新酒到港

【🍷 高級波爾多 ✦ 陳年圓潤 × 黑果深邃 × 橡木香氣】【🏅 Château Barbe d’Or 2016 · 熟成級波爾多超值之選】 🇫🇷 Château Barbe d’Or 2016金鬍酒莊 波爾多高級紅酒（AOC Bordeaux Supérieur Rouge） 來自法國波爾多高級法定產區的 Château Barbe d’Or 2016，以 Merlot 為主混釀，經過近九年瓶陳，展現濃郁黑果、香料與烘烤橡木風味。2016 年份成熟穩定，結構紮實，是一款適合搭配濃味料理的圓潤熟成波爾多紅酒。 📍 酒莊背景Château Barbe d’Or 位於波爾多右岸地區的丘陵帶，得名於中世紀一位以「金鬍子」為稱的莊主。酒莊採用傳統方法種植 Merlot 與 Cabernet 品種，土壤以黏土與石灰岩為主，適合產出酒體厚實、風格均衡的紅酒。AOC Bordeaux Supérieur 等級代表其葡萄園管理與酒精濃度達更高標準，適合陳年與佐餐，2016 年則為公認的出色年份。...

【Château de Rousselet 2019】【優雅細膩，法國波爾多精品酒款】🇫🇷 法國波爾多產區出品，以其獨特的風土條件造就出富有層次的葡萄酒。📍 酒莊背景Château de Rousselet是一家精品酒莊，致力於生產高品質波爾多紅酒，以其優雅與複雜性聞名。📍 酒款特色- 以梅洛為主，果實豐滿飽滿- 具有深色水果、香料及橡木桶陳釀香氣- 結構圓潤，酒體豐厚，優雅細膩📜 酒評賞析👀 外觀：酒體濃郁，色澤深邃👃 香氣：散發藍莓、桑葚、香料櫻桃、樹皮及甘草香氣👄 口感：圓潤滑順，黑色水果味道濃郁，餘韻帶有香料和木質香🍇 葡萄品種主要以梅洛（Merlot）為主，賦予酒款柔順和豐富果味🍽 美食搭配✔ 野味料理✔ 烤羊肉或豐盛的牛肉料理✨ 品酒建議建議於2024年後開瓶飲用，適溫服務以展現最佳風味✨ 結語Château de Rousselet 2019是一款典雅且結構豐富的波爾多紅酒，適合喜愛層次感及柔和果味的酒友品飲。

【🍷 右岸潛力新星 ✦ 香料與黑果交織的迷人魅力】【🔥 Montagne-Saint-Émilion 產區超值佳釀，厚實順口】 🇫🇷 Château Lestage Montagne-Saint-Émilion 2019萊斯塔熱酒莊 蒙塔涅-聖愛美濃紅酒 來自波爾多右岸 Montagne-Saint-Émilion 的實力派酒莊 Château Lestage，以 100% Merlot 精釀而成，展現飽滿黑果、香草、香料與橡木氣息，結構扎實，單寧柔順，2019 年成熟均衡，是一款具備即飲與中期陳年潛力的佳作。 📍 酒莊背景Château Lestage 位於 Montagne-Saint-Émilion 法定產區核心地段，擁有約 18 公頃葡萄園，土壤以黏土與石灰岩混合為主，極適合梅洛品種生長。自 2000 年由 Philippe Raoux 家族收購後全面升級，融合傳統與現代工藝，專注釀造具地塊表現與長熟潛力的右岸風格紅酒，是近年備受矚目的家族型酒莊之一。 📍 酒款特色• 100% Merlot 釀製，果香純淨、口感圓潤• 中等至飽滿酒體，單寧柔順結實，展現黑莓、黑醋栗與香草、雪松的層次感• 2019 年氣候理想，果實成熟均衡，酸度支撐優異• 橡木桶熟成增加香料與木質風味，整體和諧穩定、尾韻悠長 📜...

【🍑 甜氣微泡 ✦ 初戀果香 × 悠然清爽】【🌸 Bonne Chance 微甜氣泡 · 輕鬆喝的好運氣之選】 🇫🇷 Bonne Chance Moscato Pétillant Blanc法國‧好運系列 微氣泡麝香白葡萄酒 Bonne Chance Moscato Pétillant Blanc 來自法國南部氣候溫暖地區，以 100% 麝香葡萄釀製，輕氣泡口感搭配馥郁果香與低酒精濃度，甜而不膩、清爽怡人，無論是初學者、甜酒愛好者或派對場合，都是一款讓人一喝就愛上的好運系氣泡酒。 📍 酒莊背景Bonne Chance 系列以「好運」為品牌精神，專為年輕族群與輕鬆場合設計，結合法式優雅與日常易飲概念。採用晚採 Moscato 葡萄，以低溫控溫技術保留天然甜度與花果香，輕氣泡呈現方式比傳統氣泡酒更為柔和，不刺激，入口即釋放出一種溫柔甜美的節奏。 📍 酒款特色• 100% Moscato 釀製，帶有荔枝、水蜜桃與橙花香氣• 低氣泡（Pétillant）風格，口感柔順、細膩輕盈• 甜度適中，酸度平衡，不膩口• 酒精濃度低（約 7%），適合輕鬆飲用或與甜點共賞 📜 酒評賞析👀 外觀：淡金色澤，氣泡細緻而不猛烈，視覺明亮誘人👃...

【🍾 百花果香 × 氣泡清脆 ✦ Blanc de Blancs 優雅新選】【🌿 Les Damelière Brut ✦ 純白氣泡 × 法式浪漫】 🇫🇷 Les Damelière Blanc de Blancs Brut蕾・達梅莉耶 純白氣泡白酒（Brut）· 法國出品 來自法國經典氣泡酒風格的 Blanc de Blancs（純白葡萄釀造），此款 Les Damelière Brut 展現新鮮果香、氣泡細緻、酸度清新，適合作為日常乾杯或佳餚佐餐的多用途氣泡酒，輕鬆愉悅、氣質優雅。 📍 酒莊背景Les Damelière 為法國家族經營品牌，致力於打造優質日飲氣泡酒。酒莊位於 Loire 山麓與 Bordeaux 東部交界地帶，擁有涼爽氣候與礫石石灰岩土壤，有助於白葡萄保持清爽酸度與芳香風味。氣泡釀造採用 Charmat 法（加壓槽二次發酵），保留葡萄原生果香與活力氣泡。 📍...

【深夜品酌良伴 ✦ 南法濃郁×香料層次】【Marquis de Rothberg Fitou AOP 2016｜經典混釀 ✦ 即開即享 × 百搭佐餐】🇫🇷 Marquis de Rothberg Fitou AOP 2016羅瑟堡侯爵菲圖法定產區紅酒 2016｜法國朗格多克呢款來自南法菲圖產區嘅經典紅酒，以格那希同佳麗釀混釀而成，展現咗地中海陽光下嘅濃郁果香同香料層次。酒體飽滿但柔順易飲，無需複雜配對，開瓶即可享受南法風情。性價比極高，係探索法國產區酒嘅無壓力之選，無論日常小酌定朋友聚餐都啱晒。📍 酒莊背景Marquis de Rothberg 嚟自菲圖產區，呢個係朗格多克最古老嘅法定產區之一。產區以傳統釀造工藝見稱，專門出品強勁有力但易飲嘅紅酒。當地嘅石灰岩同片岩土壤，配合地中海氣候，為葡萄提供咗理想嘅生長環境，釀出嘅酒款風土特色鮮明。📍 酒款特色•⁠ ⁠格那希+佳麗釀經典混釀，果香豐富、單寧平衡•⁠ ⁠體現菲圖產區獨特風土，地中海陽光風味•⁠ ⁠酒體飽滿但柔順，適合即時享用無需長期陳放•⁠ ⁠親和力極高，初學者到老手都啱飲📜 酒評賞析👀 外觀：深邃寶石紅色澤，邊緣帶紫色光暈，色澤誘人👃 香氣：黑莓、黑李子等黑果香氣濃郁，夾雜香草、黑胡椒同少許煙燻味👄 口感：入口飽滿柔順，黑果風味持續，香料層次豐富，餘韻溫暖悠長🍇 葡萄品種•⁠ ⁠格那希（Grenache）- 提供豐富果香同酒精度•⁠ ⁠佳麗釀（Carignan）- 帶來深邃色澤同結構感•⁠ ⁠符合菲圖AOC傳統混釀比例🍽 美食搭配✔ 港式燒味（叉燒、燒鴨、白切雞）✔ 火鍋、麻辣燙等重口味料理✔ 西式牛扒、烤羊排✔ 意式肉醬麵、薄餅✔ 陳年芝士、煙燻肉類✨...

【夏日清涼伴侶 ✦ 柔順易飲】【Tenuta Sant'Anna Venezia DOC｜即開即享 ✦ 百搭美食 × 性價比之選】🇮🇹 Tenuta Sant'Anna Venezia DOC天奴聖安娜威尼斯法定產區白酒 2021｜威尼托呢款來自義大利威尼托嘅清爽白酒，絕對係夏日解渴嘅最佳選擇！柑橘同青蘋果嘅清香撲鼻而來，口感乾爽清脆，完全無壓力，無論係日常小酌定係配餐都超級適合。威尼托產區出品嘅品質保證，加上親民嘅價位，真係買得開心、飲得輕鬆嘅不二之選！📍 酒莊背景Tenuta Sant'Anna 位於威尼斯附近嘅 Lison Pramaggiore 產區，係當地一家歷史悠久嘅家族酒莊。佢哋將現代釀酒技術同傳統工藝完美結合，專注釀造易飲又高質素嘅葡萄酒，係威尼托地區備受推崇嘅優質酒莊。📍 酒款特色•⁠ ⁠威尼托 Venezia DOC 法定產區認證，品質有保障•⁠ ⁠清新柑橘配青蘋果香氣，淡雅花香點綴•⁠ ⁠口感乾爽清脆，酸度平衡，極易入口•⁠ ⁠即開即飲設計，零等待零壓力📜 酒評賞析👀 外觀：清澈透亮嘅稻草金黃色，帶住淡淡綠色光澤，賣相清爽怡人👃 香氣：檸檬、葡萄柚嘅柑橘香氣撲鼻而來，青蘋果嘅爽脆感配上幽雅白花香，層次豐富但唔會複雜👄 口感：入口清新爽冽，酒體輕盈，酸度活潑鮮明，收結乾淨帶淡淡礦物感，親和力極高🍇 葡萄品種•⁠ ⁠採用威尼托經典白葡萄品種釀造•⁠ ⁠主要包括 Pinot Grigio（灰皮諾）、Chardonnay（霞多麗）•⁠ ⁠或配以 Friulano（弗留利）等當地品種•⁠ ⁠酒莊根據年份特色進行最佳調配🍽 美食搭配✔ 白切雞、蒸魚、海鮮撈麵✔ 意式海鮮麵、蝦餃燒賣✔...

【歡聚時刻夥伴 ✦ 細膩氣泡×清新果香】【Don Justo Sparkling Brut｜即開即享 ✦ 百搭慶典 × 性價比王者】🇪🇸 Don Justo Sparkling Brut西班牙唐·胡斯托干型氣泡酒｜加泰隆尼亞卡瓦產區呢款來自西班牙卡瓦產區嘅氣泡酒，係你聚會慶祝嘅最佳拍檔！採用傳統查瑪法釀造，保留咗新鮮果香同細膩氣泡，口感清爽易飲，親和力極高。無論係朋友聚餐定係慶祝特別日子，都係零壓力嘅不敗選擇，買得開心、飲得輕鬆！📍 酒莊背景Don Justo 出品自西班牙著名嘅卡瓦產區，呢個地區以出產優質氣泡酒享負盛名。位於加泰隆尼亞嘅獨特氣候同土壤，為葡萄提供咗理想嘅生長環境。酒莊堅持用傳統查瑪法釀造，喺不銹鋼罐中完成二次發酵，完美平衡咗新鮮度同複雜度，呈現出經典西班牙氣泡酒嘅精髓。📍 酒款特色•⁠ ⁠傳統查瑪法釀造，保持清新果香同活潑氣泡•⁠ ⁠口感輕盈柔順，酸度平衡，極易入口•⁠ ⁠蘋果、柑橘香氣突出，伴隨淡雅花香•⁠ ⁠各類場景適用，係日常聚餐嘅無壓力之選📜 酒評賞析👀 外觀：明亮澄澈嘅淺金黃色，氣泡細膩持久，視覺上已經好吸引👃 香氣：清新嘅蘋果同柑橘香氣撲鼻而來，伴隨白花香同少許麵包酵母味，聞起嚟好舒服👄 口感：入口鮮活爽脆，氣泡喺舌尖跳舞，酸度清新，尾韻乾淨俐落，甜美易飲🍇 葡萄品種•⁠ ⁠Macabeo - 提供清新果香同酸度平衡•⁠ ⁠Parellada - 增添花香同細緻口感•⁠ ⁠Xarel·lo - 帶來礦物質感同結構🍽 美食搭配✔ 炸雞翼✔ 芝士薯條✔ 火鍋✔ 燒烤✔ 日式炸物✨ 品酒建議最佳飲用溫度係6-8°C，用香檳杯飲用可以更好咁保持氣泡。開瓶後即刻享用，氣泡最活躍！夏天冰鎮後飲用更加清爽解膩，係聚會開場嘅完美選擇。✨ Don...

【Duluc de Branaire-Ducru 2019】【聖朱利安優雅副牌佳釀】🇫🇷 Duluc de Branaire-Ducru 2019來自法國波爾多聖朱利安產區的著名酒莊Château Branaire-Ducru，是其精心釀製的副牌酒。此酒款展現了複雜而果香濃郁的特點，帶有香料及薄荷的氣息，口感飽滿圓潤，餘韻悠長。📍 酒莊背景Château Branaire-Ducru是1855年波爾多官方分級中的四級酒莊，位於聖朱利安產區。酒莊以其卓越的品質和優雅的風格聞名，Duluc de Branaire-Ducru作為其副牌酒，同樣繼承了酒莊的精湛釀酒工藝。📍 酒款特色- 波爾多聖朱利安四級名莊副牌- 展現豐富果香與香料薄荷芬芳- 口感飽滿圓潤，餘韻悠長📜 酒評賞析👀 外觀：深邃的寶石紅色澤👃 香氣：黑醋栗、黑李等黑色水果香氣，伴有雪松、煙燻及淡淡薄荷香👄 口感：酒體結構均衡，單寧細膩，果味濃郁，口感圓潤，餘味持久。🍇 葡萄品種主要由赤霞珠和梅洛混釀而成，輔以少量品麗珠和小維多。🍽 美食搭配✔ 搭配烤紅肉如牛扒、羊扒✔ 適合與陳年硬質芝士一同享用✨ 品酒建議建議飲用溫度為16-18°C，開瓶後可醒酒30-60分鐘，使其風味更佳。✨ 結語Duluc de Branaire-Ducru 2019是一款品質卓越的聖朱利安副牌酒，具有極佳的陳年潛力，無論是即時品飲或窖藏數年，皆能帶來美妙的體驗。

【🍋 清爽微泡 ✦ 柑橘花香 × 低酒精 × 乾爽有層次】【🥂 Bonne Chance Brut 微氣泡 · 開胃派對萬用酒】 🇪🇸 Bonne Chance Espagnol Pétillant Blanc Brut法國設計 ✕ 西班牙釀造・好運系列微氣泡白酒（Brut 版） 這款 Bonne Chance Pétillant Blanc Brut 採用西班牙優質白葡萄，呈現出清爽乾型風格，果香清新、氣泡細緻、甜度極低。適合不喜甜、喜歡清爽簡約派氣泡酒的你。搭餐靈活、單喝有感，是派對、輕食、氣泡調飲的百搭首選。 📍 酒莊背景Bonne Chance 為一款針對輕鬆飲用與年輕派對設計的品牌，瓶身走時尚風格，內容則由西班牙專業酒莊以 Pétillant 微氣泡技術釀製。酒莊以控溫低溫發酵保留清爽果香，強調「輕甜版與乾型版雙線出擊」，此 Brut 白中白即為強調無甜膩、超易飲的夏日氣泡款。 📍 酒款特色• 乾型微氣泡（Brut Pétillant），甜度極低，氣泡細緻柔和• 以白葡萄為基底，帶有檸檬皮、青蘋果與白花香氣•...

【右岸老年份 ✦ 細緻熟成的低調珍品】【Château Haut-Fonrazade 2007】 🇫🇷 Château Haut-Fonrazade 2007歐豐拉薩德酒莊 聖愛美濃特級紅酒 來自 AOC Saint-Émilion Grand Cru 法定產區，2007 為中熟年份，現正步入飲用黃金期，展現右岸 Merlot 的絲滑與陳年後的複雜層次，性價比極高，是喜歡老酒風味者不可錯過的藏酒之選。 📍 酒莊背景Château Haut-Fonrazade 位於波爾多右岸聖愛美濃核心產區，歷史可追溯至18世紀，座落於丘陵地段，土壤以黏土與石灰岩為主，擁有優異的排水條件。酒莊過去由當地家族經營，2013年起由新東主接手全面現代化改建，並與多位波爾多名釀酒顧問合作（如 Michel Rolland 團隊），逐步提升釀酒工藝與品質定位。儘管產量不大，卻在行家圈中被視為「品質穩定、風格細緻的隱藏寶石」。 📍 酒款特色• 經過 16 年瓶中熟成，單寧完全柔化，風味沉穩圓潤• 展現傳統右岸風格，強調果香、礦物感與熟成後的甘草、皮革氣息• 熟成期間曾在法國橡木桶中陳釀，酒體層次豐富但不失平衡感• 2007 年份為早收型年份，適飲期來得較早，如今正值高峰，無須再等 📜 酒評賞析👀 外觀：磚紅色澤，邊緣呈現典型熟成酒的淡褐調👃 香氣：乾燥玫瑰、煙草盒、熟李子、可可粉與一絲皮革氣息👄 口感：入口柔順，果香與陳年香料交錯出現，尾段帶有甘草與礦物質感，餘韻綿長優雅 🍇 葡萄品種• 約 85%...

【浪漫巴黎氣泡・Trocadéro Blanc de Blancs Brut】 【Trocadéro Blanc de Blancs Brut 特洛卡德羅白中白氣泡酒】 🇫🇷 Trocadéro Blanc de Blancs Brut – 法國精品氣泡酒 來自法國的Trocadéro Blanc de Blancs Brut，以巴黎特洛卡德羅廣場為名，象徵法式優雅與浪漫。這款白中白氣泡酒融合Chardonnay與Ugni Blanc葡萄，氣泡細膩持久，果香清新，優雅韻味盡現，是派對、慶祝或日常小酌的完美選擇，無論新手或行家都會愛上！ 📍 酒莊背景 Trocadéro品牌專注於高品質氣泡酒釀造，靈感源自巴黎地標，象徵法國文化的精緻與時尚。創辦人Jean-Paul Trocadéro於拿破崙戰爭後定居薩瓦，融合當地葡萄與傳統釀法，打造出層次豐富、充滿活力的氣泡酒。品牌堅持環保與可持續發展，嚴選南法與西法優質葡萄園，並以傳統瓶中二次發酵工藝賦予酒體優雅氣泡與綿長餘韻。 📍 酒款特色 Chardonnay、Ugni Blanc葡萄混釀 青蘋果、白桃、柑橘果香，伴隨麵包皮與堅果細膩氣息 清爽平衡，酸度適中，餘韻優雅綿長 酒精度11.5%，適合開胃、派對、聚會或日常享用 📜 酒評賞析 👀 外觀：淺金黃色澤，氣泡細緻綿密 👃 香氣：青蘋果、白桃、柑橘清香交織，帶麵包與堅果韻味 👄 口感：入口清爽脆口，泡沫細膩，酸度平衡，餘韻悠長優雅...

【🍷 紅果香 × 烤肉魂 ✦ 阿布魯佐地中海風味代表】【🔥 La Deliziosa 義大利紅酒首選，日飲必備！】 🇮🇹 La Deliziosa Montepulciano d’Abruzzo 2019拉・德麗喬莎 阿布魯佐蒙特普爾恰諾紅酒 來自義大利中部 Abruzzo 地區，以100% Montepulciano 釀製，是一款融合果香、柔順單寧與辛香料氣息的經典紅酒。2019 年份風格成熟圓潤，極適合日常佐餐、家庭聚會或搭配義式料理享用。 📍 酒莊背景La Deliziosa 為義大利在地經典品牌，主力釀造具地區代表性的葡萄酒，風格以平衡與易飲為主。此款 Montepulciano d’Abruzzo 來自亞得里亞海沿岸丘陵地帶，土壤以黏土與礫石為主，日夜溫差造就果實成熟度與香氣的完美平衡，展現阿布魯佐地區的原生風味。 📍 酒款特色• 選用 100% Montepulciano，呈現紅櫻桃與熟李子氣息• 中等酒體、果味集中，搭配煙燻與香料風格• 2019 年成熟期理想，單寧圓滑，酸度適中• 非橡木桶主導，保留果香與地域感，清爽耐喝 📜 酒評賞析👀 外觀：深寶石紅色，帶紫紅邊緣，酒裙飽滿👃 香氣：紅櫻桃、熟梅子、黑胡椒、迷迭香與煙燻香氣交錯👄 口感：果味馥郁，單寧細膩柔和，酸度恰到好處，尾韻帶有香料與一絲可可感 🍇...

【🍷 優質年份 ✦ 左岸風格 × 立即可飲 × 超值首選】【🏰 Château Haut Rozier 2016 · 波爾多超級紅酒 ✦ 果香馥郁 × 單寧柔順】 🇫🇷 Château Haut Rozier 2016侯羅齊酒莊 波爾多超級紅酒（AOC Bordeaux Supérieur Rouge） 來自波爾多 AOC Bordeaux Supérieur 認證的家族小酒莊，Château Haut Rozier 在 2016 年的理想氣候下釀造出一款果味濃郁、結構平衡、口感滑順的經典波爾多紅酒。成熟度極佳、單寧柔順，極具親和力，是一款兼具品質與價格的全能型酒款。 📍 酒莊背景Château Haut Rozier 座落於波爾多右岸地區，擁有約 15 公頃的葡萄園，土壤以黏土與石灰岩為主，適合...

【純粹梅洛風華・波爾多之心】 【Château Les Guyonnets Merlot 2021 夏多萊斯吉奧內梅洛紅酒】🇫🇷 Château Les Guyonnets Merlot 2021 – 法國波爾多產區 來自法國波爾多著名的Cadillac Côtes de Bordeaux區域，這款Château Les Guyonnets Merlot 2021以100%梅洛葡萄釀造，展現出深邃果香與細膩層次。適合熱愛細緻口感、追求高品質生活的你，無論獨飲或聚會都能盡顯品味。 📍 酒莊背景 Château Les Guyonnets位於Verdelais，坐擁加龍河右岸丘陵，擁有超過25公頃葡萄園。自2000年代由Tordeur家族經營，秉持對葡萄酒的熱忱及對土地的尊重，2018年起轉型為有機農業，2021年首度獲得AB有機認證與HVE 3級環保認證。酒莊以傳統混合現代手法，專注於釀製展現風土特色的高品質葡萄酒。 📍 酒款特色 100% Merlot（梅洛）單一品種 黑莓、藍莓、摩卡與淡雅花香交織，層次豐富 口感圓潤易飲，單寧柔和，帶有一絲苦韻與細膩餘韻 酒精度適中（約13%），適合日常餐酒或與親友共享的晚餐時光 📜 酒評賞析 👀 外觀：深櫻桃紅色，酒裙亮麗誘人 👃 香氣：黑莓、摩卡、藍莓及淡淡花香，伴隨微妙泥土與香料氣息 👄 口感：入口果味濃郁，單寧柔順，結構平衡，帶輕微苦韻，易於入口 🍇...

【🍇 聖愛美濃衛星村 ✦ 優雅與實力兼具的潛力新星】【🏰 Seigneur de Bergemont 2022 ✦ 精緻果香 × 圓潤酒體 × 超高性價比】 🇫🇷 Seigneur de Bergemont 2022貝熱蒙領主紅酒 · 普伊瑟甘-聖愛美濃（AOC Puisseguin-Saint-Émilion） 來自聖愛美濃衛星村之一的 Puisseguin-Saint-Émilion，Seigneur de Bergemont 2022 是一款年輕可飲、結構良好且富果香層次的潛力酒款。作為「右岸風格」的經典代表，它展現出 Merlot 主導的圓潤口感，並兼具 Cabernet Franc 的骨架感，是探索 Grand Cru 風格前的最佳起點。 📍 酒莊背景Seigneur de Bergemont 出產於家族經營的小型酒莊，位於聖愛美濃北側的丘陵地帶。Puisseguin-Saint-Émilion 雖為衛星產區，但其風土條件與釀酒技藝與主區一脈相承。葡萄園以石灰岩與黏土為主，平均藤齡逾 30 年，所有採收皆為手工進行，以保留最佳果實品質。...

【週末放鬆首選 ✦ 柔順果香易飲】【Château Toudenac Bordeaux Supérieur 2014｜性價比王者 ✦ 零壓力享受 × 百搭餐桌】🇫🇷 Château Toudenac Bordeaux Supérieur 2014杜德納城堡波爾多特級紅酒 2014｜波爾多產區呢款來自法國波爾多嘅經典紅酒，絕對係日常飲用嘅不敗選擇！柔順嘅果香配合圓潤口感，完全無壓力享受正宗波爾多風味。豐富嘅黑莓藍莓香氣，配埋淡淡香草氣息，飲落去順滑易入口，新手老手都啱飲。呢個價位可以品嚐到波爾多嘅經典魅力，性價比極高，係入門法國酒嘅絕佳之選！📍 酒莊背景Château Toudenac 係波爾多地區嘅傳統酒莊，專注釀造平易近人嘅優質紅酒。酒莊秉承波爾多傳統釀酒工藝，出品穩定可靠，以柔順易飲見稱，深受日常飲酒愛好者歡迎。📍 酒款特色•⁠ ⁠經典 Merlot 主導混釀，柔順圓潤，親和力極高•⁠ ⁠中等酒體配平衡單寧，絕無澀口感•⁠ ⁠傳統波爾多釀造工藝，品質穩定可靠•⁠ ⁠即開即飲，無需複雜醒酒，最無壓力嘅選擇之一📜 酒評賞析👀 外觀：深紅寶石色澤，清澈透亮，賞心悅目👃 香氣：濃郁黑莓藍莓果香，伴隨淡雅香草同香料氣息，層次豐富但易理解👄 口感：入口柔順甜美，單寧圓潤不澀，果香飽滿，餘韻怡人持久🍇 葡萄品種•⁠ ⁠主要由 Merlot（美樂）釀造，帶來柔順圓潤口感•⁠ ⁠配搭少量 Cabernet Sauvignon（卡本內蘇維翁），增加結構感•⁠ ⁠經典波爾多混釀比例，展現品種最佳特性🍽 美食搭配✔ 中餐：紅燒肉、滷水拼盤、叉燒✔ 燒烤：牛扒、羊扒、烤雞翼✔ 火鍋：麻辣火鍋、牛肉火鍋✔ 西式：意粉、芝士、漢堡包✔ 小食：炸雞、薯條、pizza✨...

【午後雅聚時光 ✦ 左岸風土‧小農魅力】【Château L'Orial Récoltant 2020｜性價比波爾多 ✦ 即開即享 × 百搭易飲】🇫🇷 Château L'Orial Récoltant 2020奧里亞酒莊 自釀自收版 · 麥多克紅酒（AOC Médoc）來自波爾多左岸麥多克產區嘅家族小酒莊，堅持「自耕自釀」嘅獨立精神，用心呈現最真實嘅風土味道。2020年份氣候條件理想，釀出黑果飽滿、單寧順滑、尾韻優雅嘅實力派紅酒。無論係日常小酌定聚餐配菜，都係買得開心、飲得輕鬆嘅不二之選！📍 酒莊背景Château L'Orial係麥多克地區嘅獨立家族酒莊，拒絕大酒商嘅商業化生產模式，堅持手工管理葡萄園同小批量釀造。酒莊位於左岸經典嘅礫石黏土地形，特別適合種植赤霞珠，造就咗呢款有骨架、有層次、親和力極高嘅傳統佳釀。📍 酒款特色•⁠ ⁠2020優質年份出品，果實成熟度極佳，結構完整平衡•⁠ ⁠Récoltant小農自釀標誌，品質用心遠勝大量商業酒款•⁠ ⁠中等偏上酒體，黑果風味主導，柔順易飲無壓力•⁠ ⁠12個月橡木桶熟成，層次豐富但唔會過分厚重，日常享用最啱📜 酒評賞析👀 外觀：深紫紅色澤，光澤飽滿充滿活力👃 香氣：黑醋栗同黑櫻桃果香，伴隨淡雅煙草同月桂葉香氣👄 口感：入口濃郁順滑，中段黑果同香草味交融，尾韻帶巧克力餘味，單寧緊實但唔粗糙🍇 葡萄品種•⁠ ⁠60% 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）•⁠ ⁠40% 美樂（Merlot）🍽 美食搭配✔ 炭燒牛扒、烤羊架✔ 紅酒燉牛肉、滷水拼盤✔ 芝士火鍋、意式肉醬麵✔ 燒鴨、白切雞配豉油✔ 牛肝菌炒飯、蘑菇燴飯✨ 品酒建議建議17-18°C侍酒溫度，開瓶後稍作醒酒30分鐘就可以享用，無需複雜準備。2020年份現飲已經好順滑，配搭各種肉類菜式都好夾，特別適合秋冬季節暖胃小酌。✨ Château L'Orial...

【西班牙派對必備 ✦ 金后氣泡酒】【Reine d’Or Sparkling Wine】 🇪🇸 Reine d’Or來自西班牙著名的起泡酒產區，此酒款以 Reine d’Or（金后）命名，瓶身更特別以金色皇后棋子作標誌，象徵高貴與勝利，極具時尚感。此款氣泡酒專為派對、婚宴、節慶而釀，無論從包裝到風味都散發著歡樂與奢華的氛圍。 📍 酒莊背景Reine d’Or 出品自西班牙一家專精於起泡酒釀造的酒莊，位於地中海氣候溫暖、陽光充沛的產區。酒莊擅長製作口感清爽、果香明亮的氣泡酒，近年積極將產品定位於年輕市場，特別受時尚活動、夜店、婚禮與派對市場歡迎。其起泡技術以短期 Charmat 法進行二次發酵，保留果味之餘，泡沫亦細緻持久。 📍 酒款特色* 西班牙製造，金瓶設計極具派對感* 以多款地中海白葡萄混釀，香氣清新* 泡沫細緻，入口清脆、輕快易飲* 適合冰鎮飲用，清爽解膩 📜 酒評賞析👀 外觀：淡稻草黃色澤，氣泡細密持久👃 香氣：青蘋果、柑橘皮、白花香交織👄 口感：入口活潑清新，酸度爽利，餘韻帶著微微果甜與礦物感 🍇 葡萄品種* 白葡萄混釀（Airén、Macabeo、Chardonnay 等） 🍽 美食搭配✔ 海鮮拼盤、生蠔、壽司✔ 炸物、鹹點心、薯片✔ 婚禮甜品桌、派對 Finger Food ✨ 一款價格親民、外型搶眼又充滿歡樂感的西班牙氣泡酒，無論是婚宴敬酒、派對乾杯、還是日常微醺時刻，都能讓全場氣氛瞬間升溫，是你冰箱裡必備的派對利器！