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Chateau De Montgueret AOC Saumur Brut
這氣泡酒採用二次發酵釀造,酒色現金黃色,蘊含著蘋果、梨以及洋槐花的香氣,帶有蜂蜜的甜香,酸度較高,還含有豐富礦物的風味,氣泡持久,口感清新,絕對令人眼前一亮!非常適合配烤魚或海鮮飲用,冷凍至8-10℃飲用到佳。- $118.00
- $118.00
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Chateau de Montgueret Le Petit Saint Louis AOP Cabernet D‘Anjou Rose 2019
酒液呈漂亮優雅三文魚色,帶有明亮的反射。士多啤梨,覆盆子香先滲入鼻。入口香氣濃郁,帶有紫羅蘭和順滑的紅色水果味,有著完美平衡口感,回味清爽。涼爽的感覺一股腦湧上來,同時有淡淡的甜味,很舒暢。- $99.00
- $99.00
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Chateau De Montmal AOP Fitou 2020 (Wooden Cases)
呢支酒係100%人工採收,去梗、碾碎後以傳統方式發酵25-30天,發酵期間的前十天每日進行抽空淋汁(délestage),發酵完成之後再陳年於全新橡木桶12個月,酒色呈現如石榴紅色的光澤,複雜的酒香中含有成熟紅色水果的芳香與灌木林的氣息,酒體高雅,具有豐厚圓潤的口感與驚人的柔軟度,餘韻芳香持久,朦瓶試酒完全飲唔出係南法紅酒。- $99.00
- $99.00
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Chateau de Panigon AOC Medoc Cru Bourgeois 2018
獎項: Wine Enthusiast 91分Decanter 2021 90分Andreas Larsson Meilleur sommelier du Monde Médaille d’Or Gilbert & Gaillard 2020 90分China Wine & Spirits Awards 2021 金獎Japon Awards 2021 金獎Concours International de Lyon 2021 銀獎Mundus Vini 2021 銀獎Women’s Wine & Spirits Awards 2021 銀獎Feminalise 2021 銀獎Wine Paris...- $128.00
- $128.00
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Château de Pitray Castillon AOC Côtes de Bordeaux 2010 3L
獎項:James Suckling 92分Wine Enthusiast 91分釀酒師將Merlot與Cabernet franc分開釀造後再調配混合,Merlot發酵與浸皮約18~30天,Cabernet franc則為15~20天。全程發酵溫度維持在 28 度。有經過乳酸發酵,並在發酵完成後進入橡木桶熟成 18 個月才裝瓶上市。- $328.00
- $328.00
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Château de Pitray Castillon Cotes de Bordeaux 2016
酒呈深紅寶石略帶紫色,一打開就散發出豐富的黑莓、黑加侖子漿果香氣,配上香料、橡木和奶油雲尼拿柔和味道。入口單寧順滑柔軟,濃郁的黑果與些許草本植物味道完美融,是一支高性價比的實力酒款。- $99.00
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Château de Romance AOC Bordeaux Blanc Sec 2016
呢支Château de Romance係由Semillon和Sauvignon Blanc釀造而成。甜度高 、酸度低的Semillon,釀造出的葡萄酒肥厚膩口,但比較缺乏活力 ; 但與Sauvignon Blanc配合就完全唔到哂,立即為葡萄酒注入新的活力,酸度與鮮度都大大提升,優雅的氣質都慢慢展現出黎。酒呈淺金黃酒色,散發出明顯的青蘋果、楊桃、葡萄柚、木瓜、洋甘菊等Semillon葡萄的多樣性花果芳香及帶一絲絲蜂蠟氣息。入口酒體偏厚,口感柔滑配合精緻酸度,味道與香氣一致並帶有礦物質尾韻,非常適合搭配白汁佳餚一同品嚐。- $80.00
- $80.00
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Château de Rousselet 2019
【Château de Rousselet 2019】【優雅細膩,法國波爾多精品酒款】🇫🇷 法國波爾多產區出品,以其獨特的風土條件造就出富有層次的葡萄酒。📍 酒莊背景Château de Rousselet是一家精品酒莊,致力於生產高品質波爾多紅酒,以其優雅與複雜性聞名。📍 酒款特色- 以梅洛為主,果實豐滿飽滿- 具有深色水果、香料及橡木桶陳釀香氣- 結構圓潤,酒體豐厚,優雅細膩📜 酒評賞析👀 外觀:酒體濃郁,色澤深邃👃 香氣:散發藍莓、桑葚、香料櫻桃、樹皮及甘草香氣👄 口感:圓潤滑順,黑色水果味道濃郁,餘韻帶有香料和木質香🍇 葡萄品種主要以梅洛(Merlot)為主,賦予酒款柔順和豐富果味🍽 美食搭配✔ 野味料理✔ 烤羊肉或豐盛的牛肉料理✨ 品酒建議建議於2024年後開瓶飲用,適溫服務以展現最佳風味✨ 結語Château de Rousselet 2019是一款典雅且結構豐富的波爾多紅酒,適合喜愛層次感及柔和果味的酒友品飲。- $118.00
$238.00- $118.00
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節省$120.00 -
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Chateau De Surville Prestige Blanc AOP Costieres De Nimes 2020
酒液呈淡黃色,打開先聞到白花香氣,梨味和柑橘水果味突出,入口順滑細緻,清新可口。- $58.00
- $58.00
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Chateau De Surville Prestige Rose Aop Costieres De Nimes 2020
酒呈漂亮淡粉紅色。開酒瓶後,紅色水果味湧出,入口士多啤梨味、紅莓味主導,新鮮活潑,十分順滑。- $58.00
- $58.00
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Chateau des Annereaux AOC Lalande de Pomerol 2007
獎項: Wine Enthusiast 88分酒呈深紫色,散發著皮革、香料和巧克力的味道。口感豐富濃郁,非常飽滿,單寧絲滑,回味悠長而辛辣。- $138.00
- $138.00
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Chateau des Demoiselles AOC Castillon Cotes de Bordeaux 2014
獎項: Concours Gilbert & Gaillard 2020 金獎 Concours Gilbert & Gaillard 2018 金獎 Concours International de Lyon 2017 金獎 Decanter World Wine Awards 2014 銅獎 Wine Enthusiast 90分 James Suckling 90分酒呈深紅色,一打開就有微妙而複雜嘅紅色水果香氣,之後慢慢有雲呢拿同摩卡嘅香味,入口單寧柔滑,層次豐富,令人回味無窮。適合配搭紅肉,燒烤。- $99.00
- $99.00
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Chateau des Leotins Aoc Bordeaux 2020
酒呈新寶石紅。打開充滿豐富又成熟美味的紅莓、西梅的味道。入口除咗擁有豐富而濃郁的漿果風味外,仲具有柔滑的單寧和芬芳的清新感。 釀酒師以現代風格精心釀製,所以呢一支酒具有明顯的波爾多特色,並帶有令人愉悅的新鮮感,適合配烤肉享用一齊享用。- $58.00
- $58.00
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