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sutil ACRUX Colchagua Valley 2022
【🇨🇱 智利五星旗艦 ✦ Sutil ACRUX 2022】 【南半球星座系列 ✦ 勁度與深度 ✦ 智利紅酒之光】 🇨🇱 來自智利頂級產區 Colchagua Valley（空加瓜谷） 的傳奇之作，Sutil ACRUX 2022 是酒莊「Southern Cross（南十字星）」系列的巔峰代表，以象徵力量與平衡的星座命名。此酒融合 Cabernet Sauvignon、Carmenère、Syrah、Petit Verdot 等多款精選葡萄，展現智利紅酒最深邃的結構與成熟果香，是一款兼具力量、優雅與陳年潛力的旗艦混釀。 📍 酒莊背景 Viña Sutil 成立於 1990 年代，是智利家族經營的高端精品酒莊，葡萄園遍布 Maipo、Colchagua 及 Maule 等著名產區。酒莊以尊重風土與精準釀造著稱，其「ACRUX」為 Sutil Icon Wine 系列之一，象徵品牌最極致的工藝與智利紅酒的現代高度。 📍 酒款特色...- $260.00
$580.00- $260.00
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Nebbiolo Inspiración Premium Rødvin – 2022
【🇨🇱 智利靈感之作 ✦ Nebbiolo Inspiración Premium Rødvin】 【義式優雅 ✦ 智利風土 ✦ 單寧細膩與果香平衡的藝術】 🇨🇱 來自智利著名產區 Colchagua Valley（高查瓜谷） 的精品酒莊 Viña Estampa，推出極罕見的 Nebbiolo Inspiración Premium Rødvin，以義大利皮埃蒙特名品種 Nebbiolo（內比奧羅） 為主釀造。這款酒以低產量老藤葡萄手工採摘，並於法國橡木桶中熟成約 12 個月，展現智利陽光的成熟果味與 Nebbiolo 優雅的單寧結構，風格細膩高雅，極具收藏價值。 📍 酒莊背景 Viña Estampa 是智利最具創新精神的酒莊之一，創立於 2001 年，位於 Colchagua Valley 心臟地帶。酒莊以「Blend by Design」為理念，強調以現代釀造技術呈現風土多樣性。 Inspiración...- $110.00
$580.00- $110.00
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Aglianico Inspiración Premium Rødvin – Estampa
【🇨🇱 南意靈魂 ✦ Aglianico Inspiración Premium – Estampa】 【火山血統 ✦ 智利風土 ✦ 力量與優雅並存的靈感紅酒】 🇨🇱 來自智利 Colchagua Valley（高查瓜谷） 的創新名莊 Viña Estampa，以其標誌性系列 Inspiración Premium 再次突破傳統，推出以南意大利名品種 Aglianico（阿利安尼科） 釀造的限量珍藏版。 這款酒融合義大利火山土壤葡萄的強勁結構與智利山谷陽光的成熟果味，展現出強勁單寧、深邃香氣與極佳陳年潛力，是一款兼具力量與優雅的現代智利傑作。 📍 酒莊背景 Viña Estampa 成立於 2001 年，位於智利高查瓜谷中心，是當地最具創新與探索精神的酒莊之一。 以「Blend by Design」為理念，Estampa 將世界稀有品種引入智利風土，透過嚴格控產、手工採摘與小桶熟成，釀造出一系列極具個性與深度的精品紅酒。 Inspiración Premium 系列 象徵釀酒師的靈感與挑戰精神，而 Aglianico...- $198.00
$580.00- $198.00
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Estampa Inspiración Montepulciano
【🇨🇱 靈感義魂 ✦ Estampa Inspiración Montepulciano】 【義大利風骨 ✦ 智利陽光 ✦ 果香馥郁與結構平衡的完美詮釋】 🇨🇱 來自智利 Colchagua Valley（高查瓜谷） 的創新名莊 Viña Estampa，以「Inspiración Premium 系列」挑戰傳統界線，將義大利經典葡萄 Montepulciano（蒙特布查諾） 帶入智利風土。 此酒在溫暖日照與山谷涼風的交錯環境下孕育，並經 法國橡木桶熟成 10–12 個月，呈現出濃郁紅果、李子與香草氣息，結構圓潤、層次豐富，是力量與柔美兼具的典雅之作。 📍 酒莊背景 Viña Estampa 成立於 2001 年，是智利第一家以「Blend by Design」理念聞名的酒莊，致力於將不同品種與風土特性融合出全新風格。 Inspiración 系列被視為酒莊的「創意實驗室」，每一款均選用歐洲冷門品種（如 Nebbiolo、Refosco、Aglianico、Montepulciano 等），以小產量、桶陳工藝打造，展現釀酒師對創新與風味探索的極致追求。 📍 酒款特色...- $198.00
$580.00- $198.00
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Estampa Inspiración Sangiovese
【🇨🇱 靈感之源 ✦ Estampa Inspiración Sangiovese】 【義式靈魂 ✦ 智利風土 ✦ 紅果芳香與柔滑單寧的完美融合】 🇨🇱 來自智利 Colchagua Valley（高查瓜谷） 的創新酒莊 Viña Estampa，以其標誌性系列 Inspiración Premium 再次突破傳統界限，推出融合義大利風格與智利陽光的 Sangiovese（桑嬌維塞）。 此酒以高原葡萄園手工採摘的果實釀造，經 法國橡木桶熟成約 10–12 個月，展現清新紅果香氣、優雅酸度與絲滑單寧，體現南歐靈魂與南美力量的完美平衡。 📍 酒莊背景 Viña Estampa 成立於 2001 年，是智利第一家以「Blend by Design」理念聞名的酒莊。 Inspiración 系列為酒莊的創意實驗計畫，專注於歐洲稀有品種在智利風土下的再演繹，如 Nebbiolo、Aglianico、Refosco、Teroldego 與 Sangiovese。 每款酒均以小批次釀造、精準控溫與細緻桶陳方式呈現，代表釀酒師靈感與風土自由結合的極致表達。 ...- $198.00
$580.00- $198.00
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Estampa Inspiración Greco Di Tufo
【🇨🇱 智利限量靈感系列 ✦ Estampa Inspiración Greco di Tufo】 【義式靈魂 × 智利風土 ✦ 清新礦物 × 優雅細膩】 🇨🇱 Estampa Inspiración Greco di Tufo 這款白酒來自智利 Colchagua Valley 的精品酒莊 Estampa Winery， 靈感源自意大利南部 Campania 的著名白葡萄品種 Greco di Tufo。 酒莊以智利冷涼氣候與高海拔葡萄園詮釋這款地中海經典白酒， 釀出充滿果香、酸度明亮、礦物細膩的現代風格佳釀。 📍 酒莊背景 Viña Estampa 創立於智利的 Colchagua Valley，是智利第一間以「混釀哲學（Assemblage）」為核心的現代化酒莊。...- $198.00
$580.00- $198.00
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Sutil MIXTIO
【🇨🇱 智利旗艦混釀 ✦ Sutil MIXTIO】 【藝術釀造 ✦ 五星混合 ✦ 力量與優雅的交響曲】 🇨🇱 來自智利頂級產區 Colchagua Valley（空加瓜谷） 的代表性酒莊 Viña Sutil，推出其巔峰之作 MIXTIO —— 名稱意指「融合與調和」，象徵不同葡萄品種的完美協奏。此酒融合 Cabernet Sauvignon、Carmenère、Syrah、Cabernet Franc、Petit Verdot 等精選品種，以法國橡木桶熟成 18 個月，造就出濃郁香氣、層次分明與結構宏大的頂級混釀紅酒。 📍 酒莊背景 Viña Sutil 創立於 1990 年代，是智利家族經營的精品酒莊之一，葡萄園分佈於 Colchagua Valley、Maipo Valley 與 Maule Valley。酒莊堅持低產量、手工採收及可持續農法，並以法式精準釀造結合智利陽光風土，打造出結構感與優雅兼具的世界級紅酒。 MIXTIO 為酒莊的旗艦混釀系列，代表...- $280.00
$580.00- $280.00
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Estampa-Teroldego-Inspiraction
【🇨🇱 智利創意之作 ✦ Estampa Teroldego Inspiración Premium】 【稀有義大利品種 ✦ 智利風土 ✦ 果香奔放與優雅兼具】 🇨🇱 來自智利 Colchagua Valley（高查瓜谷） 的創新酒莊 Viña Estampa，推出極具實驗精神的限量系列 —— Inspiración Premium。其中的 Teroldego Inspiración 以義大利北部特倫蒂諾（Trentino）稀有葡萄 Teroldego 為核心釀造，在智利陽光與山谷冷風的平衡環境中展現新生命。此酒果味濃郁、單寧緊緻、酸度明亮，並經 法國橡木桶熟成 10–12 個月，風格集中而現代，極具國際競飲魅力。 📍 酒莊背景 Viña Estampa 成立於 2001 年，是智利最具創造力的酒莊之一，位於高查瓜谷中心地帶。酒莊以「Blend by Design」為理念，強調以多樣葡萄表現風土潛能。 Inspiración Premium 系列...- $198.00
$580.00- $198.00
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Estampa La Cruz 2014
【🇨🇱 釀酒師之印 ✦ Estampa La Cruz 2014】 【旗艦單園 ✦ 陳年深邃 ✦ 智利紅酒藝術之作】 🇨🇱 來自智利著名產區 Colchagua Valley（高查瓜谷） 的高端名莊 Viña Estampa，其旗艦單一園系列 La Cruz 2014 是酒莊對釀酒極致工藝的象徵。 此酒嚴選來自 La Cruz Vineyard 的老藤葡萄，主要以 Carmenère（佳美娜） 為主體，輔以 Cabernet Sauvignon（卡本內蘇維濃） 與 Petit Verdot（小維鐸），經 法國橡木桶熟成 18–20 個月。 酒體厚實飽滿，香氣深邃優雅，層次豐富且餘韻悠長，是 Estampa 的經典代表作。 📍...- $598.00
$598.00- $598.00
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Estampa Libre SSA Cab.Sauvignon
【🇨🇱 自由精神 ✦ Estampa Libre SSA Cabernet Sauvignon】 【自然釀造 ✦ 無添加束縛 ✦ 智利新世代風土紅酒】 🇨🇱 來自智利著名產區 Colchagua Valley（高查瓜谷） 的創新名莊 Viña Estampa，推出全新自然系系列 —— Estampa Libre SSA Cabernet Sauvignon。 “Libre” 意為「自由」，代表釀造過程中最大程度尊重自然，採用 無濾清、低干預（Sin Sulfitos Añadidos / 無添加亞硫酸鹽） 的自然釀造方式。此酒以 100% Cabernet Sauvignon（卡本內蘇維濃） 釀製，展現純淨果香、自然酸度與柔和單寧，是智利自然酒運動的代表之一。 📍 酒莊背景 Viña Estampa...- $380.00
$680.00- $380.00
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Fork & Spoon Sparkling Shiraz NV (Red Sparkling Limited Edition by Yalumba)
【澳洲國寶 ✦ Sparkling Shiraz】【超越意大利Lambrusco ✦ 口感完勝🔥】 🇦🇺 Fork & Spoon Sparkling Shiraz NV澳洲國寶級氣泡紅酒，將 Shiraz 濃郁果香同氣泡酒嘅爽快感完美結合！採用 Charmat 罐中二次發酵法，令果香更加突出，氣泡更爽口綿密，口感全面超越意大利 Lambrusco，飲過就知有幾好！ 📍 酒莊背景Fork & Spoon 係澳洲新晉創新酒莊，專注用親民價格帶俾大家高品質酒款。呢支 Sparkling Shiraz 精選南澳成熟 Shiraz 葡萄，以 Charmat 工藝釀造，保留最多新鮮果香同年輕活力，呈現出澳洲特有嘅氣泡紅酒風格。 📍 酒款特色• 產區：南澳優質 Shiraz 產區• 工藝：Charmat Method（罐中二次發酵），果香突出• 風格：果香濃郁、氣泡爽快、甜中帶爽• 適合派對、節日聚會同日常餐酒 📜 酒評賞析👀 外觀：深寶石紅色，氣泡細緻綿長👃 香氣：黑莓、櫻桃、李子果香配朱古力同香料氣息👄 口感：入口圓潤帶甜，氣泡活潑，收結乾淨，令人回味...
- $120.00
$220.00- $120.00
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Château La Jamade 2022
【晚風輕酌之選 ✦ 易飲果香滿溢波爾多】【CH LA JAMADE｜性價比王者 ✦ 零壓力品飲 × 百搭美食伴侶】🇫🇷 Château La Jamade 2022蒙加美酒莊 - 波爾多布爾格丘產區CH LA JAMADE 係一款超親民嘅波爾多紅酒，無需高深知識都可以即開即享！果香豐富、柔順易飲，絕對係平日輕鬆飲酒嘅首選。呢款酒嘅親和力極高，唔講你都唔知係波爾多，完全冇咩複雜規矩，紅莓香料味夠香夠甜美，飲起來零壓力，絕對係性價比之選。📍 酒莊背景蒙加美酒莊位於波爾多北面嘅布爾格丘產區，呢度個氣候溫和，啱晒種植美樂葡萄。酒莊嚴格控制產量，確保每支酒都有好嘅濃度同味道，但價錢相比聖艾美倫同波美侯就平好多，所以成為精明嘅波爾多入門之選。呢個產區嘅酒一向以易入口、好飲為主打，唔使等太耐就可以開瓶享用。📍 酒款特色• 以美樂為主體嘅傳統波爾多混釀，特登揀咗好熟嘅葡萄，確保酒身甜美易入口• 經過簡單橡木桶處理，加入啲香料感，但唔會太重，保持果香為主• 酒體適中，單寧柔軟，唔會乾澀，啱曬唔慣飲紅酒嘅新手• 即開即飲，冇需要特別陳年或者複雜嘅醒酒程序，最無壓力嘅選擇之一📜 酒評賞析👀 外觀：靚靚寶石紅色，睇落清澈明亮，倒入杯就想飲👃 香氣：香甜嘅黑莓、車厘子撲鼻而來，仲帶少少朱古力同雲呢拿嘅香，香到想立即呷一啖👄 口感：入口順滑得意，果香濃郁，單寧軟綿綿，尾韻有啲香料味，但係完全唔澀，柔順甜美，親和力極高🍇 葡萄品種• 美樂 Merlot（主要）- 帶嚟香甜多汁嘅風味• 赤霞珠 Cabernet Sauvignon - 增加少少結構感• 品麗珠 Cabernet Franc - 加入少量提升香氣🍽 美食搭配✔ 燒雞翼、燒豬頸肉等港式燒味✔...
- $108.00
$238.00- $108.00
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