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【晚風輕酌之選 ✦ 黑果柔滑冇負擔】【Château Canteloup Lestage｜性價比波爾多 ✦ 即開即飲 × 百搭餐酒】🇫🇷 Château Canteloup Lestage 2023莎圖康特路雷斯達治紅酒 · 法國波爾多白蘭地產區呢款 Château Canteloup Lestage 2023 係波爾多白蘭地產區嘅親民之選，冇咩複雜嘅酒感，飲落柔順又夠香，黑莓同李子嘅果香混埋一齊，仲有啲輕輕嘅煙燻味，飲落嘴非常無壓力，啱晒平時想輕鬆嘆杯紅酒嘅時候。呢款波爾多紅酒最正係價錢親民又夠好味，真係買得開心、飲得輕鬆！📍 酒莊背景呢間莎圖康特路雷斯達治酒莊位於波爾多右岸嘅白蘭地產區，有一片靚景黎種葡萄。佢哋嘅釀酒方法好傳統，冇咩花巧，就係想將當地風土特色帶入每一支酒入面。呢個產區出嘅紅酒通常都幾易入口，唔會太刁鑽，啱晒想飲波爾多又唔想花太多錢嘅朋友。📍 酒款特色•⁠ ⁠以 Merlot 為主體，容易入口又夠香，啱晒新手入門•⁠ ⁠黑莓同李子嘅果味濃郁，微微煙燻香，襯晒中式小炒•⁠ ⁠單寧溫和又冇澀味，唔洗長時間醒酒，即開即飲•⁠ ⁠性價比極高，平時飲都唔會肉赤，係日常嘅無壓力之選📜 酒評賞析👀 外觀：深紅寶石色，邊緣有微微紫光，睇落去好有質感又靚仔👃 香氣：熟透嘅黑莓同黑李子香氣豐富，帶少少煙燻味同香草香，好香但唔會太複雜👄 口感：入口柔滑，單寧夠順冇刺激，黑果味香甜又夠濃，飲落有層次但一啲都唔難入口，尾韻香甜順滑，親和力極高🍇 葡萄品種•⁠ ⁠以 Merlot（美樂）為主，搭配少量嘅 Cabernet Sauvignon（赤霞珠）同 Cabernet Franc🍽 美食搭配✔ 燒牛肉片、叉燒同燒鴨✔ 麻辣火鍋、滷味小菜✔ 煎牛扒、烤羊架✔ 茄汁意粉、薯條同漢堡包✨...

【晚風輕酌之選 ✦ 順滑易飲無壓力】【Blaye Côtes Bordeaux Rouge 1904 Les Origines｜性價比之王 ✦ 即開即享 × 百搭餐酒】🇫🇷 Blaye Côtes Bordeaux Rouge 1904 Les Origines 2020布萊伊波爾多紅酒 | 法國波爾多右岸產區呢款波爾多紅酒係性價比嘅王者，易入口又百搭，唔使煩惱點飲都啱！以梅洛葡萄釀製，果香豐富、單寧柔順，冇複雜嘅飲用要求，開瓶即可享受。無論係新手定係老手，都啱曬！開瓶即能感受到成熟紅莓同埋輕微香料氣息，口感圓潤無壓力，係日常聚餐嘅不敗之選。📍 酒莊背景布萊伊區位於波爾多右岸，有石灰質土壤最啱種植梅洛葡萄。1904 Les Origines 酒莊秉承傳統製酒工藝，但專注打造易飲易入口嘅紅酒。呢度嘅酒莊特別著重做出平衡感好、價格相宜嘅酒款，等大家唔使花大錢都可以享受到正宗波爾多嘅味道。📍 酒款特色•⁠ ⁠100%梅洛葡萄釀製，果香濃郁又柔順，新手都飲得好開心•⁠ ⁠比起左岸波爾多，右岸酒款更加柔和親切，完全冇壓力•⁠ ⁠價格親民但品質有保證，性價比極高，飲得精緻唔傷荷包•⁠ ⁠開瓶即飲唔使特別醒酒，最啱忙碌生活嘅輕鬆享受📜 酒評賞析👀 外觀：透亮紅寶石色，倒入杯勁靚，好有儀式感👃 香氣：熟透嘅車厘子、紅莓香，仲有啲微妙嘅香料香，聞落好舒服👄 口感：第一啖已經感受到佢柔順甜美嘅特性，單寧溫和唔澀，尾韻短而甜美，親和力極高🍇 葡萄品種•⁠ ⁠100% 梅洛 (Merlot) - 波爾多最易入口嘅葡萄品種🍽 美食搭配✔ 中式燒味（叉燒、燒鴨）✔...

【晚餐小確幸 ✦ 黑果香料輕享版】【Vin CEE Rouge Claude Bonneval｜即開即飲 ✦ 百搭餐酒 × 性價比之選】🇫🇷 Vin CEE Rouge Claude Bonneval (克勞德·邦納瓦爾紅酒)克勞德·邦納瓦爾紅酒 | 法國洛亞爾谷 圖倫產區呢支紅酒係你想輕鬆享受法國風味嘅完美之選！黑莓同櫻桃果香配搭淡淡嘅香料味，完全零壓力，飲落口香甜順滑，啱晒平日小聚或者晚餐配搭。洛亞爾谷嘅呢款紅酒親和力極高，唔洗識酒都啱飲，仲有超高性價比，等你享受法國嘅優雅而唔洗破費。📍 酒莊背景克勞德·邦納瓦爾酒莊喺法國「花園」之稱嘅洛亞爾谷，呢度嘅氣候同埋土壤特別岩種紅提。酒莊規模唔大，但就好用心釀酒，確保每支酒都有佢嘅特色。洛亞爾谷有好多城堡同美麗景色，所以出產嘅酒都帶有優雅風格，啱晒香港飲家鍾意嘅輕盈口感。📍 酒款特色•⁠ ⁠柔順易飲嘅黑果風味，零負擔感•⁠ ⁠酒體啱啱好，唔會太重又唔會太淡•⁠ ⁠香料味輕輕地陪襯，唔會太搶戲•⁠ ⁠即開即飲，唔使太複雜醒酒程序📜 酒評賞析👀 外觀：靚靚嘅寶石紅色，睇落去清澈明亮👃 香氣：香甜嘅黑莓同黑櫻桃味，仲有少少肉桂同埋橡木香，好舒服👄 口感：順滑柔和，單寧感覺輕柔唔澀，果味十足，飲完有香料嘅回甘，零壓力🍇 葡萄品種•⁠ ⁠法國洛亞爾谷嘅傳統紅葡萄品種混釀🍽 美食搭配✔ 燒雞翼或叉燒✔ 薑蔥炒牛肉✔ 意粉或比薩✔ 火鍋或麻辣燙✨ 品酒建議開瓶後等十分鐘就得，夏天可以放雪櫃冰15分鐘更爽口。飲用溫度喺16-18°C最好，但其實室溫都啱飲，完全唔使太講究。最啱同朋友聚餐時享用，放喺枱上簡單倒入杯就得，零難度。✨ 克勞德·邦納瓦爾紅酒係日常聚餐嘅不敗選擇，特別啱平日放工後想輕輕鬆鬆飲杯好酒嘅你。買得開心、飲得輕鬆，絕對係香港人喺平日想享受小確幸嘅最佳之選，性價比超高！

【晚風輕酌之選 ✦ 輕盈果香・無添加自然派】【聖愛美濃特級園紅酒｜零壓力易飲 ✦ 莓果香氣 × 細膩口感】🇫🇷 St. Emilion Grand Cru Ch. Le Maine 2017聖愛美濃特級園紅酒・法國波爾多呢支紅酒就係「自然派」嘅代表作，冇添加二氧化硫，保留晒啲葡萄最真實嘅味道！輕盈多汁嘅口感，加上新鮮莓果香，一啖入喉就覺得好舒服。對住呢支酒完全零壓力，開瓶即飲就已經咁好味，完全係平日嘆紅酒嘅不敗之選！📍 酒莊背景勒曼酒莊紮根於法國波爾多嘅「貴族產區」聖愛美濃，呢個地方嘅歷史由羅馬時代開始，仲係世界遺產添！酒莊最緊要係堅持自然簡約嘅釀酒理念，唔加防腐劑二氧化硫，等你飲到最真實、最純淨嘅波爾多風味，性價比極高。📍 酒款特色•⁠ ⁠自然派波爾多紅酒，冇添加二氧化硫，更健康更純正•⁠ ⁠輕盈莓果香氣十足，新鮮感爆燈，完全冇複雜難明嘅味道•⁠ ⁠柔順易入口，單寧溫和唔澀，新手都一定啱飲•⁠ ⁠即開即享，冇需要陳年，飲嘅時候冇壓力冇負擔📜 酒評賞析👀 外觀：靚靚紅寶石色，有少少紫光，清澈透亮好吸引👃 香氣：一打開就聞到草莓、紅莓、黑莓嘅果香撲鼻，仲帶啲清新草本香，好自然無做作👄 口感：啖啖多汁爽口，酸甜適中唔嗆喉，單寧柔和好順滑，飲完個口感覺好舒服，親和力極高🍇 葡萄品種•⁠ ⁠主要用波爾多嘅明星葡萄 - 梅洛(Merlot)釀製，果香豐富，柔順易入口🍽 美食搭配✔ 燒味叉燒、燒鴨，中式燒味全部啱✔ 火鍋配料，尤其係牛肉同羊肉✔ 煲仔飯同蘿蔔炆牛腩✔ 港式燒烤、麻辣雞翼✔ 炒牛肉意粉、蘑菇意大利飯✨ 品酒建議最啱16-18度飲用，直接開瓶就已經好正！如果想果香更突出，可以開瓶等15-20分鐘就得，完全冇需要複雜嘅醒酒程序。夏天可以放雪櫃稍為冰鎮一下，更加消暑！✨ St. Emilion Grand Cru Ch. Le Maine 2017係一支買得開心、飲得輕鬆嘅自然派紅酒。冇添加二氧化硫，果香清新自然，價錢又合理，絕對係平日飯聚、週末放鬆嘅最佳之選。唔使識酒都可以安心揀呢支，絕對唔會踩雷，係最無壓力嘅紅酒選擇之一！

【晚風輕酌之選 ✦ 易飲果香滿溢波爾多】【CH LA JAMADE｜性價比王者 ✦ 零壓力品飲 × 百搭美食伴侶】🇫🇷 Château La Jamade 2022蒙加美酒莊 - 波爾多布爾格丘產區CH LA JAMADE 係一款超親民嘅波爾多紅酒，無需高深知識都可以即開即享！果香豐富、柔順易飲，絕對係平日輕鬆飲酒嘅首選。呢款酒嘅親和力極高，唔講你都唔知係波爾多，完全冇咩複雜規矩，紅莓香料味夠香夠甜美，飲起來零壓力，絕對係性價比之選。📍 酒莊背景蒙加美酒莊位於波爾多北面嘅布爾格丘產區，呢度個氣候溫和，啱晒種植美樂葡萄。酒莊嚴格控制產量，確保每支酒都有好嘅濃度同味道，但價錢相比聖艾美倫同波美侯就平好多，所以成為精明嘅波爾多入門之選。呢個產區嘅酒一向以易入口、好飲為主打，唔使等太耐就可以開瓶享用。📍 酒款特色•⁠ ⁠以美樂為主體嘅傳統波爾多混釀，特登揀咗好熟嘅葡萄，確保酒身甜美易入口•⁠ ⁠經過簡單橡木桶處理，加入啲香料感，但唔會太重，保持果香為主•⁠ ⁠酒體適中，單寧柔軟，唔會乾澀，啱曬唔慣飲紅酒嘅新手•⁠ ⁠即開即飲，冇需要特別陳年或者複雜嘅醒酒程序，最無壓力嘅選擇之一📜 酒評賞析👀 外觀：靚靚寶石紅色，睇落清澈明亮，倒入杯就想飲👃 香氣：香甜嘅黑莓、車厘子撲鼻而來，仲帶少少朱古力同雲呢拿嘅香，香到想立即呷一啖👄 口感：入口順滑得意，果香濃郁，單寧軟綿綿，尾韻有啲香料味，但係完全唔澀，柔順甜美，親和力極高🍇 葡萄品種•⁠ ⁠美樂 Merlot（主要）- 帶嚟香甜多汁嘅風味•⁠ ⁠赤霞珠 Cabernet Sauvignon - 增加少少結構感•⁠ ⁠品麗珠 Cabernet Franc - 加入少量提升香氣🍽 美食搭配✔ 燒雞翼、燒豬頸肉等港式燒味✔...

【波爾多紅葉之樹 ✦ 標誌優雅 ✦ 酒名寓意美好】【Supérieur 超級級別 ✦ 全手工釀造 ✦ 法國莊園出品】 🇫🇷 Château La Bienveillance 2019 夏美恩善意城堡紅酒（波爾多超級級數）💬 法文 “La Bienveillance” 意即「善意與守護」，象徵這支酒的溫柔、平衡與人情味。酒標上那棵紅葉樹，代表著秋天的寧靜與這款酒的柔美個性。 📍 酒莊背景Château La Bienveillance 位於法國波爾多著名的右岸產區 Blaye-Côtes de Bordeaux，擁有超過 40 年歷史的家族經營傳統。酒莊所屬地區靠近吉倫特河（Gironde River），氣候溫和、排水良好，特別適合梅洛與卡本內品種的成熟與表現。 酒莊由一對夫妻經營，堅持採用天然耕作方式與少干預釀造技術。葡萄皆由人工採摘、自然發酵、不過濾裝瓶，酒莊釀酒理念是「製造一款平易近人但保有純淨與個性的紅酒」，釀造出來的酒柔順細緻、結構清晰，深受本地酒評家與歐洲自然派飲家喜愛。 “La Bienveillance” 的誕生，原本是針對家庭聚餐與日常分享而設計的一款酒，因此從酒標、命名、到風味設定，全都圍繞著「溫暖、質感、實用性」。這正是其能在眾多 Bordeaux Supérieur 酒中脫穎而出的原因。 📍 酒款特色* AOC Bordeaux Supérieur 認證，熟成時間長於一般 Bordeaux，酒體更豐富飽滿*...

【✨Palmer 血統 ✦ 星級熟成紅 ✦ $99 木箱波爾多入門首選🤩】【✨名莊家族出品 ✦ 單寧細緻 ✦ 陳釀質感超越 AOC 級數👍🏻】🇫🇷 Sirius AOC Bordeaux 2020 (FR01705)天狼星城堡紅酒📍 酒莊背景Sirius 由波爾多頂級名莊 Château Palmer 家族 所擁有的 Maison Sichel 出品，品牌命名源自夜空中最閃耀的恆星「天狼星」，象徵高品質與獨特風格。Château Palmer 作為1855年分級中的三級名莊，其正牌動輒數千元，向來是收藏家心頭好。Sirius 則是家族為推廣高品質日飲紅酒而推出的品牌，延續 Palmer 對釀酒品質的執著，並透過熟成橡木桶工藝與精準的葡萄混釀技術，打造出性價比極高的經典波爾多。此酒更曾被多間法國餐廳與航空公司選為指定用酒，是日常飲用中最具實力的名莊級選擇。📍 酒款特色• 2019 年波爾多紅酒，果香集中、酒體平衡• 法國 Allier 地區橡木桶熟成 12 個月• 單寧柔順，陳釀質感媲美中級甚至副牌酒• AOC 認證，適合日飲或餐桌搭配📜 酒評賞析👀...

【晚風輕酌之選 ✦ 圓潤好飲波爾多】【Le Cardinal de Duplessis｜性價比王者 ✦ 百搭餐酒 × 即開即享】🇫🇷 Le Cardinal de Duplessis Moulis-en-Médoc AOC 2014 13.5%木利斯產區波爾多紅酒 (莫利斯梅鐸)呢支Le Cardinal由木利斯產區釀製，係一款超級柔順易飲嘅波爾多紅酒。唔好俾傳統波爾多嚇怕你！呢隻酒以多汁黑果香為主，入口零壓力，唔駛陳年都可以即買即飲，更係各類聚餐嘅百搭之選，性價比極高，絕對係波爾多入門嘅最佳選擇。📍 酒莊背景木利斯產區嘅Château Duplessis酒莊以高CP值波爾多紅酒見稱，佢哋嘅沙質黏土土壤特別啱種植出多汁柔順嘅葡萄。酒莊一直堅持用親民嘅手法釀酒，令到佢哋嘅酒特別啱平時飲用，唔駛複雜嘅陳年過程，買返嚟即開即享受。📍 酒款特色•⁠ ⁠採用經典波爾多混釀，以柔順嘅Merlot為主體•⁠ ⁠2014年係出名嘅「好入口」年份，唔會有生澀單寧•⁠ ⁠平衡嘅果香同木桶味，易入口而唔複雜•⁠ ⁠香港價位極高性價比，平時飲波爾多嘅理想選擇📜 酒評賞析👀 外觀：漂亮嘅深紅寶石色，好有質感但唔會嚇人👃 香氣：香甜嘅黑櫻桃同黑加侖，仲有少少朱古力同雲呢拿香，好香甜👄 口感：入口柔順多汁，單寧已經好軟，酸度同果味好和諧，飲落零壓力，啱晒大眾口味🍇 葡萄品種•⁠ ⁠以Merlot為主體，加入Cabernet Sauvignon同Cabernet Franc調配🍽 美食搭配✔ 燒牛扒、牛仔骨✔ 燒雞、燒鴨✔ 中式紅燒肉、東坡肉✔ 煲仔飯、臘味飯✔ 意粉、芝士批✨ 品酒建議直接開瓶就飲得，唔駛特登醒酒。室溫飲最啱，夏天可以放雪櫃雪15分鐘。最啱同朋友聚餐一齊分享，開一支大家都啱飲。✨ Le Cardinal...

【🇫🇷 杜卡隆酒莊 ✦ Montagne Saint-Émilion 濃郁紅酒】 【Château Tour Calon Montagne Saint-Émilion】 🇫🇷 Chateau Tour Calon  Montagne Saint-Émilion 2017 13.5% (FR01701)來自波爾多右岸聖愛美濃的 Montagne Saint-Émilion 產區，Château Tour Calon 展現典型右岸 Merlot 主導的柔和細膩風格。這款紅酒果味濃郁、單寧細緻、結構均衡，是高性價比的波爾多佳釀🍷✨ 📍 酒莊背景 Château Tour Calon 位於 Montagne Saint-Émilion，毗鄰著名的 Saint-Émilion 正產區，屬當地歷史悠久的家族酒莊之一。莊園歷史可追溯至 19 世紀末，至今仍堅持在地釀造，延續傳統風格與精準的葡萄園管理。 📍 酒款特色 * 產區：Montagne...

【夏日輕歡聚會之選 ✦ 蜜橙清甜·輕盈氣泡】【Don Justo Petillant Blanc Demi Sec｜零難度享受 ✦ 即開即飲 × 百搭餐酒】🇪🇸 Don Justo Petillant Blanc Demi Sec唐胡斯托 半甜氣泡酒｜西班牙呢款西班牙嘅半甜氣泡酒係聚會嘅完美拍檔，以親民價錢帶嚟超值享受！柑橘同蜂蜜香氣配合活潑嘅氣泡，甜而不膩，零壓力飲用體驗，就算唔識酒嘅朋友都啱飲。開瓶即享，唔使複雜嘅準備，最啱平日放工小聚或者周末嘅輕鬆午餐時光。📍 酒莊背景Don Justo 酒莊喺西班牙氣泡酒產區用心打造親民嘅氣泡酒，以性價比取勝。佢哋嘅釀酒理念係「簡單享受生活」，避開複雜工藝，專注打造易入口、適合日常嘅氣泡酒。佢哋嘅酒款以易飲、多汁同平衡嘅特色贏得大眾喜愛，成為西班牙本地人日常嘅飲品之選。📍 酒款特色•⁠ ⁠半甜型氣泡酒，甜度適中，酸甜平衡，無壓力入口•⁠ ⁠西班牙嘅親民價格，性價比極高，飲得開心唔傷荷包•⁠ ⁠細緻嘅氣泡感，口感清爽活潑，夏日消暑一流•⁠ ⁠即開即飲，無需陳年或複雜準備，最適合輕鬆享用📜 酒評賞析👀 外觀：淺淺嘅稻草金黃色，好似夏日陽光咁明亮，氣泡細緻持久，飲落嚟特別爽👃 香氣：新鮮橙同柑橘嘅清香，夾雜住蜂蜜同白花嘅甜蜜氣息，好似朝早開窗嘅清新感覺👄 口感：入口柔順甜美，親和力極高，酸度同甜度啱啱好嘅配搭，氣泡輕輕咁挑逗味蕾，飲完個口好舒服，唔會覺得乾澀🍇 葡萄品種•⁠ ⁠西班牙傳統白葡萄混釀，以柔順易入口為主🍽 美食搭配✔ 港式點心同燒賣蝦餃✔ 椒鹽鮮魷同避風塘炒蟹✔ 冰鎮海鮮拼盤✔ 芒果布甸或者糖水甜品✨ 品酒建議最啱凍飲！放入雪櫃冰至6-8°C，開瓶就飲最爽，唔使複雜嘅準備。用普通嘅玻璃杯都得，完全唔講究。夏日最啱係放入冰桶，同朋友一齊分享，飲得輕鬆自在。✨ Don Justo Petillant Blanc Demi...

【意大利 ✦ 托斯卡納陽光釀成的誘惑】【Villa Cardini Chianti 奇揚替紅酒】 🇮🇹 Villa Cardini Chianti DOCGVilla Cardini 出自意大利托斯卡納（Tuscany），堅持傳統 Chianti 釀造手法，選用 Sangiovese 為主，呈現紅櫻桃、紫羅蘭、香草與微妙香料的多層次香氣。入口酸度爽脆、果味明快，酒體輕盈中帶骨感，專為日常餐桌而生，飲完即刻想再開多支！ 📍 酒莊背景Villa Cardini 為意大利托斯卡納酒莊品牌，專注製作高性價比的 DOCG 經典酒款。酒莊坐落於丘陵地帶，礦物質豐富的土壤與明顯的日夜溫差，有助葡萄凝聚果香與保持清新酸度。Villa Cardini 的 Chianti 系列以活潑易飲、平實親民而聞名，是當地人餐桌上不可或缺的日常選擇。 📍 酒款特色* 正宗 Chianti DOCG 認證* 以 Sangiovese 為主，帶來典型托斯卡納風味* 紅果香馥郁、紫羅蘭與香料點綴* 酸度清新、口感平衡，適合配餐或獨飲* ⁠價格親民，輕鬆入門 Chianti 世界，同時滿足老酒迷對正宗托斯卡納風格的追求 📜 酒評賞析👀 外觀：透亮紅寶石色👃...

【夏日冰涼小確幸 ✦ 香甜芳醇老藤白酒】【Paul Fahrer Gewurztraminer｜新手之選 ✦ 果香清甜 × 百搭易飲】🇫🇷 Paul Fahrer Gewurztraminer Vieilles Vignes Vin Moelleux AOC 2020保科法厄爾甜白酒｜法國阿爾薩斯產區呢支甜白酒就係你夏日聚會嘅好拍檔！桃子、蘋果同埋檸檬嘅果香撲鼻而來，飲落口香甜柔順，清爽得來又唔會太甜膩，連唔熟飲酒嘅朋友都會啱飲。即開即享，冰凍飲更過癮，性價比極高，絕對係入門級甜酒嘅王者之選！📍 酒莊背景保科法厄爾酒莊紮根喺阿爾薩斯迷人小鎮，由1950年代開始已經專注釀酒，家族代代相傳嘅手藝令佢哋嘅酒一直深受歡迎。呢度嘅氣候同土壤最啱種植香甜白葡萄，加上酒莊主人Jean-Yves好有心機咁釀製，確保每支酒都保持親民價格同高品質，俾大家輕鬆享受。📍 酒款特色•⁠ ⁠採用老藤葡萄釀製，果香更加濃郁豐富•⁠ ⁠自然發酵保留天然甜度，唔會太甜膩•⁠ ⁠酸甜平衡，即使新手飲都覺得好易入口•⁠ ⁠親和力極高，冰鎮後即開即飲，零壓力📜 酒評賞析👀 外觀：淺淺嘅金黃色，好靚好清澈，勾起飲嘅慾望👃 香氣：香甜嘅水蜜桃、蘋果同埋檸檬香，仲有蜂蜜同花香，好舒服👄 口感：甜而不膩，柔順得嚟唔會黐口，果香豐富，飲完有回甘，親和力極高🍇 葡萄品種•⁠ ⁠100% 琥珀麝香晶 (Gewurztraminer) - 以香氣芳醇聞名嘅白葡萄品種🍽 美食搭配✔ 香辣嘅泰式打邊爐✔ 咖喱炒蟹或者咖喱雞✔ 蜜汁叉燒或者燒味拼盤✔ 芝士小食或者港式甜品✨ 品酒建議最好放入雪櫃凍到8-10度先飲，夏日飲更加要凍啲，味道會更爽。唔使複雜嘅醒酒程序，開瓶即飲就啱，輕輕搖一搖酒杯就可以，非常之方便。飯前飯後都啱飲，朋友聚會絕對係零失手嘅選擇。✨ 呢支Paul Fahrer Gewurztraminer絕對係甜酒界嘅性價比王者，唔洗煩惱點飲，唔駛諗點配，直接冰鎮開瓶就享受到滿滿果香同甜美口感。就算從來無飲過葡萄酒嘅朋友都會讚好，係日常聚餐嘅不敗選擇，買得開心，飲得輕鬆！

【波爾多 ✦ Hermès 家族旗下精品副牌紅酒】【Les Cèdres d’Hosten Listrac-Médoc】 🇫🇷 Les Cèdres d’Hosten Listrac-Médoc AOC 2011來自波爾多左岸 Listrac-Médoc 區，由 Hermès 愛馬仕家族 Mommeja 兄弟掌管的 Château Fourcas Hosten 所出品。Les Cèdres d’Hosten 是酒莊副牌，精選年輕藤齡或未進入正牌的優質酒液，並於法國橡木桶中熟成約 12 個月，帶來柔和香料與細緻結構。結合左岸典型風格與 Hermès 家族的優雅工藝，CP 值極高，是波爾多迷不能錯過的精品副牌。 📍 酒莊背景Château Fourcas Hosten 創立於 19 世紀初，是 Listrac-Médoc 區最具代表性的酒莊之一，酒莊總面積達 50 公頃，葡萄園分佈於礫石與黏土石灰岩混合的優質風土，主要種植 Merlot、Cabernet...

【波爾多 ✦ 左岸 Moulis 細緻魅力】【Château Tramont Moulis en Médoc】 🇫🇷 Château Tramont Moulis en Médoc AOC 2021來自波爾多左岸極具潛力的 Moulis-en-Médoc 產區，Château Tramont 擁有礫石與黏土石灰岩交織的風土條件，賦予酒款優秀的結構感與陳年潛力。這款 2021 年份酒精度約 13%，融合 Merlot、Cabernet Sauvignon 與 Cabernet Franc，展現出典型左岸酒款的黑果香氣與柔順單寧，並經約 12 個月法國橡木桶熟成，帶來香草、雪松及輕微香料層次。價位親民，是探索 Moulis-en-Médoc 區域風土的絕佳入門款。 📍 酒莊背景Château Tramont 位於 Moulis-en-Médoc 的心臟地帶，是該區典型家族經營酒莊。Moulis 雖小，卻被譽為「梅多克的秘密寶石」，因礫石土壤與黏土石灰岩共生，特別適合種植 Cabernet 家族與 Merlot，釀出的酒常帶細膩骨架與優美果味。Château Tramont...

【🇫🇷 多梅酒莊 ✦ Languedoc 南法高性價比紅酒】【Domaine Lasserre Languedoc】 🇫🇷 Domaine Lasserre 來自法國南部 Languedoc 產區，是當地最具代表性的高性價比餐酒之一。以當地傳統葡萄混釀而成，果味濃郁、口感圓潤順滑，極具親和力，是日常佐餐與派對聚會的理想選擇🍷✨ 📍 酒莊背景Domaine Lasserre 位於 Languedoc 的核心地帶，葡萄園坐落於地中海氣候的溫暖地區，擁有理想的日照與風土條件。酒莊以傳統工藝釀造出富有層次、果香突出的紅酒，是當地酒商與歐洲市場長期暢銷的代表品牌。 📍 酒款特色* 產區：Languedoc, France* 葡萄：Grenache、Syrah、Carignan 為主* 風格：中等偏厚酒體，果味飽滿，單寧柔順* 香氣：紅莓、黑櫻桃、香料與地中海草本氣息* 適飲期：即飲為主，亦可短期窖藏 📜 酒評賞析👀 外觀：深紅寶石色澤👃 香氣：紅莓、黑櫻桃、香料及地中海草本氣息👄 口感：果味集中，單寧柔和，中段圓潤，尾韻順滑清爽 🍇 葡萄品種* Grenache（歌海娜）* Syrah（西拉）* Carignan（卡利濃） 🍽 美食搭配✔ 烤雞、羊架、BBQ✔ 番茄燉菜、地中海風味料理✔ 派對、家庭聚餐、日常餐酒 💰...

【✨天然有機 ✦ 來自南法的魔力酒莊😍】【✨Château Maris ✦ Naïve 純淨紅酒👍🏻】 🇫🇷 Château Maris - Naïve 2020 (FR01695)魔力酒莊 自然純釀紅酒🔥 有機動力農法 ✦ 無硫添加 ✦ 紅酒中的清流藝術品 📍 酒莊背景Château Maris 位於南法朗格多克 Minervois 產區，被評為「世界最環保酒莊」之一。全莊使用生物動力法（Biodynamic），建築為有機呼吸泥磚，連葡萄園的拖拉機都是電動的，堅持對地球最友善的種植與釀造方式。Naïve 是其最具代表性的「天然無添加」系列，名字意為「純真」，象徵對自然的信仰與尊重。 📍 酒款特色* 採用南法地區典型品種 Carignan* 無添加硫化物（No Added Sulfites）✦ 天然自發發酵* 環保藝術酒標 ✦ 每瓶如同收藏一幅森林畫作* 適合自然酒愛好者、新派飲家或素食者 📜 酒色呈鮮亮寶石紅，輕盈通透。香氣帶有紅桑子、紅莓果醬、乾花香與香草氣息👍🏻。口感酒體輕巧，果味清新自然，帶微微香料與草本尾韻，極易入口😋。 🍇 葡萄品種 : *...

【✨波爾多右岸 ✦ Grand Cru 精選紅酒🍷】【✨Duc de Vernel ✦ Saint-Émilion Grand Cru👍🏻】 🇫🇷 Duc de Vernel – Saint-Émilion Grand Cru 2019 (FR01693)來自波爾多右岸最具代表性的 Saint-Émilion 產區，獲得 Grand Cru 特級認證，以濃郁果香與絲滑口感著稱，是喜愛優雅風格愛好者的高性價比之選！ 📍 酒莊背景Duc de Vernel 位於波爾多右岸的 Saint-Émilion，周圍名莊林立，風土以石灰岩與黏土混合為主，造就葡萄優秀的成熟度與複雜度。Grand Cru 等級代表更嚴格的種植與釀造標準，並需經木桶陳釀，展現更細膩的層次感與陳年潛力。 📍 酒款特色* Saint-Émilion Grand Cru AOP 法定特級認證* 以 Merlot 為主的右岸典型混釀，風格優雅圓潤*...

【✨波爾多高性價比 ✦ Haut-Médoc 優質之選👍🏻】 【✨Château Constant Lesquireau ✦ 典雅柔順的日飲級名莊😍】 🇫🇷 Château Constant Lesquireau 2017 12% (FR01687) 來自法國波爾多左岸 Haut-Médoc 產區，這款酒展現典型波爾多的優雅結構與陳年潛力。無論單支細味還是成箱收藏，都是性價比極高的選擇！ 📍 酒莊背景 Château Constant Lesquireau 位於波爾多左岸核心的 Haut-Médoc 法定產區，鄰近多間知名酒莊。當地礫石與黏土混合的風土賦予葡萄優秀的成熟度與平衡感。酒莊秉持傳統釀造工藝，結合現代控溫發酵技術，釀出層次分明、優雅細膩的經典波爾多紅酒。 📍 酒款特色 * Haut-Médoc AOP 法定產區認證 * 使用波爾多傳統葡萄混釀，風格典雅柔順 * 於法國橡木桶中陳釀約 12 個月，部分使用新桶，增添香草、烘烤與香料的複雜香氣 * 果味充沛、結構均衡，適合即飲亦具中期陳年潛力 * 價格親民，收藏或宴客皆宜 📜...