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Optimus by Gaia 2022
【希臘頂級旗艦紅 ✦ Optimus by Gaia】 【Optimus by Gaia】 🇬🇷 Optimus by Gaia 來自希臘頂尖酒莊 Gaia Winery 的旗艦級紅酒系列——Optimus,融合了國際葡萄品種與希臘風土的深度,是釀酒師每年最嚴選地塊與年份的結晶。這款酒結構厚實、層次複雜、陳年潛力強,是 Gaia 釀酒哲學的極致代表🍷✨ 📍 酒莊背景 Gaia Winery 成立於 1994 年,是希臘現代釀酒的革新先鋒,將希臘原生品種與國際釀造技術融合,成為近年備受矚目的高端酒莊。Optimus 是酒莊的旗艦紅酒,精選伯羅奔尼撒(Peloponnese)與其他優質地塊的葡萄,由首席釀酒師逐桶挑選調配,產量極少。 📍 酒款特色 • 產區:Peloponnese(伯羅奔尼撒半島),Greece • 葡萄品種:Cabernet Sauvignon、Syrah、Agiorgitiko 等混釀 • 採低產量老藤葡萄,人工採收 • 橡木桶熟成 12–18 個月(法國桶),賦予香草、香料與絲滑單寧 •...- $780.00
$980.00- $780.00
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Gaia Assyrtiko Clay 2022
【陶甕釀造 ✦ 火山島 Assyrtiko 的古法新風】 【Gaia Assyrtiko Clay 2022】 🇬🇷 Gaia Assyrtiko Clay 2022 來自希臘聖托里尼(Santorini)火山島的傳奇酒莊 Gaia Winery,以百年老藤 Assyrtiko 葡萄搭配 陶甕發酵與熟成,展現出獨特的礦物感與細膩結構。這款酒結合古老釀造工藝與現代釀酒技術,風格極富個性,是 Assyrtiko 系列中最具風土張力的代表之一🔥🏺 📍 酒莊背景 Gaia Winery 創立於 1994 年,是希臘現代釀酒的先驅之一。酒莊位於 Santorini 火山島,葡萄藤多為百年以上老藤,採用傳統「籠形藤(Kouloura)」方式抵禦海風。Clay 系列是 Gaia 以「古法釀造」為理念的實驗代表作,透過陶甕釀造,重現愛琴海地區古文明的釀酒方式,並賦予 Assyrtiko 全新層次。 📍 酒款特色 • 產區:Santorini, Aegean...- $280.00
$498.00- $280.00
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Gaia Thalassitis Santorini Assyrtiko 2024
【愛琴海之味 ✦ 聖托里尼火山島的經典白酒】 【Gaia Thalassitis Santorini Assyrtiko】 🇬🇷 Gaia Thalassitis Santorini Assyrtiko 來自希臘最具代表性的 Santorini 聖托里尼島,由希臘本土頂級酒莊 Gaia Winery 釀造,以 100% Assyrtiko 葡萄展現火山島獨特的礦物感與鮮明酸度,被譽為「地中海最具個性的白酒之一」🌊✨ 📍 酒莊背景 Gaia Winery 是希臘現代釀酒革新的領導者之一,創立於 1994 年,堅持使用原生品種與火山島風土的自然特性釀造高品質葡萄酒。其位於 Santorini 的葡萄園歷史悠久,葡萄藤多為百年以上老藤,以傳統 籠形藤(Kouloura) 種植方式抵禦強風與酷熱,產量極低而風味濃縮。 📍 酒款特色 • 產區:Santorini, Aegean Islands(希臘) • 葡萄品種:100% Assyrtiko...- $280.00
$598.00- $280.00
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Patricius Tokaji 5 Puttonyos Aszú 2018
【皇室御用甜酒 ✦ Tokaji Aszú 5 Puttonyos】 【Patricius Tokaji 5 Puttonyos Aszú 2018】 🇭🇺 Patricius Tokaji 5 Puttonyos Aszú 2018 來自匈牙利 Tokaj 世界級貴腐甜酒產區,被譽為「甜酒之王」,擁有 5 Puttonyos 等級(相當於高糖度與濃郁度)。經典貴腐釀造,集蜂蜜、果乾、橙皮與香料風味於一身,極具陳年潛力。 📍 酒莊背景 Patricius 酒莊由⾧久貴族家族創立,位於 Tokaj 核心地段,釀造工藝延續幾百年歷史。酒莊以復興傳統 Tokaji Aszú 工藝聞名,採用天然貴腐葡萄、緩慢浸漬及長期橡木桶陳釀,屢獲國際酒評高分,是 Tokaj 的旗艦代表之一。 📍 酒款特色(Selling Points) • 5...- $450.00
$680.00- $450.00
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Patricius Tokaji Sweet Szamorodni Stilla Aurea” 2015
【貴腐前奏 ✦ Tokaj Szamorodni 經典甜酒】 【Patricius Tokaji Sweet Szamorodni “Stilla Aurea” 2015】 🇭🇺 Patricius Tokaji Sweet Szamorodni “Stilla Aurea” 2015 源自匈牙利 Tokaj 的傳統風格「Szamorodni」,名稱意為「如其所收」,代表葡萄連同部分貴腐果實一同發酵。此酒展現出 Tokaj 貴腐甜酒的優雅蜂蜜感,同時保留自然酸度與結構,是貴腐 Aszú 的完美前奏與日常入門收藏之選。 📍 酒莊背景 Patricius 酒莊位於 Tokaj 核心地段,由歷史貴族家族創立,以復興 Tokaji 傳統工藝聞名。酒莊選用部分貴腐 Furmint 與 Hárslevelű 葡萄,經自然發酵及長期桶陳,釀出細緻、平衡、具有陳年潛力的 Szamorodni 甜酒,曾多次於國際賽事奪獎。 ...- $280.00
$480.00- $280.00
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Patricius Tokaji Noble Late Harvest Katinka 2023
【貴腐甜白 ✦ Tokaj 皇牌晚摘佳釀】 【Patricius Tokaji Noble Late Harvest Katinka 2023】 🇭🇺 Patricius Tokaji Noble Late Harvest Katinka 2023 來自匈牙利 Tokaj 皇室級產區,以晚摘貴腐葡萄釀造而成,香氣濃郁馥郁,甜度與酸度完美平衡,被譽為「甜酒中的黃金標準」。 📍 酒莊背景 Patricius 酒莊位於 Tokaj 核心產區,擁有多個一級葡萄園。憑藉傳統貴腐釀造技術結合現代控溫工藝,Patricius 將 Tokaj 的天然優勢發揮得淋漓盡致,是當地最具代表性的優質酒莊之一。 📍 酒款特色(Selling Points) • 皇室級 Tokaj 晚摘甜白:結合 Botrytis 貴腐與晚收葡萄的雙重魅力 •...- $220.00
$498.00- $220.00
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finca decero signature red blend 2022
【旗艦之作 ✦ 波爾多式精緻混釀】 【Finca Decero Signature Red Blend 2022】 🇦🇷 Finca Decero Signature Red Blend 2022 此酒款是 Finca Decero 的經典旗艦混釀,嚴選來自 Agrelo 單一高海拔園區的優質葡萄。結合 Malbec 的果香、Cabernet Sauvignon 的結構,以及 Petit Verdot 的辛香與深度,打造出力量與優雅兼具的標誌性紅酒。 📍 酒莊背景 Finca Decero 成立於 2002 年,由瑞士投資者 Thomas Schmidheiny 於阿根廷 Mendoza 建立。名字「Decero」象徵「從零開始」,展現酒莊自未開墾荒地打造世界級酒園的決心。酒莊位於 Mendoza...- $250.00
$480.00- $250.00
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finca decero signature malbec 2022
【安地斯高原典藏 ✦ 單一園馬爾貝克】 【Finca Decero Signature Malbec 2022】 🇦🇷 Finca Decero Signature Malbec 2022 來自阿根廷 Mendoza 高海拔產區 Agrelo 的單一葡萄園,此款 Malbec 展現了力量與優雅兼具的經典風格。黑莓、藍莓與紫羅蘭花香交織,搭配細緻單寧與悠長尾韻,是 Finca Decero 最具代表性的標誌酒款之一。 📍 酒莊背景 Finca Decero 由瑞士投資者 Thomas Schmidheiny 於 2002 年創立,名字「Decero」意為「從零開始」,象徵酒莊自一片未開墾的高原土地建立世界級酒莊的決心。葡萄園位於 Mendoza Agrelo,海拔超過 1050 公尺,土壤以沖積礫石與石灰質為主,賦予葡萄酒明顯的礦物感與張力。酒莊堅持低干預、純手工採收,將新世界果香與舊世界工藝結合,Signature 系列是其核心代表,精準體現高原風土特色。 📍 酒款特色...- $250.00
$480.00- $250.00
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the owl & the dust devil icon blend
【安地斯經典傳說 ✦ 旗艦混釀藝術】【The Owl & The Dust Devil Icon Blend】 🇦🇷 The Owl & The Dust Devil Icon Blend這款酒不僅是一瓶紅酒,更是一段 Mendoza 的傳奇。名稱來自葡萄園裡經常出現的「貓頭鷹」與「塵旋風」,象徵智慧與自然力量的共存。這款 Icon Blend 代表酒莊的最高水準,融合多個葡萄品種,展現出力量、優雅與複雜度的極致平衡。 📍 酒莊背景The Owl & The Dust Devil 出自阿根廷著名的 Finca Decero 酒莊。酒莊位於 Mendoza 的 Luján de Cuyo 高海拔 Agrelo 產區,擁有理想的日照與冷涼夜晚,確保葡萄在濃郁與酸度間達到完美平衡。Finca Decero...- $480.00
$680.00- $480.00
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Decero Amano
【阿根廷頂級代表 ✦ 單一園旗艦混釀】【Decero Amano ! 18 個月法國新桶熟成!】 🇦🇷 Decero AmanoDecero Amano 是酒莊的旗艦級酒款,僅採用位於門多薩 Luján de Cuyo 高海拔單一園的最佳葡萄,並以「全人工(Amano)」的理念釀造。這款酒結合馬爾貝克的濃郁、赤霞珠的結構、以及小維鐸的深度,被譽為阿根廷最具波爾多風格的代表之一。 📍 酒莊背景Finca Decero 成立於 2002 年,由瑞士投資者 Thomas Schmidheiny 在阿根廷創立,名字「Decero」意為「從零開始」,象徵酒莊自一片未開墾的高原土地打造世界級葡萄園的決心。酒莊位於 Agrelo,海拔超過 1050 公尺,土壤以沖積礫石與石灰質為主,賦予葡萄獨特的礦物感與張力。Decero 以尊重自然與低干預釀造著稱,每一顆葡萄均以手工採收,酒款注重細節與平衡,將新世界的果香與舊世界的優雅結合。Amano 作為旗艦系列,更是酒莊工藝與精神的最高象徵。 📍 酒款特色• 18 個月法國新桶熟成(100% 法國橡木,60% 新桶),帶來香草、雪茄盒與可可細緻氣息• 單一園限量釀造,葡萄均來自 Agrelo 高海拔園區,展現鮮明的風土特色• 經典波爾多式混釀:結合 Malbec 的濃郁、Cabernet Sauvignon 的結構、Petit...- $950.00
$1,680.00- $950.00
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