【🇮🇹 西西里原生風味 ✦ Estano Originale 2023】 【純淨果香 ✦ 微礦清爽 ✦ 夏日陽光白酒】   🇮🇹 Estano Originale 2023 – Sicilia IGP White Wine 來自西西里 Mazara del Vallo 的有機葡萄園，這款白酒以天然釀造方式呈現西西里的陽光與海風氣息。 果香清新細膩，酸度柔順，帶有白花、梨子與青蘋果的香氣， 輕盈口感中夾帶淡淡礦物感與海洋鹽韻，餘韻爽朗悠長，是日常餐桌的理想白酒。   📍 酒莊背景 Estano Wines 與西西里當地農民合作，秉持「Local farmer we work together with」理念， 採用可持續栽培與低干預釀造技術。 葡萄生長於火山與礦物質豐富的黏土砂質土壤上，受地中海微風調節， 令酒體展現自然清新與優雅平衡的特質。   📍...

【🇮🇹 西西里原生風味 ✦ Estano Originale 2022】 【純淨果香 ✦ 微礦清爽 ✦ 夏日陽光白酒】   🇮🇹 Estano Originale 2022 – Sicilia IGP White Wine 來自西西里 Mazara del Vallo 的有機葡萄園，這款白酒以天然釀造方式呈現西西里的陽光與海風氣息。 果香清新細膩，酸度柔順，帶有白花、梨子與青蘋果的香氣， 輕盈口感中夾帶淡淡礦物感與海洋鹽韻，餘韻爽朗悠長，是日常餐桌的理想白酒。   📍 酒莊背景 Estano Wines 與西西里當地農民合作，秉持「Local farmer we work together with」理念， 採用可持續栽培與低干預釀造技術。 葡萄生長於火山與礦物質豐富的黏土砂質土壤上，受地中海微風調節， 令酒體展現自然清新與優雅平衡的特質。   📍 酒款特色...

【🇵🇹 稀世珍釀 ✦ Rarissimo Branco Dão DOC】 【限量窖藏 ✦ 優雅花香 ✦ 層次細膩的高原白酒】   🇵🇹 Rarissimo Branco – Dão DOC White Wine 這款來自葡萄牙 Dão 產區的白酒被譽為「稀世之作」（Rarissimo）， 由陳年珍藏基酒精心調配而成，展現高原葡萄的純淨氣息與極致平衡。 酒體圓潤柔滑，帶有成熟梨香、蜂蜜、白花與烤杏仁的香氣， 餘韻中透出淡淡香草與礦物感，是一款融合力量與細緻優雅的藝術級白酒。   📍 酒莊背景 出自 Caves da Montanha，這家歷史悠久的葡萄牙酒莊自 1943 年起便以傳統釀造聞名。 Rarissimo 系列專為收藏級市場打造，每瓶皆為限量生產、長時間窖藏後才上市。 Dão 產區海拔高、氣候涼爽，使葡萄成熟緩慢、酸度平衡， 成就了這款白酒獨特的結構感與礦物層次。   📍 酒款特色...

【🇵🇹 百年傳承 ✦ Raríssimo Bairrada Red 2011】 【限量珍藏 ✦ 百年酒莊 ✦ 時光釀就的極致紅酒】   🇵🇹 Raríssimo Bairrada Red 2011 – DOC Bairrada 出自葡萄牙百年名莊 Caves São João 的極致珍藏系列「Raríssimo」，此系列僅於最優秀年份釀製，而 2011 年更是葡萄牙近十年最出色的年份之一。酒體深沉細膩，經十年以上瓶中熟成，展現驚人的陳年優雅與複雜層次。以百年老藤 Baga 釀造，體現出 Bairrada 產區獨有的礦物氣息與時間韻味。   📍 酒莊背景 Caves São João 創立於 1920 年，位於葡萄牙中部 Anadia（安亞迪亞），是 Bairrada 地區最具歷史與代表性的家族酒莊之一。由...

【🇵🇹 百年典藏 ✦ Raríssimo Clarete 2016】 【傳統再現 ✦ 紅白交融 ✦ 百年酒莊的現代演繹】   🇵🇹 Raríssimo Clarete 2016 – DOC Bairrada 來自葡萄牙百年名莊 Caves São João 的經典「Raríssimo」系列，此款 2016 年 Clarete 是極罕見的傳統風格再現之作。 「Clarete」一詞源自古老葡萄牙釀酒傳統，指以 紅白葡萄共同發酵 所釀造的獨特酒型， 既有紅酒的骨架與深度，又保留白酒的清新與明亮。這款酒以優雅、細膩與非凡的層次感，成為酒莊百年歷史中的當代代表之作。   📍 酒莊背景 Caves São João 成立於 1920 年，位於葡萄牙中部 Anadia（安亞迪亞），是 Bairrada 地區最具代表性的家族酒莊之一。...

【🇵🇹 百年經典 ✦ Raríssimo Sparkling 37 2007】 【陳釀氣泡 ✦ 時光蘊釀 ✦ 只為真正懂酒之人而生】   🇵🇹 Raríssimo Sparkling 37 2007 – DOC Bairrada 來自葡萄牙百年名莊 Caves São João 的傳奇系列「Raríssimo」，這支 Sparkling 37 2007 是該系列中最具象徵意義的氣泡酒之一。 「37」代表瓶中長達 37 個月的二次發酵陳釀期，經時間洗禮後呈現出極致細膩的氣泡與層次分明的香氣。 作為酒莊百年傳統與創新精神的結晶，它不僅是一支氣泡酒，更是一段歲月的縮影。   📍 酒莊背景 Caves São João 成立於 1920 年，位於葡萄牙中部 Anadia（安亞迪亞），是...

【🇵🇹 傳統之冠 ✦ Raríssimo Red Dão DOC 2009】 【陳年典藏 ✦ 山谷風土 ✦ 百年酒莊的深紅傳奇】   🇵🇹 Raríssimo Red Dão DOC 2009 – Limited Edition 這款來自葡萄牙中部 Dão DOC 產區的紅酒，是百年名莊 Caves São João 「Raríssimo」系列的代表性珍藏之一。 只在非凡年份釀製的 Raríssimo 系列，象徵時間與風土的極致表達。 2009 年氣候溫和乾爽，使葡萄緩慢成熟、酸度完美，成就這支結構嚴謹、香氣複雜、陳年潛力驚人的經典之作。   📍 酒莊背景 Caves São João 成立於 1920...

【匈牙利國寶甜酒 ✦ 6篩 Tokaji Aszú ✦ 貴腐葡萄的極致甘露】 【Hatputtonyos Tokaji Aszú 2017】   🇭🇺 Tokaji Aszú 2017 ‧ 6 Puttonyos 來自匈牙利傳奇 Tokaj 產區，以 6 Puttonyos（最高級別）釀造的 Tokaji Aszú，堪稱「甜酒中的黃金」。2017 年屬優秀年份，貴腐菌完美發展，令酒液濃郁而優雅，蜂蜜、杏脯、柑橘蜜餞香氣交織，酸甜平衡得近乎完美，餘韻極其悠長。   📍 酒莊背景 Tokaj 是世界上最古老的法定產區之一，17 世紀時已被歐洲王室奉為「王者之酒、酒中之王」。這款 Hatputtonyos 代表傳統 Tokaji Aszú 釀造工藝的最高等級，以貴腐葡萄手工精選、逐粒採摘，經長時間發酵與橡木桶陳釀，展現極致細膩的甜美與層次。   📍 酒款特色 • 產區：Tokaj, Hungary（匈牙利...

【紐西蘭高端氣泡 ✦ 7年瓶陳釀造 ✦ 超越價格的香檳級享受】 【Leveret IQ7 Méthode Traditionnelle NV】   🇳🇿 Leveret IQ7 Méthode Traditionnelle NV 來自紐西蘭頂級酒莊 Leveret Estate，以 Méthode Traditionnelle（傳統香檳法） 釀造，並在瓶中陳年長達 7 年，氣泡極致細膩，風味層次深邃。酸度爽朗之餘，帶有烤麵包、榛果與蜜糖的成熟氣息，完美媲美法國頂級香檳，性價比極高！   📍 酒莊背景 Leveret Estate 是紐西蘭歷史悠久且具代表性的精品酒莊，擅長以傳統香檳工藝打造氣泡酒。IQ7 是酒莊的旗艦氣泡系列之一，象徵 7 年瓶陳的極致耐心與工藝，展現出非凡的精緻與優雅。   📍 酒款特色 • 產區：紐西蘭（New Zealand） • 釀造方式：Méthode Traditionnelle（傳統香檳法） •...

【希臘頂級自然派 ✦ 聖托里尼火山島限量佳釀】 【Gaia Ammonite 2023】   🇬🇷 Gaia Ammonite 2023 來自希臘聖托里尼（Santorini）火山島的傳奇酒莊 Gaia Winery，Ammonite 是其頂級白酒系列，象徵著海洋與火山的結合。以精選 Assyrtiko 葡萄釀製，結構強勁、礦物感澎湃，是收藏級地中海白酒的代表之作🌊🔥   📍 酒莊背景 Gaia Winery 成立於 1994 年，被譽為希臘現代釀酒革新的先驅之一。酒莊位於 Santorini 的火山地帶，葡萄藤多為百年以上老藤，採用傳統 籠形藤（Kouloura） 種植方式抵抗海風，產量極低。Ammonite 是 Gaia 最具代表性的高端白酒系列，展現火山風土的極致張力與愛琴海的鹹潤氣息。   📍 酒款特色 • 產區：Santorini, Aegean Islands（希臘） • 葡萄品種：100% Assyrtiko（阿斯提可） • 精選超老藤葡萄，人工採收，低產量高濃縮...