會鍾意。波爾多嘅經典風味，以親民價錢就可以享受，即開即飲，絕對係入門級數嘅波爾多之選！📍 酒莊背景坎特露酒莊喺波爾多梅多克區，呢個地區出產嘅紅酒向來受歡迎，因為呢度嘅土壤同海洋氣候特別啱種植葡萄。酒莊由一家人經營，堅持傳統釀酒工藝，確保每支酒都保持親民易飲嘅特色，品質可靠又唔會令人望而生畏，係入門級波爾多嘅超值之選。📍 酒款特色• 以赤霞珠同梅洛調配，經典波爾多風格，順滑易入口• 輕度橡木桶陳年，增添香氣層次但唔會過重• 果香同香料味平衡，唔會過份複雜，飲落去好舒服• 即開即飲，唔使長時間醒酒，極之方便📜 酒評賞析👀 外觀：紅寶石色，清澈明亮，好靚睇👃 香氣：紅莓、車厘子、黑加侖果香撲鼻，仲有啲輕微香料香，香氣柔和唔嚇人👄 口感：入口柔順，單寧溫和，莓果味香甜豐富，零澀感，尾韻溫和，親和力極高🍇 葡萄品種• 赤霞珠 (Cabernet Sauvignon) - 帶嚟結構感同果香• 梅洛 (Merlot) - 令酒身更柔順易飲• 少量品麗珠 (Cabernet Franc) - 增添啲複雜度🍽 美食搭配✔ 中式燒味，叉燒、燒鴨都超級夾✔ 港式火鍋，同牛肉羊肉片超級百搭✔ 煎牛扒同燒排骨✔...- $160.00
$280.00- $160.00
- (-43%)
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節省$120.00 -
Bernard Magrez Réserve de la Famille Bordeaux 2013
【酒業傳奇之作 ✦ Bernard Magrez Réserve de la Famille】 【全球唯一四座列級莊主 · 家族珍藏系列 · 經典波爾多風味】 🇫🇷 Bernard Magrez Réserve de la Famille Bordeaux 2013 Réserve de la Famille（家族珍藏）是 Bernard Magrez 旗下的精品系列，代表了這位酒業巨擘對品質的堅持。這款 2013 年份紅酒產自舉世聞名的法國波爾多產區，嚴選最優質的葡萄與傳統工藝釀製，旨在展現波爾多葡萄酒最純正、優雅的風骨。這是一支具備名門血統、結構扎實且平衡感極佳的經典紅酒。 📍 酒莊背景：葡萄酒大師的極致追求 Bernard Magrez 是葡萄酒界神話般的英雄人物： 列級莊之王：他是全球唯一一位同時擁有四座波爾多列級名莊（包括著名的 Château Pape Clément）的莊主。 簽名標誌 (Signature)：每一瓶...- $9.90
$298.00- $9.90
- (-97%)
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節省$288.10 -
Château Clairval Bordeaux Supérieur 2021
【✨波爾多 ✦ 鮮果清新木箱精品之選🗃】【✨Château Clairval Bordeaux Supérieur🍷】 🇫🇷 Château Clairval Bordeaux Supérieur 2021來自波爾多右岸，Château Clairval 精心釀造這款 Bordeaux Supérieur，以 Merlot 為主，融合少量 Cabernet Sauvignon，展現鮮明紅果香與平衡口感，更以木箱包裝呈現，無論自飲或送禮都極具質感，是親民價帶中的精品之選。 📍 酒莊背景Château Clairval 座落於波爾多右岸，葡萄園多位於黏土與礫石交錯的地帶，為 Merlot 提供絕佳的生長條件，使其果香充盈、口感柔順。Bordeaux Supérieur 級別較一般波爾多 AOC 擁有更嚴格產量與酒精規範，確保更集中與細膩的酒質。Château Clairval 長期專注釀造果香鮮明、易飲平衡的波爾多紅酒，以優秀性價比深受法國本土及歐洲市場青睞。 📍 酒款特色* Bordeaux Supérieur 法定產區出品* 以 Merlot 為主，融合小比例 Cabernet Sauvignon* 紅莓、李子、黑加侖子香氣鮮明，果味集中* 酒體中等，單寧柔順，酸度清爽*...- $128.00
$250.00- $128.00
- (-49%)
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節省$122.00 -
Duc de Vernel – Saint-Émilion Grand Cru 2019🔥
【✨波爾多右岸 ✦ Grand Cru 精選紅酒🍷】【✨Duc de Vernel ✦ Saint-Émilion Grand Cru👍🏻】 🇫🇷 Duc de Vernel – Saint-Émilion Grand Cru 2019 (FR01693)來自波爾多右岸最具代表性的 Saint-Émilion 產區，獲得 Grand Cru 特級認證，以濃郁果香與絲滑口感著稱，是喜愛優雅風格愛好者的高性價比之選！ 📍 酒莊背景Duc de Vernel 位於波爾多右岸的 Saint-Émilion，周圍名莊林立，風土以石灰岩與黏土混合為主，造就葡萄優秀的成熟度與複雜度。Grand Cru 等級代表更嚴格的種植與釀造標準，並需經木桶陳釀，展現更細膩的層次感與陳年潛力。 📍 酒款特色* Saint-Émilion Grand Cru AOP 法定特級認證* 以 Merlot 為主的右岸典型混釀，風格優雅圓潤*...- $99.00
$398.00- $99.00
- (-75%)
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節省$299.00 -
Cuvée Sainte Geneviève – Vin de France Rouge
【🌟 法國南部易飲紅酒代表！Cuvée Sainte Geneviève – Vin de France Rouge ✦】 【法國 Vin de France / 南法風格 / 果香柔順 / 日常餐酒首選】 🇫🇷 Cuvée Sainte Geneviève – Vin de France Rouge 🔥 Cuvée Sainte Geneviève 係一款非常親民、非常易入口嘅法國紅酒，屬於 Vin de France 風格，重點唔係複雜深奧，而係果味直接、口感順滑、飲落舒服。呢類酒通常帶有成熟紅果、黑果同少少香料感，整體風格輕鬆自然，啱晒想搵一支日常餐酒，又唔想太重、太硬、太難飲嘅客人。 📍 酒款背景 【Vin de France...- $80.00
$90.00- $80.00
- (-11%)
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節省$10.00 -
Domaine De Beyssac Initial 2011
【🍷 歲月沈澱的精華！Domaine de Beyssac "Initial" 2011 ✦】 【法國 Marmandais / 陳年老年份 / 獨特風土、層次豐富、驚喜之作】 🇫🇷 Domaine de Beyssac, "Initial" 2011 🔥 呢支 2011 年份嘅 "Initial" 絕對係老饕眼中的「寶藏」。經過十幾年嘅陳年，酒液已經發展出迷人嘅氧化風味與複雜層次。如果你鍾意飲嗰啲帶有「故事感」嘅老酒，呢支絕對能滿足你。佢唔再係年輕時嘅果香奔放，而係進入咗一個優雅、成熟、充滿大地氣息嘅階段，開瓶後隨住空氣接觸而散發出嚟嘅香氣變化，簡直係一種享受。 📍 酒莊背景 【Domaine de Beyssac：探索法國南部的隱世風土】 位於法國西南部的 Marmandais，Domaine de Beyssac 係一個充滿個性嘅酒莊。酒莊一直致力於展現呢個產區獨特嘅風土性格，尤其擅長處理老年份酒。佢哋對於葡萄園嘅管理相當嚴格，追求低產量、高品質，即使面對極具挑戰嘅年份，都能夠釀造出極具結構感嘅紅酒。呢款 "Initial" 係酒莊嘅指標性作品，完美詮釋咗時間對葡萄酒嘅恩賜。 📦 優惠重點 酒款：Domaine de Beyssac "Initial" 2011...- $60.00
$198.00- $60.00
- (-70%)
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節省$138.00 -
Château Fourcas Hosten 2014
【🏰 Hermès 家族經營 ✦ 十年瓶陳的左岸典藏】【🌟 Château Fourcas Hosten 2014 ✦ Listrac-Médoc 果香與礦感兼具】 🇫🇷 Château Fourcas Hosten 2014富卡・侯斯登酒莊 梅多克麗斯塔克紅酒（AOC Listrac-Médoc） 來自波爾多左岸六大村之一的 Listrac-Médoc，Château Fourcas Hosten 在 Hermès 愛馬仕家族接管後煥發新生，2024 年進入瓶陳第十年，風格成熟圓潤，保有左岸典型礦物結構與深邃風味，性價比極高，收藏與即飲皆宜。 📍 酒莊背景Château Fourcas Hosten 位於波爾多左岸的 Listrac 村，是 Médoc 地區重要村莊之一。酒莊創建於 1810 年，2006 年由愛馬仕 Hermès 集團家族 Mommeja 兄弟收購後進行全方位革新，包括引進重力式釀酒系統、生物動力法耕作、以及酒窖與葡萄園現代化。現時擁有超過 45...- $150.00
$598.00- $150.00
- (-75%)
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Connetable De Talbot AOC Saint Julien 2020
【週末品味時光 ✦ 法式優雅易飲】【Connetable de Talbot 2020｜波爾多副牌性價比 ✦ 即開即享無壓力 × 百搭肉類料理】🇫🇷 Connetable de Talbot 2020副牌塔爾博 2020｜法國波爾多聖朱利安產區呢款係法國波爾多聖朱利安產區塔爾博酒莊嘅經典副牌紅酒，以中等酒體同細緻單寧見稱，體現咗優雅嘅波爾多混釀風格。作為1855年四級酒莊嘅副牌，佢保持咗主牌嘅品質水準，但價錢更親民，係初探波爾多名莊風味嘅無壓力選擇，柔順易飲，親和力極高。📍 酒莊背景塔爾博酒莊坐落於波爾多梅多克聖朱利安產區，係1855年官方分級中嘅四級酒莊。由15世紀英國貴族創立，現由Cordier家族第四代管理。酒莊擁有102公頃葡萄園，以砂礫土壤著稱，非常適合種植赤霞珠同梅洛。副牌Connetable de Talbot自1979年開始釀造，喺法國橡木桶熟成12個月，保持果香同時增添複雜度。📍 酒款特色• 經典波爾多赤霞珠梅洛混釀，比例均衡• 12個月法國橡木桶熟成，果味與橡木完美融合• 四級酒莊副牌品質保證，性價比王者• 中等酒體柔順易飲，適合各類場景📜 酒評賞析👀 外觀：深邃暗紅寶石色澤，光澤亮麗迷人👃 香氣：黑加侖子、藍莓果香配淡淡香料氣息，層次豐富但唔會太濃烈👄 口感：中等酒體順滑，單寧細膩柔和，口感平衡優雅，尾韻清香持久🍇 葡萄品種• 赤霞珠 約50% - 提供結構同深度• 梅洛 約50% - 帶來柔順果香🍽 美食搭配✔ 燒烤牛扒、豬扒✔ 紅酒燉牛肉✔ 廣式燒鴨、叉燒✔ 火鍋（牛肉類）✔ 意式肉醬麵✨ 品酒建議建議16-18°C侍酒溫度，開瓶後稍作醒酒20-30分鐘更佳，但即開即飲都已經好享受。夏天可以稍微冰涼飲用，冬天室溫飲用都非常適合。✨ Connetable...- $268.00
- $268.00
- (-0%)
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Chateau de la Croix AOC Médoc 2017
【晚餐餘韻之選 ✦ 豐富黑果配柔和單寧】【Médoc Rouge Ch. de la Croix 2017｜性價比波爾多 ✦ 易飲好搭 × 無壓力選擇】🇫🇷 Médoc Rouge Ch. de la Croix 2017梅鐸紅酒城堡｜法國波爾多梅多克產區呢款梅多克紅酒係性價比王者，一開瓶就散發住黑加侖子同車厘子嘅香氣，入口順滑無負擔，單寧溫和唔會澀口，飲完回甘，絕對係無壓力嘅波爾多之選。作為Cru Bourgeois級別嘅酒款，佢提供緊平價享受正宗波爾多風格嘅機會，啱晒想輕鬆品嚐法國經典紅酒嘅你。📍 酒莊背景梅多克產區係波爾多左岸嘅明星地區，當地沙礫土壤特別岩種植紅葡萄。Château de la Croix 酒莊雖然唔係大名頂頂，但係佢嘅Cru Bourgeois身份已經證明咗品質穩定可靠。呢度嘅釀酒師好識平衡傳統同現代工藝，釀造出平價又易入口嘅紅酒，啱晒香港人日常享用。📍 酒款特色• 典型波爾多混釀，黑加侖子味濃郁，單寧溫和好易飲• 2017年份口感成熟平衡，無需陳年，即開即享• 帶有少少香料同泥土氣息，層次感夠但唔複雜• 親和力高，無論識唔識酒都啱飲，零壓力之選📜 酒評賞析👀 外觀：深紅寶石色，清澈閃亮，倒入杯都已經好吸引👃 香氣：黑加侖子同車厘子嘅香甜味道，夾雜微微泥土同橡木香，聞落好舒服👄 口感：柔順易入口，單寧感覺溫和唔會澀，果香豐富但唔會過甜，尾韻帶少少香料味，回甘持久🍇 葡萄品種• 以赤霞珠 (Cabernet Sauvignon) 為主• 混合梅洛 (Merlot) 增加圓潤口感•...- $120.00
$280.00- $120.00
- (-57%)
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節省$160.00 -
Château Maris Merlot-Syrah 2020
【🌿 有機力量！南法陽光下的醇厚交響 ✦ Château Maris Merlot-Syrah 2020🍷】【✨有機認證 / Super IGP / Merlot & Syrah 混釀 / 順滑濃郁😋】 🇫🇷 Château Maris Merlot-Syrah 2020 14% (FR01777)這款來自法國南部 Super IGP 擁有歐盟有機認證標誌，體現了酒莊對風土與環境的尊重。它巧妙地將柔順的梅洛（Merlot）與結構感強烈的西拉（Syrah）混釀，創造出果味濃郁、口感平衡的優雅風格。這款酒不僅擁有迷人的黑櫻桃和香料風味，更提供了一份安心的有機選擇，是追求健康與性價比的飲家不容錯過的每日佳釀。 📍 酒莊背景【生物動力法的堅定實踐者：Maris 酒莊】Château Maris 位於法國南部朗格多克地區的米內瓦（Minervois），由英國人 Robert Eden 創立。酒莊是該地區有機和生物動力法（Biodynamic）的先驅和堅定實踐者，其葡萄園不僅獲得歐盟有機認證，更是全球少數擁有碳中和認證的酒莊之一。酒莊採用創新的大麻磚（Hemp Bricks）建造酒窖，體現了對環境的全面承諾。* 酒莊歷史： 創立於 1990 年代末，迅速成為南法有機釀酒的領軍者。* 土壤、氣候、海拔： 葡萄園位於地中海氣候區，擁有充足的陽光，土壤以粘土、石灰岩和礫石為主，為葡萄的風味集中度打下基礎。* 栽培方式： 嚴格遵循有機（Organic）種植法，不使用化學農藥和化肥，並採用手工採摘，確保葡萄的純淨與品質。*...- $78.00
$298.00- $78.00
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節省$220.00 -
Connetable De Talbot AOC Saint Julien 2017
獎項:Decanter 89分James Suckling 92分Bettane & Desseauve 92分呢支酒一打開就散發出黑莓、藍莓、香草和雪鬆的香氣，酒體醇厚，單寧優雅。口感豐滿且平衡，收尾帶有純淨的水果味。成熟的黑醋栗和精緻的草藥香氣將您帶入一款非常優雅的葡萄酒，單寧非常細膩。餘韻悠長、成熟而精緻。- $250.00
- $250.00
- (-0%)
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CHATEAU BASTOR-LAMONTAGNE - Sauvignon - Bio 2018
【🥂 Sauternes 產區的純粹驚喜！Château Bastor-Lamontagne Sauvignon 2018 (BIO) ✦】 【法國 Bordeaux / 單一品種 Sauvignon Blanc / 有機認證 / 清新、礦物、精緻】 🇫🇷 Château Bastor-Lamontagne, Sauvignon 2018 (Organic) 🔥 大家熟悉 Bastor-Lamontagne 可能係因為佢哋頂級嘅貴腐甜酒，但呢支 2018 年份嘅干白 Sauvignon 絕對係一塊被忽略嘅瑰寶！來自 Sauternes 產區嘅獨特風土，加上酒莊近年對有機耕作（BIO）嘅極致追求，呢支酒展現出波爾多白酒罕見嘅純淨感。如果你厭倦咗平時飲開嘅果香型 Sauvignon Blanc，呢支帶有礦物底蘊、細膩優雅嘅作品，一定會令你眼前一亮。 📍 酒莊背景 【Château Bastor-Lamontagne：Sauternes 的生物多樣性先驅】 位於波爾多 Sauternes 產區，Bastor-Lamontagne...- $128.00
$398.00- $128.00
- (-68%)
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節省$270.00 -
Café de Paris Brut
【Café de Paris Brut】【巴黎風情經典氣泡酒】🇫🇷 Café de Paris Brut 是一款來自法國的知名氣泡酒，由聲譽卓著的釀酒集團 Cordier 精心釀造，完美展現法式優雅與活力。📍 酒莊背景Cordier 是法國歷史悠久的葡萄酒集團，旗下擁有多個知名品牌，以其對品質的堅持和卓越的釀酒工藝聞名於葡萄酒界，致力於在全球推廣法國葡萄酒的精髓。📍 酒款特色- 法國經典氣泡酒，品質卓越，帶有迷人的巴黎風情- Brut 不甜型風格，口感清新爽脆，酸度怡人- 適合各種歡慶場合、派對助興或作為開胃酒及日常輕鬆小酌📜 酒評賞析👀 外觀：清澈明亮的淡金黃色澤，氣泡細膩持久，視覺上令人愉悅👃 香氣：散發清新的柑橘類水果、青蘋果的香氣，伴隨著淡雅的白色花朵芬芳👄 口感：口感活潑，果味充沛，酸度平衡，結構清爽，餘韻潔淨且帶有微微礦物感🍇 葡萄品種精選法國傳統葡萄品種（如白玉霓、鴿籠白等）混釀而成，以確保其一貫的清新風格與優良品質🍽 美食搭配✔ 搭配生蠔、鮮蝦等海鮮、各式沙拉、壽司或清淡的雞肉料理✔ 亦可作為開胃酒，或搭配水果拼盤、馬卡龍等法式甜點✨ 品酒建議建議飲用溫度為 6-8°C，冰鎮後飲用風味更佳，能充分展現其清爽特性✨ 結語Café de Paris Brut 是一款CP值極高且廣受歡迎的法國氣泡酒。其不僅承襲了法式釀酒的精緻，更以其親民的風格，成為全球消費者慶祝美好時光與享受生活的理想選擇。- $110.00
$298.00- $110.00
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節省$188.00 -
Château Pontet-Teyssier Saint-Émilion Grand Cru 2022
【右岸傳統 ✦ 親民版 Saint-Émilion Grand Cru】【Château Pontet-Teyssier 2022】 🇫🇷 Château Pontet-Teyssier 2022龐特泰希酒莊 聖愛美濃特級紅酒 來自波爾多右岸的 AOC Saint-Émilion Grand Cru，小產區、手工釀造，展現 Merlot 柔順細膩與 Cabernet Franc 的骨幹結構，2022 年份果味集中、風格清新優雅，是日飲與陳年的絕佳之選。 📍 酒莊背景Château Pontet-Teyssier 位於聖愛美濃村莊邊緣地帶，葡萄園面積約 3 公頃，土壤以黏土與石灰岩為主。酒莊由 Palau 家族於 1976 年收購後全面升級管理，採低產量精選果實、傳統波爾多工藝釀造，年產約 1,500 箱，是典型小規模精緻酒莊代表之一。 📍 酒款特色• 年份：2022 年，氣候穩定，果實成熟均勻• 葡萄：80% Merlot（梅洛）、20% Cabernet Franc（品麗珠）•...- $138.00
$368.00- $138.00
- (-63%)
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節省$230.00 -
Le Val Héritage “V” – Cabernet Sauvignon 2020 (日本背標版) (不設退換)
【法國南部超級 IGP ✦ Le Val Héritage “V” Cabernet Sauvignon】【百年合作社 · 南法陽光風土 · 超級IGP質素 · 典型黑加侖果香 Cabernet】 🇫🇷Le Val Héritage “V” – Cabernet Sauvignon 2020 13% (FR01784) (日本背標版)來自法國南部朗格多克（Languedoc）最優質的 IGP 產區，而呢支Super IGP性價比直逼AOC：👉 葡萄園位置、果實成熟度、釀造規範都接近 AOC 等級👉 但仍保留 IGP 的自由度，可用更高成熟度與更現代化的釀造方式因此能做到比 AOC 更易飲、更具果味、而且價錢更親民。這款 “V” Cabernet Sauvignon 正正係 Super IGP...- $19.90
$298.00- $19.90
- (-93%)
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節省$278.10 -
Domaine Gigneres Merlot 2020
【南法精品 Merlot ✦ Domaine Gignères Merlot】【家族酒莊精工釀造 · 典型順滑梅洛 · 超值餐酒首選】 🇫🇷 Domaine Gignères Merlot 2020 13% (FR01783)來自南法著名產區 Pays d’Oc IGP，以陽光、海風、石灰質土壤聞名，是全歐洲最多米芝蓮餐廳採用嘅紅酒產區之一。Gignères 以純種 Merlot 呈現柔和、果味飽滿嘅南法風格，圓潤易飲，一打開已經香氣四散。 📍 酒莊背景Domaine Gignères 為南法家族酒莊，起源於 20 世紀中期，由三代家族共同經營。葡萄園位於海拔 150–200 米嘅丘陵地帶，屬典型石灰質 + 礫石混合土壤，加上地中海強烈日照同涼爽海風，令 Merlot 特別易成熟而保持清爽酸度。酒莊堅持低產量、手工採摘、控溫釀造，以極⾼純淨度展示葡萄原味。Gignères 系列一直以 高性價比 + 穩定酒質 在法國餐飲界極具人氣，係南法家族酒莊嘅代表作。 📍 酒款特色* 100% Merlot...- $120.00
$298.00- $120.00
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節省$178.00 -
Château Haut-Fonrazade 2007
【右岸老年份 ✦ 細緻熟成的低調珍品】【Château Haut-Fonrazade 2007】 🇫🇷 Château Haut-Fonrazade 2007歐豐拉薩德酒莊 聖愛美濃特級紅酒 來自 AOC Saint-Émilion Grand Cru 法定產區，2007 為中熟年份，現正步入飲用黃金期，展現右岸 Merlot 的絲滑與陳年後的複雜層次，性價比極高，是喜歡老酒風味者不可錯過的藏酒之選。 📍 酒莊背景Château Haut-Fonrazade 位於波爾多右岸聖愛美濃核心產區，歷史可追溯至18世紀，座落於丘陵地段，土壤以黏土與石灰岩為主，擁有優異的排水條件。酒莊過去由當地家族經營，2013年起由新東主接手全面現代化改建，並與多位波爾多名釀酒顧問合作（如 Michel Rolland 團隊），逐步提升釀酒工藝與品質定位。儘管產量不大，卻在行家圈中被視為「品質穩定、風格細緻的隱藏寶石」。 📍 酒款特色• 經過 16 年瓶中熟成，單寧完全柔化，風味沉穩圓潤• 展現傳統右岸風格，強調果香、礦物感與熟成後的甘草、皮革氣息• 熟成期間曾在法國橡木桶中陳釀，酒體層次豐富但不失平衡感• 2007 年份為早收型年份，適飲期來得較早，如今正值高峰，無須再等 📜 酒評賞析👀 外觀：磚紅色澤，邊緣呈現典型熟成酒的淡褐調👃 香氣：乾燥玫瑰、煙草盒、熟李子、可可粉與一絲皮革氣息👄 口感：入口柔順，果香與陳年香料交錯出現，尾段帶有甘草與礦物質感，餘韻綿長優雅 🍇 葡萄品種• 約 85%...- $150.00
$398.00- $150.00
- (-62%)
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- 每
節省$248.00
Antiche Terre Amore 2016
【🍷 義大利深情演繹！Antiche Terre Amore 2016 ✦】 【義大利 Veneto / Corvina, Corvinone, Rondinella / 黑櫻桃、乾果、香草、橡木】 🇮🇹 Antiche Terre Amore 2016 🔥 「Amore」寓意熱愛，呢款酒確實充滿咗 Veneto 產區嘅熱情。經過時間嘅洗禮，2016 年份展現出極致嘅平衡感，色澤深邃誘人。開瓶後，成熟嘅黑櫻桃同濃縮乾果氣息撲鼻而來，伴隨住橡木桶帶來嘅雲尼拿與輕微香料味，口感圓潤豐滿，單寧絲滑如絲絨，餘韻帶有淡淡嘅甘甜，令人一飲難忘。 📍 酒款背景 【Veneto──浪漫與工藝嘅交匯】 Antiche Terre 位於 Veneto 心臟地帶，佢哋深諳風乾葡萄嘅藝術。透過嚴謹嘅篩選，讓果實濃縮出最純粹嘅精華。 Amore 唔單止係一支酒，更係釀酒師對土地嘅告白。佢既有強勁嘅骨架，又不失細膩嘅質地，將古典優雅同現代口感融合得淋漓盡致。 📍 酒款特色 葡萄品種：Corvina, Corvinone, Rondinella。 產區：Veneto, Italy。 酒精度：約 14.5%。 釀造風格：結合傳統風乾技術，追求濃郁而平衡嘅風味。...
- $78.00
$298.00- $78.00
- (-74%)
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Papillon Jade 2022 (Limited Gift Box Edition)
【🌟 絲滑甜美的百年波爾多傳奇！Papillon Jade “玉蝴蝶” 半乾紅酒 ✦】【與眾不同 / 5款葡萄黃金比例混釀 / 8個月橡木桶陳釀 / 濃郁黑加倫子、藍莓果醬、香草烘焙、絲滑半乾甜美感】由 *Wine Century* 隆重推出嘅「Papillon Jade 玉蝴蝶半乾紅酒」，包裝極具東方優雅美學，內裡嘅風味更是充滿驚喜。更重要的是，佢背後蘊含住一段沉澱數百年、極具匠心傳奇的波爾多酒莊故事，絕對是一款一飲難忘嘅實力派佳作！ 🇫🇷 Papillon Jade "玉蝴蝶" 半乾紅酒🔥 呢款紅酒最迷人嘅地方，在於佢完全打破咗傳統法國波爾多紅酒偏向生硬、乾澀、需要阿媽傳落嚟先飲得嘅死板印象，走的是極之討喜、絲滑且帶點微甜（Semi-Dry / 半乾型）嘅摩登奢華路線！一倒出嚟，呈現深邃、高貴嘅深寶石紅帶紫色邊緣。一開瓶，濃郁嘅成熟黑加倫子、藍莓果醬、野草莓同黑李子乾嘅甜美果香撲鼻而來，隨後釋放出經過 *8 個月陳釀* 帶來嘅波爾多經典層次——烘焙香草、黑朱古力、絲絲煙草、以及淡淡嘅木質辛香。入口酒體醇厚且圓潤，果肉感十足。得益於「半乾型」嘅釀造風格，酒液在舌尖上帶有一抹天然、點到即止嘅回甘蜜意，將昔日強悍嘅波爾多單寧馴服得如同絲絨般順滑、毫無突兀嘅澀感，尾韻悠長乾淨，回甘全是精緻嘅黑果乾與香草甜香，極之容易入口！ 📍 傳奇酒莊故事：兩海之間的逆風蝴蝶「玉蝴蝶」嘅傳奇歷史，早喺 18 世紀就已經寫下序章。當時這座酒莊坐落於一處宏偉的農莊城堡之中，可惜後來因為殘酷的戰爭，城堡不幸被摧毀。然而，時光帶不走信仰，在酒莊的原址內，至今仍巍然屹立著一座保存完好、建於 1891 年的聖母像，默默訴說著當年的輝煌與滄桑。後來，城堡的新主人在一處視野寬闊、陽光充沛的山坡上，重新建立起了城堡與釀酒廠。二戰結束後，*費利水家族（Filliol Family）* 接管了這座充滿潛力的 VDF 酒莊。當時老費利水先生憑著驚人的毅力，帶著兒子從附近的山頭將清冽的泉水一路引入城堡，更大膽地將古老的碉樓改造成水塔，建立起酒莊專屬的自來水供水系統。那時，他們在無電的歲月裡，每晚點著微弱的煤油燈，在黑暗中摸索、揮灑汗水，開啟了艱辛卻浪漫的創業歷程，最終打造出一片美不勝收的絕美葡萄莊園。到了 1990 年，家族更斥資上百萬法郎，建造了現代化酒窖並引進全套最頂尖的先進設備，將這座浴火重生的酒莊，打造成了如今*法國波爾多「兩海之間（Entre-Deux-Mers）」產區中最具代表性、最出色的精品酒莊之一*。 📍 酒款特色 * *波爾多「兩海之間」卓越名莊*：源自法國波爾多核心產區，完美融合了傳統舊世界的風土底蘊與現代混釀技術。 * *5款葡萄黃金比例混釀：酒莊大膽採用了...
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DANESE NERO D'AVOLA DOC SICILIA 2018
【🇮🇹 西西里島嘅黑色靈魂！Danese Nero d'Avola Sicilia DOC 2018 ✦】 【意大利 Sicily / 西西里國寶品種 / 成熟果香、天鵝絨單寧、極高性價比】 🇮🇹 Danese Nero d'Avola Sicilia DOC 2018 🔥 提起西西里島，一定要試嘅就係 Nero d'Avola！呢支來自 2018 年份嘅佳作，已經經過幾年嘅瓶陳，單寧變得極度柔順，口感圓潤得嚟又唔會失去 Nero d'Avola 嗰種「黑色水果」嘅霸氣。呢種酒絕對係意大利餐桌上嘅百搭王，想搵一支有深度、有年份感又唔貴嘅紅酒，呢支絕對係首選。 📍 酒莊背景 【Danese：傳承意式釀酒美學】 Danese 位於意大利北部，但佢哋喺意大利多個頂級產區都有深度合作，致力於將意大利嘅優質產區特色帶畀全球酒友。Nero d'Avola 作為西西里島最重要嘅紅葡萄品種，喺 Danese 嘅嚴謹監控下，發揮出極高嘅穩定性。酒莊擅長喺「傳統釀造」同「現代口感」之間取得平衡，呢支 2018 年份就完美呈現咗 Nero d'Avola 喺地中海烈日下蘊釀出嘅熱情與細膩。...
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