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Castillo De Liria Viura Sauvignon Blanc
獎項: Best Buy Los Supervinos Guide (Spain)呢支Castillo De Liria Viura Sauvignon Blanc酒呈稻草黃色，帶有綠色亮光。打開呈現出強烈紅色水果香氣，帶有蘋果同桃味。口感宜人，果味濃郁，平衡感極佳，聚會必備。- $50.00
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Castillo De Liria Viura Sauvignon Blanc Medium sweet 2021
獎項: Best Buy Los Supervinos Guide (Spain)白酒係酒莊1971 年為呢個品牌第一個出產嘅產品。這些年來，Castillo de Liria 已經對消費者口味瞭如指掌，難怪呢條Line銷量唔單西班牙不斷上升，亦係世界銷售都一直上升。酒呈現出清徹稻草黃色。成熟嘅水果香氣係呢支酒嘅主導，打開就有濃郁杏脯味。入口甜味同酸度平衡極佳，口感豐富而柔滑。- $50.00
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Castillo De Solisticio Reserva Do Catalunya 2015
呢支西班牙紅酒又係超抵飲，葡萄係Cabernet Sauvignon同Tempranillo，一睇就知果香出有Body，仲係Full Body！呢支Reserva喺法國+美國木桶陳釀12個月，具有濃郁的香氣和成熟水果的香氣，其特點是紅寶石色。口感結構出色，少有既Full Body且礦物質細膩，餘味悠長。- $68.00
- $68.00
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Castillo Las Almenas 2020
酒色呈深紅色。成熟紅色水果的香氣，帶有茴香和香料的味道。紅色水果的味道。酒圓潤平衡，結構良好，單寧柔和，餘韻悠長。- $68.00
- $68.00
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Castillo San Simón D.O.P. Jumilla Tinto Crianza 2018
酒係不銹鋼罐中陳釀6個月，再係美國橡木桶中陳釀6個月。酒呈深櫻桃紅色。香氣濃郁，突出咗香草、肉桂和咖啡。口感美味、圓潤、富有表現力。- $68.00
- $68.00
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Castillo San Simón DOP Monastrell DOP Jumilla 2014
獎項: Berliner Wein Trophy (2019) 金獎 Bacchus Plata (2016) 銀獎木桶中陳釀 12 個月令酒呈濃郁的紅寶石色，帶有磚紅色調。典型的 Monastrell 岀品，成熟的黑色香氣，結合係木桶中陳釀帶嚟嘅優雅的辛辣和燒烤味。係口感美味，單寧秀麗，酒體飽滿之選。- $50.00
- $50.00
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CAVA CERRO TOCÓN - Pinot Noir 2017
【🇪🇸 西班牙特級黑中帶紅 ✦ Cava Cerro Tocón Pinot Noir 2017】 【單一黑皮諾氣泡酒 ✦ 陳年佳釀 ✦ 手工傳統法釀造】 🇪🇸 Cava Cerro Tocón Pinot Noir 2017 這款來自西班牙 D.O. Cava 的珍稀年份粉紅氣泡酒， 以 100% Pinot Noir（黑皮諾） 釀造，並採用 傳統瓶中二次發酵法（Método Tradicional）。 經長時間酒渣陳釀，香氣細膩而優雅，風格可媲美香檳。 這款酒展現了西班牙高海拔葡萄園對黑皮諾的精準掌握， 同時保持了 Cava 一貫的陽光果香與礦物細節。 📍 酒莊背景 Cerro Tocón 代表西班牙頂級...- $380.00
$650.00- $380.00
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Cava Jaume Serra Blanco Ice
酒呈閃亮的金黃色，帶有優雅的花香，伴隨著淡淡的青蘋果和柑橘味，在口中回味甘甜、清新持久，結構良好、平衡宜人，非常適合在派對上搭配甜點和開胃菜。- $68.00
- $68.00
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Caythorpe Chardonnay 2023
【清新優雅 ✦ 葡萄牙經典白酒】 【Quinta das Arcas Alvarinho Reserva 2022】 🇵🇹 Quinta das Arcas Alvarinho Reserva 2022 來自葡萄牙 Vinho Verde 產區，這款 Alvarinho Reserva 展現出極高的清新度與結構感，果香細緻、酒體圓潤，是日常餐桌與海鮮料理的完美搭配。 📍 酒莊背景 Quinta das Arcas 是葡萄牙家族經營的酒莊，擁有超過三十年釀酒歷史，以可持續發展的耕作方式聞名。酒莊專注於展現 Vinho Verde 產區的風土特色，將 Alvarinho 的純淨與優雅發揮得淋漓盡致。 📍 酒款特色 • 採用100% Alvarinho 葡萄 •...- $120.00
$298.00- $120.00
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Caythorpe Pinot Gris 2023
【夏日香氣 ✦ 清爽易飲的 Pinot Gris】 【Caythorpe Pinot Gris 2023】 🇳🇿 Caythorpe Pinot Gris 2023 來自紐西蘭南島 Marlborough 的家族酒莊 Caythorpe，這款 Pinot Gris 以純淨果香、清爽酸度及柔和口感見稱，是炎炎夏日或佐餐時的完美選擇🍐🌿 📍 酒莊背景 Caythorpe 是 Marlborough 地區的歷史家族莊園，自 1880 年起專注種植與釀造。莊園以精準的葡萄管理和現代化釀造技術聞名，致力表現出產區的清新與葡萄的天然風味。 📍 酒款特色 • 100% Pinot Gris 葡萄 • 採用低溫不鏽鋼桶發酵，保留純淨果香 • 無木桶陳釀，展現葡萄原始清新風味 •...- $120.00
$298.00- $120.00
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Caythorpe pinot noir 2023
【清新優雅 ✦ Marlborough 果香 Pinot Noir】 【Caythorpe Pinot Noir 2023】 🇳🇿 Caythorpe Pinot Noir 2023 來自紐西蘭南島 Marlborough，這款 Pinot Noir 充分展現當地涼爽氣候特質，果香細緻、酸度明亮，風格優雅輕盈🍒🌿。以親民價錢呈現出高品質的紐西蘭 Pinot Noir，是日常晚餐與聚會開瓶的理想選擇。 📍 酒莊背景 Caythorpe 為 Marlborough 的百年家族莊園，自 1880 年起深耕葡萄種植。酒莊以對風土的尊重與現代釀造技術結合，釀造出極具純淨感的葡萄酒，深受當地餐飲界歡迎。 📍 酒款特色 • 100% Pinot Noir 葡萄 • 涼爽氣候賦予細膩果香與優雅酸度 • 不鏽鋼...- $120.00
$298.00- $120.00
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Caythorpe Riesling 2022
【清爽芳香 ✦ Marlborough 乾型 Riesling】 【Caythorpe Riesling 2022】 🇳🇿 Caythorpe Riesling 2022 來自紐西蘭南島 Marlborough 的優質 Riesling，展現出產區標誌性的清新酸度與細膩花果香。酒體輕盈純淨，帶有礦物感與柑橘香氣🍋✨，非常適合炎夏或海鮮料理搭配飲用。 📍 酒莊背景 Caythorpe 為 Marlborough 的家族酒莊，自 1880 年起專注於葡萄種植，並以精準的釀造技術結合產區特性，釀造出純淨、優雅而充滿風土感的白酒系列，深受餐飲界及葡萄酒愛好者喜愛。 📍 酒款特色 • 100% Riesling • 涼爽氣候釀造，保留高酸與清新果味 • 不鏽鋼槽低溫發酵，展現純淨香氣 • 清爽、礦物感突出、果香層次豐富 📜 酒評賞析 👀 外觀：淡檸檬黃色，明亮透澈 👃...- $120.00
$298.00- $120.00
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Caythorpe Rosé 2023
【夏日清爽首選 ✦ 紐西蘭優雅 Rosé】 【Caythorpe Rosé 2023】 🇳🇿 Caythorpe Rosé 2023 來自紐西蘭南島 Marlborough 的細膩粉紅酒🌸，以優質葡萄釀製，呈現出誘人草莓、紅桑子與西瓜香氣🍓🍉，口感清新爽快，酸度明亮，絕對係炎夏、派對或輕鬆小聚的完美之選！ 📍 酒莊背景 Caythorpe 是 Marlborough 的家族經營酒莊，擁有逾 140 年歷史。結合傳統工藝與現代釀酒技術，釀造出風格純淨、優雅、充滿產區特色的葡萄酒系列，深受當地餐廳與葡萄酒愛好者喜愛。 📍 酒款特色 • 使用多款紅葡萄精心釀製 • 低溫發酵保留鮮果香氣 • 乾型風格，果味清爽細緻 • 細膩粉橘色酒體，極具夏日感 📜 酒評賞析 👀 外觀：柔和粉橘色，明亮誘人 👃 香氣：草莓、紅桑子、西瓜與淡淡玫瑰香氣 👄 口感：清新俐落，果味柔美，酸度適中，尾韻乾淨清爽...- $120.00
$298.00- $120.00
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Caythorpe Sauvignon Blanc 2025
【紐西蘭標誌性風味 ✦ 清新爽脆 Sauvignon Blanc】 【Caythorpe Sauvignon Blanc 2025】 🇳🇿 Caythorpe Sauvignon Blanc 2025 來自 Marlborough 的代表性葡萄酒 🌿，以新鮮的青蘋果、百香果與熱帶水果香氣著稱🍏🥭，酸度明亮、風格純淨清爽，是炎夏、海鮮或輕鬆聚會的完美配搭。 📍 酒莊背景 Caythorpe 是 Marlborough 地區歷史悠久的家族酒莊，創立超過 140 年。結合傳統與現代釀酒技術，Caythorpe 擅長釀造出純淨優雅、極具產區特色的 Sauvignon Blanc，深受紐西蘭及國際市場歡迎。 📍 酒款特色 • Marlborough 經典 Sauvignon Blanc 風格 • 青蘋果、百香果與熱帶果香突出 • 酸度明亮，口感俐落清爽...- $120.00
$298.00- $120.00
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Ca’ Montini Terre di Valfredda Pinot Grigio Trentino DOC 2021
獎項:Tastings.com The Beverage Testing Institute 2020 金獎USA Wine Ratings 2018 最佳表現獎Berliner Wine Trophy - Luglio 2018 銀獎Tastings.com The Beverage Testing Institute 2017 金獎Ultimate Wine Challange 2017 93分淺黃色澤，富有西柚、菠蘿、白花和杏仁氣味。酸度適中，中度酒體，豐富的柚子和柑橘果實味道。餘韻果味清香，口感清爽，非常出色。- $138.00
- $138.00
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Ceramic Monastrell - Vicente Gandia
【🇪🇸 西班牙陶甕珍釀 ✦ Ceramic Monastrell】 【限量手工 ✦ 古法陶罈熟成 ✦ 力量與優雅共融】 🇪🇸 來自西班牙名莊 Vicente Gandia 的代表作之一，Ceramic Monastrell 將古老的陶甕釀造工藝與現代技術完美結合。以百年老藤 Monastrell 葡萄釀製，經陶甕及法國橡木桶熟成，賦予酒體圓潤細膩與深邃層次，展現南西班牙陽光下最具靈魂的紅酒。 📍 酒莊背景 Vicente Gandia 創立於 1885 年，為西班牙最具歷史與國際影響力的家族酒莊之一。酒莊以創新與品質並重聞名於世，榮獲 European Winery of the Year 等多項國際殊榮。Ceramic 系列象徵其傳統與現代的融合，採用古老陶罈作為熟成容器，讓葡萄自然呼吸，提升酒的純淨度與柔順感。 📍 酒款特色 • 產區：D.O. Valencia, Spain • 葡萄品種：100%...- $125.00
$298.00- $125.00
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Fork & Spoon Sparkling Shiraz NV (Red Sparkling Limited Edition by Yalumba)🔥
【澳洲國寶 ✦ Sparkling Shiraz】【超越意大利Lambrusco ✦ 口感完勝🔥】 🇦🇺 Fork & Spoon Sparkling Shiraz NV澳洲國寶級氣泡紅酒，將 Shiraz 濃郁果香同氣泡酒嘅爽快感完美結合！採用 Charmat 罐中二次發酵法，令果香更加突出，氣泡更爽口綿密，口感全面超越意大利 Lambrusco，飲過就知有幾好！ 📍 酒莊背景Fork & Spoon 係澳洲新晉創新酒莊，專注用親民價格帶俾大家高品質酒款。呢支 Sparkling Shiraz 精選南澳成熟 Shiraz 葡萄，以 Charmat 工藝釀造，保留最多新鮮果香同年輕活力，呈現出澳洲特有嘅氣泡紅酒風格。 📍 酒款特色• 產區：南澳優質 Shiraz 產區• 工藝：Charmat Method（罐中二次發酵），果香突出• 風格：果香濃郁、氣泡爽快、甜中帶爽• 適合派對、節日聚會同日常餐酒 📜 酒評賞析👀 外觀：深寶石紅色，氣泡細緻綿長👃 香氣：黑莓、櫻桃、李子果香配朱古力同香料氣息👄 口感：入口圓潤帶甜，氣泡活潑，收結乾淨，令人回味...
- $120.00
$220.00- $120.00
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Château La Jamade 2022
【晚風輕酌之選 ✦ 易飲果香滿溢波爾多】【CH LA JAMADE｜性價比王者 ✦ 零壓力品飲 × 百搭美食伴侶】🇫🇷 Château La Jamade 2022蒙加美酒莊 - 波爾多布爾格丘產區CH LA JAMADE 係一款超親民嘅波爾多紅酒，無需高深知識都可以即開即享！果香豐富、柔順易飲，絕對係平日輕鬆飲酒嘅首選。呢款酒嘅親和力極高，唔講你都唔知係波爾多，完全冇咩複雜規矩，紅莓香料味夠香夠甜美，飲起來零壓力，絕對係性價比之選。📍 酒莊背景蒙加美酒莊位於波爾多北面嘅布爾格丘產區，呢度個氣候溫和，啱晒種植美樂葡萄。酒莊嚴格控制產量，確保每支酒都有好嘅濃度同味道，但價錢相比聖艾美倫同波美侯就平好多，所以成為精明嘅波爾多入門之選。呢個產區嘅酒一向以易入口、好飲為主打，唔使等太耐就可以開瓶享用。📍 酒款特色• 以美樂為主體嘅傳統波爾多混釀，特登揀咗好熟嘅葡萄，確保酒身甜美易入口• 經過簡單橡木桶處理，加入啲香料感，但唔會太重，保持果香為主• 酒體適中，單寧柔軟，唔會乾澀，啱曬唔慣飲紅酒嘅新手• 即開即飲，冇需要特別陳年或者複雜嘅醒酒程序，最無壓力嘅選擇之一📜 酒評賞析👀 外觀：靚靚寶石紅色，睇落清澈明亮，倒入杯就想飲👃 香氣：香甜嘅黑莓、車厘子撲鼻而來，仲帶少少朱古力同雲呢拿嘅香，香到想立即呷一啖👄 口感：入口順滑得意，果香濃郁，單寧軟綿綿，尾韻有啲香料味，但係完全唔澀，柔順甜美，親和力極高🍇 葡萄品種• 美樂 Merlot（主要）- 帶嚟香甜多汁嘅風味• 赤霞珠 Cabernet Sauvignon - 增加少少結構感• 品麗珠 Cabernet Franc - 加入少量提升香氣🍽 美食搭配✔ 燒雞翼、燒豬頸肉等港式燒味✔...
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$238.00- $108.00
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