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Arthur Metz Sushi AOP Alsace 2019

呢支由多種阿爾薩斯產區葡萄釀製嘅白酒，喺當地被稱為 Edelzwicker，成支酒都充滿芳香，具有豐富的酸同埋清爽的果味。此外，仲帶有一絲甜味來平衡酸度，顧名思義「Sushi White」，同壽司和醬油相得益彰，配搭日本菜別有一番風味！

$99.00

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Artifact by Casa Gras Crianza 2016

呈現紫羅蘭色，充滿迷人的迷迭香、百里香。成熟的黑色水果和黑橄欖。入口有力，口感豐富，酒體良好，回味層次高，唔係一支入門平酒。

$80.00

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As de Roudier AOC Montagne Saint Emillion 2001

獎項:Le Guide Hachette des Vins 2005 2 Stars酒呈深寶石紅。散發出濃烈朱古力味，引出黑色車厘子、布冧、烘橡木、皮味、松露，與濕潤的泥土等成熟氣味。酒體飽滿、口感幼滑。入口有藍莓和點點香料味道。單寧細膩，餘韻悠長，仲夾雜著一點咖啡和黑朱古力味道。

$128.00

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Astronauta Old Vines Vinhas Velhas Tinto DOC Douro 2015

獎項:Rorber Parker 90分酒充滿豐富既黑莓果香，酒體爆滿，入口單寧柔順，木桶，皮革，雲呢拿等香味撲鼻，收結悠長，係一支頗有層次變化既精品酒

$88.00

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Astronauta Talha DOC Alentejo 2016

獎項:Rorber Parker 95分呢款杜奧紅酒質素可以話係頂級好，連RP都俾95分，支酒係酒莊少有用50年老滕種植葡萄，全人手收採再用上超古老傳統釀造法，以古老Clay Amphora陳釀24個月，絕非一般紅酒可相比。充滿豐富既黑莓果香，酒體爆滿，入口單寧柔順，木桶，皮革，雲呢拿等香味撲鼻，收結悠長，係一支頗有層次變化既超精品酒呢支酒色係罕見既橙紅色。

$99.00

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Atibaia Red Blend 2011

【Atibaia Red Blend】【無壓力選擇 ✦ 即開即享 × 性價比之選】🇱🇧 Atibaia Red Blend 2011 13% 是來自黎巴嫩巴特倫山區的阿蒂巴亞紅酒混釀。這款酒可謂是黎巴嫩山區的優質之選，無需多想，輕鬆入手！它完美地結合了赤霞珠、西拉和小維多三種葡萄，讓口感圓潤易飲，散發著豐富的黑莓和香料風味，啜飲時讓人倍感親切。這款酒已陳年多年，現在開瓶正是最佳時機，特別適合與好友輕鬆享用，絕對是性價比之王！📍 酒莊背景阿蒂巴亞酒莊位於黎巴嫩巴特倫山區，是當地頗具特色的小型家族式酒莊。他們堅持手工釀酒，產量雖然不多但質量有保證，特別之處在於每支酒都會在酒窖中陳年4-6年後才推出市場，讓您可以一開即享，完全無煩惱。他們的酒在黎巴嫩當地相當有名，如今在香港也能買到！📍 酒款特色- 三種葡萄混釀，完美平衡單一品種的缺點，更易入口- 經過4-6年陳年，單寧變得柔順，無壓力暢飲- 黎巴嫩山區氣候特別適合釀製這類紅酒，果香特別豐富- 已經過足夠時間熟成，即開即飲，完全不需等待📜 酒評賞析👀 外觀：鮮豔的紅寶石色，倒入酒杯時光澤明亮，令人食慾大增👃 香氣：開瓶即聞到香甜的黑莓及野莓香氣，還帶有些微香料氣息，讓人感到舒服自然👄 口感：入口順滑，甜美的紅莓味與溫和的香料味道，單寧已變得幼滑，飲用時絕無粗糙感，回甘持久卻不過於複雜，特別易飲🍇 葡萄品種- 赤霞珠 - 提供結構與單寧- 西拉 - 帶出豐富的果香與胡椒風味- 小維多 - 增添層次感與複雜度

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Atlantis IGP Atlantique Blanc 2020

酒呈稻草黃色。打開聞到柑橘，桃，梨，仲有荔枝味添。帶有一絲茉莉花、橙花和茴香。果香濃郁，清新明亮而活潑。

$58.00

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Atto Primo Blackberry Sparkling

【🇮🇹 黑莓果香 ✦ Atto Primo Blackberry Sparkling】【紫紅氣泡 ✦ 果味濃郁 ✦ 義大利甜美風格代表】 🇮🇹 來自義大利北部的時尚氣泡品牌 Atto Primo，Blackberry Sparkling 是一款以天然黑莓果香為主題的微甜氣泡酒。融合 Glera 白葡萄與新鮮黑莓汁釀製而成，果香濃郁、氣泡輕盈，色澤迷人深紫紅，甜度與酸度平衡得宜，是一款充滿浪漫與愉悅氣息的果味氣泡酒。 📍 酒莊背景 Atto Primo 以「果香、時尚、輕飲」為品牌核心，專注創作多款以天然果味為靈感的微甜氣泡酒。酒莊位於 Veneto（威尼托），同樣是 Prosecco 的故鄉，結合當地優質基酒與新鮮果汁進行低溫二次發酵，確保果香與氣泡完美融合。 Blackberry Sparkling 是其最具代表性的果味系列之一，以深邃莓香與活潑口感深受年輕飲者喜愛。 📍 酒款特色 • 產區：Veneto, Italy • 葡萄品種：主要為 Glera（格蕾拉）葡萄 • 酒精度：約...

$180.00

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Atto Primo Lychee Sparkling

$180.00

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Atto Primo Mango Sparkling

【🇮🇹 熱帶甜氣泡 ✦ Atto Primo Mango Sparkling】【果香馥郁 ✦ 清爽微甜 ✦ 意大利時尚風味代表】 🇮🇹 來自意大利北部的創新甜氣泡品牌 Atto Primo，Mango Sparkling 是一款以白葡萄酒為基底、融合天然芒果果香的輕盈氣泡酒。清新果香與柔和氣泡完美交融，酸甜平衡，風格活潑明亮，是夏日派對、下午茶與甜品時光的理想選擇。 📍 酒莊背景 Atto Primo 為意大利近年崛起的時尚氣泡酒品牌，強調「香氣創新」與「輕飲概念」。酒莊位於 Veneto（威尼托）區域，融合傳統釀酒技術與現代果香調製工藝，打造出多款以天然果味為主題的微甜氣泡酒。其理念是讓氣泡酒更年輕、更愉悅、更適合日常享受。 📍 酒款特色 • 產區：Veneto, Italy • 葡萄品種：主要為 Glera（格蕾拉，Prosecco 用葡萄） • 酒精度：約 7% • 釀造方式：Charmat Method（二次發酵於密封鋼槽中） •...

$180.00

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Atto Primo Peach Sparkling

$180.00

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Aussières Rouge 2012

$50.00

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Avento Malvasia/Moscatel (Blue Bottle Edition) NV

酒呈稻草黃，邊緣泛起綠色閃光。打開有着Malvasia葡萄熱帶水果嘅香氣，色調極佳。然後口感富有表現力嘅果味，帶有酸橙同茴香嘅味道，餘味悠長，好值得試。

$80.00

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b de bastor lamontagne bordeaux 2021/2022

$118.00

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Baglietti Prosecco Extra Dry Blanc

酒香濃郁，帶有梨、柑橘和杏仁的優雅香氣。結合均衡的酸度，以美妙的豐滿度收尾。

$99.00

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Baglietti Spumante Rose

酒呈透視迷人粉紅色。帶有白桃、柑橘和夏季漿果的濃郁香氣。口感優雅乾爽，帶有覆盆子、柑橘和杏仁的味道。均衡的酸度與乾爽的餘味相結合，賦予咗呢款酒美妙的飽滿度。呢支Baglietti No.7 由頭到尾都係有機，個樽仲咁靚，係送禮嘅理想之選‼️數目字，呢個品牌其中一個特色，傳說係葡萄酒係受到係Treviso 村沿線嘅 wine house地址上嘅街號所啟發，令到大家更加易記。

$88.00

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Balbi Soprani - BRACHETTO D'ACQUI DOCG

【義大利甜紅之選 ✦ 浪漫 DOCG Brachetto】【Balbi Soprani Brachetto d’Acqui DOCG】 🇮🇹 Brachetto d’Acqui DOCG 來自 Piemonte 阿斯蒂區的珍稀甜紅氣泡酒，擁有義大利 DOCG 頂級認證。輕盈帶氣泡，低酒精度，天然甜美果味，特別適合甜品搭配或約會小酌，被譽為「最浪漫的甜紅」。 📍 酒莊背景 Balbi Soprani 位於 Piemonte 核心產區，擅長以當地葡萄釀造出具代表性的 DOC/DOCG 酒款。Brachetto 作為 Piemonte 特有葡萄，產量稀少，Balbi Soprani 把其花香、果甜與微氣泡結合，釀出最適合分享的甜紅氣泡酒。 📍 酒款特色 • DOCG 認證：品質與產地雙重保證 •...

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Balbi Soprani BARBERA D'ASTI DOCG "La Baudria"

【義大利頂級 DOCG ✦ Barbera 愛好者必試】【Balbi Soprani BARBERA D’ASTI DOCG “La Baudria”】 🇮🇹 Barbera d’Asti DOCG “La Baudria” 來自皮埃蒙特（Piemonte）最具代表性的 Barbera 產區——Asti，擁有 DOCG 頂級法定認證。Balbi Soprani 精選葡萄園釀造，將 Barbera 的力量與優雅完美展現，性價比極高，是意大利紅酒中不可錯過的日常與珍藏之選。 📍 酒莊背景 Balbi Soprani 是歷史悠久的家族酒莊，專注於展現 Piemonte 風土的真實表達。「La Baudria」系列屬於酒莊代表作，以嚴格控管產量、精緻釀造聞名，釀酒團隊更曾獲得多個國際葡萄酒大賽獎項肯定。 📍 酒款特色 (Selling Points) • DOCG...

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Balbi Soprani BAROLO DOCG

【皮埃蒙特酒王 ✦ 經典 Barolo DOCG】【Balbi Soprani · BAROLO DOCG】 🇮🇹 Balbi Soprani · Barolo DOCGBarolo 素有「酒中王」之稱，是義大利最具代表性的頂級紅酒之一。Balbi Soprani 的 Barolo 遵循傳統工藝釀造，以 Nebbiolo 葡萄展現皮埃蒙特的力量與優雅，結合濃郁的果香、花香與皮革、甘草等複雜氣息，經典而不失現代精緻感。 📍 酒莊背景Balbi Soprani 位於義大利皮埃蒙特核心產區，專注於打造 DOCG 等級高品質葡萄酒。酒莊將 Langhe 山丘的風土精華與現代釀造技術結合，產出的酒款兼具傳統深度與現代平衡。土壤以石灰質和黏土為主，海拔與氣候條件造就了 Nebbiolo 的獨特張力。Balbi Soprani 秉持「傳統靈魂，現代精準」的理念，每一顆葡萄均以手工採收，嚴格篩選。Barolo 作為酒莊的核心代表，展現了皮埃蒙特最經典的釀酒傳統，亦是收藏家與愛酒人士的必備之選。 📍 酒款特色• 橡木桶熟成 24 個月以上，賦予酒體雪茄盒、皮革、香草與礦物風味• Nebbiolo 經典表現：結合紅櫻桃、玫瑰、紫羅蘭與松露氣息• 結構嚴謹：單寧緊緻、酸度活躍，具備極佳陳年潛力•...

$220.00

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Balbi Soprani ROERO ARNEIS DOCG

【皮埃蒙特白酒新星 ✦ DOCG Arneis】【Balbi Soprani Roero Arneis DOCG】 🇮🇹 Roero Arneis DOCG 來自義大利皮埃蒙特最受矚目的白酒產區 Roero，獲得 DOCG 頂級認證。此酒以 Arneis 葡萄釀造，被譽為「白酒中的小貴族」，風格優雅、性價比極高，是探索義大利白酒的入門與進階之選。 📍 酒莊背景 Balbi Soprani 專注於展現 Piemonte 真實風土，以平衡價格與品質見稱。Roero Arneis 作為酒莊的代表白酒系列，釀造過程嚴格控制，成功將 Arneis 葡萄的清新與複雜度完整呈現。 📍 酒款特色 • DOCG 認證：義大利白酒最高品質象徵 • Arneis 葡萄代表作：被譽為 Piemonte 白酒的靈魂品種 •...

$120.00

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