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La‘Colvert Apple Cider 5.5%
酒以淺稻草色和微微嘅綠色色調構成,明顯的蘋果味和濃郁的香氣脫穎而出。這種果酒適合冷藏之後,搭配水果或甜點飲用。重點係口味分明,飲得出係天然果汁用心製作。- $38.00
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La‘Colvert Pear Cider
酒以淺稻草色和微微嘅綠色色調構成,明顯的梨味和濃郁的香氣脫穎而出。這種果酒適合冷藏之後,搭配水果或甜點飲用。重點係口味分明,飲得出係天然果汁用心製作。- $38.00
- $38.00
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Le B par Maucaillou AOC Bordeaux Supé rieur 2017
酒呈漂亮的石榴色,帶有黑色水果、皮革和香料的香氣。入口帶有淡淡的木質焦糖味,具有良好的平衡,酒體柔順,餘味悠長,令人愉悅而優雅。- $88.00
- $88.00
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Le B Par Maucaillou AOC Bordeaux Superieur 2018
酒呈石榴色,帶有李子、烤麵包和香料的香氣。它具有良好的平衡,酒體柔順,餘味悠長,令人愉悅而優雅。- $88.00
- $88.00
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Le C de CALON SEGUR 2020
【左岸經典再現・Le C de Calon Ségur 2020】 【Le C de Calon Ségur 2020 聖愛斯蒂夫副牌紅酒】 🇫🇷 Le C de Calon Ségur 2020 – 法國波爾多聖愛斯蒂夫 來自波爾多頂級Saint-Estèphe產區的Le C de Calon Ségur 2020,以典雅氣質和層次豐富著稱。年輕時已展現出濃郁黑加侖、雪茄盒與碎石香氣,單寧細膩柔滑,是波爾多迷絕對不能錯過的經典副牌之選! 📍 酒莊背景 Calon Ségur酒莊位於法國聖愛斯蒂夫(Saint-Estèphe)產區,是波爾多最古老的三大酒莊之一,以傳承百年的釀酒技藝和對風土的尊重著稱。酒莊擁有多元的礫石與黏土土壤,出產的紅酒向來以力量與優雅並存見稱,副牌Le C de Calon Ségur則展現出酒莊的年輕活力及現代風格。 📍 酒款特色 葡萄品種:Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、Petit Verdot 黑加侖、煙草、雪茄盒與碎石的經典香氣 中高酒體,單寧細膩滑順,陳年潛力強...- $285.00
$268.00- $285.00
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le cabernet franc by chateau pierrousse
【波爾多單品種 ✦ Cabernet Franc 優雅展現】 【Le Cabernet Franc – Château Pierrousselle】 🇫🇷 Le Cabernet Franc by Château Pierrousselle 少見的波爾多單一品種 Cabernet Franc 紅酒,展現黑醋栗、紅莓、香料與花香的多層次個性,優雅細膩、酸度明亮,是探索波爾多另一面貌的最佳選擇。 📍 酒莊背景 Château Pierrousselle 位於波爾多 Entre-deux-Mers 地區,以高品質、低產量的精品葡萄酒聞名。酒莊擁有多塊風土優越的葡萄園,並以可持續農法管理,確保每顆葡萄達到最佳成熟度。Cabernet Franc 是酒莊最具代表性的品種之一,以其花香和精緻的酸度受到釀酒師青睞,此款酒正是酒莊釀造哲學的完美體現。 📍 酒款特色 • 產區:法國波爾多 Entre-deux-Mers • 葡萄來源:100% Cabernet Franc •...- $180.00
$298.00- $180.00
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Le Cardinal de Duplessis 2014
LE CARDINAL DE DUPLESSIS AOC MOULIS EN MEDOC 2014 紅衣主教紅酒 今次要介紹呢款係有傳說中3大公仔酒之一,市場罕見,我地搵左都好耐 終於集齊哂 佢就係3級莊狄士美Lurton家族旗下的紅衣主教紅酒18個月陳釀,真係唔好睇小佢 Chateau Duplessis是法國波爾多Moulis產區的酒莊之一。是2012年中級酒莊聯盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)發布的中級酒莊(Cru Bourgeois)榜上有名。 Duplessis酒莊的歷史可以追溯到17世紀初。傳說這座前狩獵小屋屬於紅衣主教黎塞留的侄子阿爾芒·杜普萊西斯 (Armand du Plessis)。 1830年,當時的莊主法布爾先生將酒莊傳給了他的兒子彼得。 1861年,彼得的兒子Pierre Leon和女兒Hauchecorne夫人)共同繼承了酒莊。 Pierre Leon先生後來同時成為Duplessis Fabre的所有者。 1924 年,酒莊成為 Delours 先生的財產。 1960年,SC名莊公司股東召開會議,討論收購Duples酒莊的事宜。 1983年,Lucien Lurton成為酒莊的主要股東。九年後,盧西恩將酒莊遺贈給了她的女兒瑪麗·勞爾·勒頓 (Marie-Laure Lurton)。 ????呢支酒具有美麗的深色、18個月陳釀非常耐,令支酒帶有濃鬱的香氣、胡椒味和果味如黑莓????,口感單寧濃鬱但圓潤,帶有美麗的紅色水果香氣,後勁表現出良好的餘韻,非常討好。 葡萄品種: Merlot 77,5%, Cabernet Sauvignon...- $168.00
$298.00- $168.00
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Le Cardinal de Duplessis Moulis-en-Médoc AOC 2014
【晚風輕酌之選 ✦ 圓潤好飲波爾多】【Le Cardinal de Duplessis|性價比王者 ✦ 百搭餐酒 × 即開即享】🇫🇷 Le Cardinal de Duplessis Moulis-en-Médoc AOC 2014 13.5%木利斯產區波爾多紅酒 (莫利斯梅鐸)呢支Le Cardinal由木利斯產區釀製,係一款超級柔順易飲嘅波爾多紅酒。唔好俾傳統波爾多嚇怕你!呢隻酒以多汁黑果香為主,入口零壓力,唔駛陳年都可以即買即飲,更係各類聚餐嘅百搭之選,性價比極高,絕對係波爾多入門嘅最佳選擇。📍 酒莊背景木利斯產區嘅Château Duplessis酒莊以高CP值波爾多紅酒見稱,佢哋嘅沙質黏土土壤特別啱種植出多汁柔順嘅葡萄。酒莊一直堅持用親民嘅手法釀酒,令到佢哋嘅酒特別啱平時飲用,唔駛複雜嘅陳年過程,買返嚟即開即享受。📍 酒款特色• 採用經典波爾多混釀,以柔順嘅Merlot為主體• 2014年係出名嘅「好入口」年份,唔會有生澀單寧• 平衡嘅果香同木桶味,易入口而唔複雜• 香港價位極高性價比,平時飲波爾多嘅理想選擇📜 酒評賞析👀 外觀:漂亮嘅深紅寶石色,好有質感但唔會嚇人👃 香氣:香甜嘅黑櫻桃同黑加侖,仲有少少朱古力同雲呢拿香,好香甜👄 口感:入口柔順多汁,單寧已經好軟,酸度同果味好和諧,飲落零壓力,啱晒大眾口味🍇 葡萄品種• 以Merlot為主體,加入Cabernet Sauvignon同Cabernet Franc調配🍽 美食搭配✔ 燒牛扒、牛仔骨✔ 燒雞、燒鴨✔ 中式紅燒肉、東坡肉✔ 煲仔飯、臘味飯✔ 意粉、芝士批✨ 品酒建議直接開瓶就飲得,唔駛特登醒酒。室溫飲最啱,夏天可以放雪櫃雪15分鐘。最啱同朋友聚餐一齊分享,開一支大家都啱飲。✨ Le Cardinal...- $260.00
- $260.00
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Le Coq De Ramage AOC Bordeaux Superieur 2016
獎項: Women’s Wine Spirit awards 金獎 International Wine Contest Pologne 金獎 Vinalies Internationales 金獎 Challenge International du Vin 金獎 AsiaImportNews Wine Challenge 金獎 Concours International Monde Sélection (BE) 金獎 Concours des Vins Elle à Table 金獎 Concours Général Agricole Paris 銀獎 Concours Femmes et...- $99.00
- $99.00
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Le Coq De Ramage AOP Bordeaux Superieur 2019
獎項:Women’s Wine @ Spirit awards 金獎International Wine Contest Pologne 金獎Vinalies Internationales 金獎Challenge International du Vin 金獎AsiaImportNews Wine Challenge 金獎Concours International Monde Sélection (BE) 金獎Concours des Vins Elle à Table 金獎Concours Général Agricole Paris 銀獎Concours Femmes et Vins du Monde Monaco 銀獎Japan Women's Wine Awards...- $88.00
- $88.00
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Le Difese Tenuta San Guido IGT Toscana 2019
獎項:James Suckling 91分Wine Enthusiast 90分酒色呈明亮紅寶石色,散發著紅色水果風味和黑胡椒香氣。入口帶有黑莓、黑櫻桃和橡木香料,並同時帶有淡淡的香草和牛奶朱古力味。酒體中等,結構良好,口感圓潤,果香醇厚,清新宜人,單寧絲滑。適合配搭烤肉和燒味。- $198.00
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Le Dragon de Quintus 2018
【Le Dragon de Quintus 2018】【聖愛美濃特級莊的優雅副牌】🇫🇷 Le Dragon de Quintus 2018 是來自著名的法國波爾多聖愛美濃產區 Quintus 酒莊的副牌酒。此酒色澤美麗,帶有深紅亮澤,展現了聖愛美濃佳釀的魅力。📍 酒莊背景Quintus 酒莊位於聖愛美濃的高地上,為 Clarence Dillon Domaine 集團所擁有。酒莊致力於釀造能夠充分展現此地獨特風土條件的頂級佳釀。原名為Château Tertre Daugay,自2011年起,正牌酒命名為Château Quintus,副牌酒則為 Le Dragon de Quintus。📍 酒款特色- 源自聖愛美濃特級產區- 著名酒莊 Quintus 精心釀製的副牌酒- 展現梅洛與卡本內弗朗的完美融合📜 酒評賞析👀 外觀:美麗的紅色,帶有深紅亮澤👃 香氣:成熟的紅色與黑色水果香氣,如黑醋栗、櫻桃,伴隨細緻的香料與橡木桶氣息。👄 口感:酒體飽滿,單寧柔順,結構均衡,果香濃郁,餘韻悠長。🍇 葡萄品種主要由梅洛(Merlot)和卡本內弗朗(Cabernet Franc)混釀而成。🍽 美食搭配✔ 搭配烤紅肉如牛排、羊排,風味絕佳✔ 適合搭配陳年芝士或野味料理✨ 品酒建議建議於攝氏16-18度飲用,開瓶後醒酒約30-60分鐘,以充分展現其香氣與風味。✨ 結語Le Dragon...- $228.00
- $228.00
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Le Dragon de Quintus AOC Saint-Émilion Grand Cru 2013
【聖愛美濃龍吟・典藏級紅酒之選】 【Le Dragon de Quintus AOC Saint-Émilion Grand Cru 2013 聖愛美濃特級園龍之傳奇】 🇫🇷 Le Dragon de Quintus AOC Saint-Émilion Grand Cru 2013(法國波爾多·聖愛美濃) 來自波爾多右岸聖愛美濃特級園,Le Dragon de Quintus 2013 是一款兼具力量與優雅的珍稀紅酒。高比例 Merlot 帶來圓潤豐盈的果味,Cabernet Franc 增添結構與香氣層次,少量 Malbec 則賦予酒體深度。15% 酒精度,香氣濃郁,適合追求深度與複雜度的紅酒愛好者。 📍 酒莊背景 Château Quintus 位於聖愛美濃產區頂級地段,由著名莊主精心經營,秉承波爾多百年傳統,擅長結合現代釀酒技術與風土,酒款一貫展現複雜多變的層次與非凡陳年潛力,深受國際酒評家推崇。 📍 酒款特色 主要葡萄品種:Merlot、Cabernet Franc、Malbec 李子、黑櫻桃、朱古力、甜香料與細緻煙草雪松香...- $218.00
$298.00- $218.00
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Le Grand Chapelain AOC Bordeaux 2017
2017係酒莊唔算係多產一年,出品都相對濃郁。而且已經陳存5年,依家開絕對啱啱好,係唔使諗即刻入貨之選。酒呈深石榴紅色,散發著濃郁的紅色水果香氣,又滲出淡淡朱古力味。入口肉質飽滿,有覆盆子、車厘子等味道。單寧順滑,餘韻悠長。- $60.00
- $60.00
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Le Haut Medoc De Branaire Ducru 2018
。 色澤為深櫻桃紅色,帶有淡淡的橙色調。嗅覺中,新鮮的黑醋栗和成熟的藍莓香氣交織著,並帶有杉木、薄荷等香料的清新氣息,還有丁香等調味料的味道。口感清新,果味純淨,酸度適中,單寧成熟柔順,餘韻悠長,十分優雅。此外,隨著時間的推移,還會出現乾無花果、紫羅蘭和草本植物的味道,展現出波爾多葡萄酒的精緻和親和力。 葡萄品種: Cabernet Sauvignon, Merlot & Petit Verdot- $198.00
- $198.00
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