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Red Wine Nexus Plus 2019 D.O. Ribera del Duero
【🇪🇸 力量與優雅 ✦ Nexus Plus 2019】 【高原丹魄 ✦ 橡木陳釀 ✦ Ribera 精釀之心】 🇪🇸 來自西班牙頂級紅酒產區 D.O. Ribera del Duero（杜羅河岸） 的精品之作 —— Nexus Plus 2019， 由名莊 Bodegas Frontaura & Victoria 精心釀造。 採用 100% Tempranillo（丹魄），源自高海拔老藤葡萄園，經 法國橡木桶熟成 16 至 18 個月， 展現出濃郁黑果香、香料與烘烤層次，兼具力量與細膩，是 Ribera 產區現代派紅酒的代表之一。 📍 酒莊背景...- $480.00
$680.00- $480.00
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Frontaura & Victoria Nexus Crianza Ribera del Duero 2019
【🇪🇸 典藏雅勢 ✦ Nexus Crianza 2019】 【杜羅之心 ✦ 果香與絲滑 ✦ 現代 Ribera 經典】 🇪🇸 來自西班牙名產區 Ribera del Duero D.O.（杜羅河岸） 的經典之作 —— Frontaura & Victoria Nexus Crianza 2019， 由頂級家族酒莊 Bodegas Frontaura & Victoria 精心釀製。 以 100% Tempranillo（丹魄） 釀造，於法國與美國橡木桶中熟成約 12–14 個月， 展現出濃郁黑果香氣、圓潤單寧與優雅結構，是 Ribera 現代風格與傳統力量完美結合的代表作。 ...- $220.00
$480.00- $220.00
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Vino tinto Frontaura & Victoria Crianza 2018
【🇪🇸 百年貴族 ✦ Frontaura & Victoria Crianza 2018】 【古藤丹魄 ✦ 典雅橡木 ✦ Toro 力量與細膩的平衡】 🇪🇸 來自西班牙著名產區 D.O. Toro（托羅）， Bodegas Frontaura & Victoria 是當地最具代表性的高端家族酒莊之一，以結合古典與現代釀造聞名。 此款 Crianza 2018 採用精選老藤 Tinta de Toro（丹魄原生變種） 釀製， 在法國與美國橡木桶中熟成約 12 至 14 個月， 酒體飽滿、單寧細緻，呈現出 Toro 特有的力量與精緻並存的風格。 📍 酒莊背景 Bodegas...- $130.00
$450.00- $130.00
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Aponte Reserva Toro
【🇪🇸 勁厚典藏 ✦ Aponte Reserva Toro】 【原生老藤 ✦ 高原力量 ✦ Toro 風土的極致演繹】 🇪🇸 來自西班牙著名產區 D.O. Toro（托羅產區）， Bodegas Aponte 憑藉深厚的釀酒底蘊與對風土的尊重，釀造出此款強勁而優雅的典藏紅酒 —— Aponte Reserva。 此酒以老藤 Tinta de Toro（托羅丹魄，Tempranillo 的原生變種） 為主，經 法國與美國橡木桶熟成 18 個月， 展現出濃郁果香、緊實結構與悠長尾韻，完美體現 Toro 地區的力量與深度。 📍 酒莊背景 Bodegas Aponte 位於西班牙北部 Castilla y León...- $580.00
$580.00- $580.00
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Soul D – Bodegas Verum
【🇪🇸 靈魂之作 ✦ Soul D – Bodegas Verum】 【單一園釀造 ✦ 永續理念 ✦ 西班牙拉曼查的現代靈魂紅酒】 🇪🇸 來自西班牙南部 Castilla-La Mancha（卡斯提亞-拉曼查） 的家族酒莊 Bodegas Verum， 以尊重風土與自然釀造理念著稱。Soul D 是酒莊旗下最具哲學意涵的旗艦紅酒之一， 象徵 “Soul of the Earth”（大地之靈魂），以 Tempranillo（丹魄） 為主，輔以 Merlot 與 Cabernet Sauvignon， 結構嚴謹、層次深邃、風格現代而優雅，完美體現 Verum 對時間與平衡的理解。 📍 酒莊背景 Bodegas Verum 位於...- $250.00
$580.00- $250.00
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Iter SVS Tempranillo, Bodegas Verum
【🇪🇸 風土真言 ✦ Iter SVS Tempranillo – Bodegas Verum】 【單一園限量 ✦ 粘土風土 ✦ 西班牙南部的純粹 Tempranillo】 🇪🇸 來自西班牙卡斯提亞-拉曼查（Castilla-La Mancha）產區的頂級家族酒莊 Bodegas Verum， 以專注風土與自然釀造聞名。Iter SVS Tempranillo 是其旗艦「單一園系列（Single Vineyard Series, SVS）」的代表作之一， 以 100% Tempranillo（丹魄） 釀製，來自 Las Tinadas 地塊 的老藤葡萄園。 酒體深邃集中，結構緊緻而優雅，展現出粘土風土的礦物厚度與時間沉澱的層次感。 📍 酒莊背景 Bodegas Verum 成立於 2005...- $170.00
$480.00- $170.00
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Sommos Colección Gewürztraminer 2024
【🇪🇸 花香詩韻 ✦ Sommos Colección Gewürztraminer 2024】 【高地芬芳 ✦ 冷釀工藝 ✦ Somontano 白酒的異域之光】 🇪🇸 來自西班牙北部阿拉貢的高海拔名產區 Somontano DO（索蒙塔諾）， 現代科技酒莊 Bodega SOMMOS 再次以其「精準與優雅並行」的理念，推出花香四溢的白酒珍品 —— Colección Gewürztraminer 2024。 此酒以 100% Gewürztraminer（琼瑶浆） 釀製，展現出典型的玫瑰花、荔枝與熱帶果香， 並以低溫慢速發酵保持香氣純淨，成為 Somontano 風土中最具異域魅力的代表之一。 📍 酒莊背景 Bodega SOMMOS 位於比利牛斯山腳下的 Somontano 山谷，是西班牙最具現代感的酒莊之一， 結合未來派建築與精密釀造技術，透過重力系統與溫控發酵，最大化保留葡萄自然香氣與結構。 Colección 系列...- $198.00
$450.00- $198.00
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LAMÍN 2020 – Bodega SOMMOS
【🇪🇸 山谷臻釀 ✦ LAMÍN 2020】 【單一園限量 ✦ 法國桶陳 ✦ Somontano 的力量與優雅交織】 🇪🇸 來自西班牙阿拉貢地區著名產區 Somontano DO（索蒙塔諾） 的現代名莊 Bodega SOMMOS， 推出極具代表性的單一園紅酒 —— LAMÍN 2020。 此酒精選來自 Somontano 高海拔葡萄園的果實，以 Syrah（希哈） 為主、搭配少量 Garnacha（歌海娜）， 經 法國橡木桶熟成 14 個月，呈現出濃郁果香與絲滑單寧並存的立體結構，是 SOMMOS 對「力量與平衡」的完美演繹。 📍 酒莊背景 Bodega SOMMOS 被譽為「西班牙最具建築美學與技術精準的酒莊」， 採用重力釀造系統與智能溫控發酵技術，以最大程度保留葡萄的天然香氣與風土表現。 LAMÍN 為其旗艦級園區酒款之一，名稱源自古阿拉貢語，意指「山坡之心」，象徵...- $298.00
$580.00- $298.00
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Sommos Garnacha Blanca 2023
【🇪🇸 白色山谷 ✦ Sommos Garnacha Blanca 2023】 【高海拔白詩 ✦ 礦物清新 ✦ Somontano 的純淨之光】 🇪🇸 來自西班牙北部阿拉貢地區著名的 Somontano DO（索蒙塔諾產區）， Bodega SOMMOS 以其創新釀造與極簡設計聞名，而 Garnacha Blanca 2023 則展現出這家現代酒莊的另一面 —— 以高海拔白葡萄園釀造出風格純淨、香氣層次豐富、口感細膩優雅的山谷白酒。 此酒以 100% Garnacha Blanca（白歌海娜） 釀製，部分酒液於不鏽鋼槽中低溫發酵以保留果香， 另一部分則於法國橡木桶中短期熟成，增加酒體厚度與質感，最終達到清新與圓潤的完美平衡。 📍 酒莊背景 Bodega SOMMOS 是西班牙最具未來感的酒莊之一，以建築之美與釀造精準著稱。 酒莊位於 Somontano 山谷之心，氣候受比利牛斯山冷風與地中海暖流影響，造就了獨特的葡萄成熟條件。 Garnacha...- $220.00
$480.00- $220.00
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TIASO - Bodega SOMMOS
【🇪🇸 山谷詩篇 ✦ TIASO – Bodega SOMMOS】 【單一園限量 ✦ 法式桶陳 ✦ Somontano 的柔光與力量】 🇪🇸 來自西班牙北部阿拉貢的著名產區 Somontano DO（索蒙塔諾）， Bodega SOMMOS 推出其極具詩意與層次的限量系列 —— TIASO。 此酒以高海拔葡萄園精選的 Tempranillo（丹魄） 與 Merlot（梅洛） 為主體釀製，融合了法國釀造工藝與當代美學。 經 法國橡木桶熟成 10–12 個月，展現果香成熟、單寧柔滑、尾韻悠長的優雅風格，是 SOMMOS 對 Somontano 風土最柔和而細緻的詮釋之一。 📍 酒莊背景 Bodega SOMMOS 被譽為「西班牙最具建築美學的酒莊」，以重力釀造系統與精密控溫技術聞名。 酒莊的理念是「創新不忘根本」，讓每款酒都能呈現出山谷間的自然平衡。 TIASO...- $220.00
$480.00- $220.00
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SOMMOS Araia
【🇪🇸 山谷極境 ✦ SOMMOS Araia】 【高海拔珍釀 ✦ 精準平衡 ✦ Somontano 新派力量代表】 🇪🇸 來自西班牙北部阿拉貢地區的著名產區 Somontano DO（索蒙塔諾）， Bodega SOMMOS 以未來派建築與精密釀造技術聞名於世，而 Araia 系列正是其風土與創新的象徵。 此酒採用高海拔葡萄園的精選果實，以 Cabernet Sauvignon、Syrah 與 Merlot 為核心混釀，經 法國橡木桶熟成 12–14 個月，展現出濃郁果香與優雅結構兼具的現代紅酒風格。 📍 酒莊背景 Bodega SOMMOS 位於 Somontano 山腳，為西班牙最具科技感與現代美學的酒莊之一。 酒莊以「建築、自然、時間與創新」為核心理念，融合重力釀造系統與可控溫發酵技術，確保葡萄在最佳狀態下完成釀造。 Araia 代表酒莊對「平衡與和諧」的理解 —— 結合新世界的果味力量與舊世界的陳年優雅，為 SOMMOS...- $480.00
$480.00- $480.00
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Prieto Pariente Viognier 2022
【🇪🇸 西班牙高原珍稀白 ✦ Prieto Pariente Viognier 2022】 【極限風土 ✦ 花香果韻 ✦ 細膩優雅】 🇪🇸 來自西班牙卡斯蒂利亞高原（Castilla y León）的限量珍釀 —— Prieto Pariente Viognier 2022，以高海拔葡萄園手工採摘的 Viognier 釀造而成。酒體細膩圓潤，帶有白花、杏桃與蜂蜜香氣，展現出極高原白酒的清新與深度，是西班牙少見的精品 Viognier🍑🌼 📍 酒莊背景 Bodegas Prieto Pariente 由著名酒莊 José Pariente 的第二代家族創立，專注於高海拔老藤與冷涼風土表現。酒莊位於瓦拉多利德（Valladolid）一帶，葡萄園分布於海拔 750–900 米的山坡，氣候日夜溫差極大，使葡萄成熟緩慢、香氣集中、酸度出色。這款 Viognier 為家族實驗性酒款之一，年產量極低。 📍 酒款特色 • 產區：Castilla...- $160.00
$398.00- $160.00
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JP 25 Años en Barrica | Bodegas José Pariente
【🇪🇸 傳奇銀禧 ✦ JP 25 Años en Barrica】 【桶中歲月 ✦ 藝術珍藏 ✦ 西班牙 Verdejo 的極致演繹】 🇪🇸 來自西班牙著名白酒名莊 Bodegas José Pariente（何塞·帕里恩特酒莊），為慶祝成立 25 週年，推出極限限量紀念版 —— JP 25 Años en Barrica。 此酒以 Verdejo（維德禾） 為核心，精選來自 Rueda 高海拔老藤葡萄園的頂級果實，並於 法國橡木桶中熟成 12 個月以上，再於瓶中陳釀釋放其細膩層次與歲月深度。 這是一款將傳統與現代完美結合的藝術之作，象徵酒莊 25 年釀酒精神的頂峰表現。 📍 酒莊背景 Bodegas...- $650.00
$980.00- $650.00
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A Vilerma blanco 2024
【🇪🇸 西班牙加利西亞經典白 ✦ A Vilerma Blanco 2024】 【珍稀莊園手工釀造 ✦ 清新礦物 ✦ 夏日必試】 🇪🇸 來自西班牙西北部 Ribeiro 產區的經典代表作 —— A Vilerma Blanco 2024，以多種本地葡萄混釀（Treixadura、Godello、Loureira、Albariño 等），展現出加利西亞白酒的清爽酸度與獨特礦物感。香氣層次細膩、果味純淨，令人想起海風與青檸的清新氣息🍋🐚 📍 酒莊背景 A Vilerma 是加利西亞 Ribeiro 產區中歷史最悠久的家族酒莊之一，創立於 1977 年。莊主家族堅持自然農法與低產量管理，並採用單一莊園（Viñedo Único）概念，結合傳統釀造與現代技術，釀出純粹而具深度的風土白酒。 📍 酒款特色 • 產區：Ribeiro, Galicia, Spain • 葡萄品種：Treixadura（主導）、Godello、Loureira、Albariño •...- $180.00
$398.00- $180.00
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Finca el Tordillo Bodegas Real Rubio
【🇪🇸 單一園精釀 ✦ Finca El Tordillo – Bodegas Real Rubio】 【風土極致 ✦ 限量珍藏 ✦ 里奧哈東部優雅代表】 🇪🇸 來自西班牙著名產區 Rioja DOCa（里奧哈特級法定產區） 的家族名莊 Bodegas Real Rubio，推出單一園頂級代表作 —— Finca El Tordillo。 此酒僅選自酒莊自有葡萄園「El Tordillo 地塊」的老藤葡萄，以 Tempranillo（丹魄） 為核心，經 法國橡木桶熟成 18–20 個月，再瓶陳多年方上市。 酒體厚實飽滿、香氣層次複雜，結構精準、陳年潛力極高，是 Real Rubio 最能展現風土力量與釀酒哲學的代表之作。 📍 酒莊背景 Bodegas...- $268.00
$580.00- $268.00
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Real Rubio Red Reserva 2017
【🇪🇸 經典里奧哈 ✦ Real Rubio Reserva 2017】 【陳釀六載 ✦ 優雅平衡 ✦ 傳統與現代完美結合】 🇪🇸 來自西班牙著名的 Rioja DOCa（里奧哈特級法定產區），Real Rubio Reserva 2017 是酒莊對時間與風土的禮讚。 以 Tempranillo（丹魄） 為主體，輔以少量 Graciano（格拉西亞諾），經 美國與法國橡木桶熟成 24 個月，再瓶陳多年，呈現出乾果、香草與香料的細膩層次。酒體平衡、單寧圓潤、尾韻悠長，是典型里奧哈風格的代表作。 📍 酒莊背景 Bodegas Real Rubio 位於 Rioja Baja（現稱 Rioja Oriental），為第四代家族經營酒莊。 葡萄園坐落於 Ebro 河谷，採用有機種植與嚴格限產方式，確保果實成熟均勻。 「Reserva」 系列象徵時間與耐心，僅於優質年份釀造，代表...- $110.00
$560.00- $110.00
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SOMMOS Colección Tempranillo 2020
【🇪🇸 單一品種極致 ✦ Sommos Colección Tempranillo 2020】 【現代西班牙 ✦ 桶香優雅 ✦ 經典葡萄全新詮釋】 🇪🇸 Sommos Colección Tempranillo 2020 來自西班牙阿拉貢高原名產區 D.O. Somontano（蘇蒙塔諾），是 Bodega Sommos 對西班牙經典品種 Tempranillo（丹魄） 的精緻演繹。此酒以高海拔單一園葡萄釀造，於 法國橡木桶熟成 12 個月，展現濃郁紅果香氣、柔滑單寧與迷人礦物層次，完美結合力量與優雅。 📍 酒莊背景 Bodega Sommos 位於阿拉貢地區的 Barbastro，以其未來感的幾何建築與先進重力流釀造系統（Gravity Flow System）聞名。 酒莊秉承「創新與傳統並重」理念，精準掌控發酵溫度與桶陳時間，以釀出兼具深度與平衡的高端佳釀。 Colección 系列 是 Sommos 的單一品種系列，每款酒都象徵對特定葡萄的純粹表達與極致工藝。...- $198.00
$498.00- $198.00
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sommos premium 2020
【🇪🇸 阿拉貢瑰寶 ✦ Sommos Premium 2020】 【酒莊旗艦 ✦ 深邃優雅 ✦ 西班牙現代風格巔峰之作】 🇪🇸 來自西班牙東北部 D.O. Somontano（蘇蒙塔諾） 名莊 Bodega Sommos 的旗艦之作 —— Sommos Premium 2020。此酒嚴選高海拔葡萄園的優質果實，以 Cabernet Sauvignon、Syrah、Merlot 混釀而成，並於 法國橡木桶熟成 12–14 個月。風格深邃複雜，香氣層次綿延，結構強勁而細緻，展現 Sommos 對現代西班牙高端紅酒的極致詮釋。 📍 酒莊背景 Bodega Sommos 位於阿拉貢（Aragón）地區的 Barbastro，以其未來感建築與創新釀造技術而享譽國際。酒莊結合高科技控溫發酵與重力流釀造系統（Gravity Flow System），最大限度保留葡萄的天然風味。 「Premium」為酒莊最高階代表，僅於優質年份釀造，象徵 Sommos 的釀造哲學——力量、平衡與優雅兼備。...- $250.00
$600.00- $250.00
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Paradigma - Bodegas Enguera
【🇪🇸 生態風土 ✦ Paradigma – Bodegas Enguera】 【瓦倫西亞高原 ✦ 有機釀造 ✦ 紅果與礦物的完美平衡】 🇪🇸 Paradigma 是西班牙瓦倫西亞名莊 Bodegas Enguera 的代表作之一，展現了地中海風土與現代有機釀造的完美結合。以 Monastrell（慕合懷特） 為主，輔以 Syrah（希哈），並於法國橡木桶中陳釀約 10–12 個月。此酒香氣濃郁、果味成熟，融合黑莓、香料、煙草與淡淡礦物氣息，風格既充滿陽光力量，又保有優雅結構。 📍 酒莊背景 Bodegas Enguera 成立於 1999 年，位於西班牙 Valencia（瓦倫西亞） 西南的 Font de la Figuera 地區，是當地最早推行 有機種植（Certified Organic） 的酒莊之一。 Enguera 以保護土地為理念，採用生態能源、節水系統與生物多樣性農法，致力於「零碳葡萄酒（Carbon...- $650.00
$650.00- $650.00
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Fork & Spoon Sparkling Shiraz NV (Red Sparkling Limited Edition by Yalumba)
【澳洲國寶 ✦ Sparkling Shiraz】【超越意大利Lambrusco ✦ 口感完勝🔥】 🇦🇺 Fork & Spoon Sparkling Shiraz NV澳洲國寶級氣泡紅酒，將 Shiraz 濃郁果香同氣泡酒嘅爽快感完美結合！採用 Charmat 罐中二次發酵法，令果香更加突出，氣泡更爽口綿密，口感全面超越意大利 Lambrusco，飲過就知有幾好！ 📍 酒莊背景Fork & Spoon 係澳洲新晉創新酒莊，專注用親民價格帶俾大家高品質酒款。呢支 Sparkling Shiraz 精選南澳成熟 Shiraz 葡萄，以 Charmat 工藝釀造，保留最多新鮮果香同年輕活力，呈現出澳洲特有嘅氣泡紅酒風格。 📍 酒款特色• 產區：南澳優質 Shiraz 產區• 工藝：Charmat Method（罐中二次發酵），果香突出• 風格：果香濃郁、氣泡爽快、甜中帶爽• 適合派對、節日聚會同日常餐酒 📜 酒評賞析👀 外觀：深寶石紅色，氣泡細緻綿長👃 香氣：黑莓、櫻桃、李子果香配朱古力同香料氣息👄 口感：入口圓潤帶甜，氣泡活潑，收結乾淨，令人回味...
- $120.00
$220.00- $120.00
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Château La Jamade 2022
【晚風輕酌之選 ✦ 易飲果香滿溢波爾多】【CH LA JAMADE｜性價比王者 ✦ 零壓力品飲 × 百搭美食伴侶】🇫🇷 Château La Jamade 2022蒙加美酒莊 - 波爾多布爾格丘產區CH LA JAMADE 係一款超親民嘅波爾多紅酒，無需高深知識都可以即開即享！果香豐富、柔順易飲，絕對係平日輕鬆飲酒嘅首選。呢款酒嘅親和力極高，唔講你都唔知係波爾多，完全冇咩複雜規矩，紅莓香料味夠香夠甜美，飲起來零壓力，絕對係性價比之選。📍 酒莊背景蒙加美酒莊位於波爾多北面嘅布爾格丘產區，呢度個氣候溫和，啱晒種植美樂葡萄。酒莊嚴格控制產量，確保每支酒都有好嘅濃度同味道，但價錢相比聖艾美倫同波美侯就平好多，所以成為精明嘅波爾多入門之選。呢個產區嘅酒一向以易入口、好飲為主打，唔使等太耐就可以開瓶享用。📍 酒款特色• 以美樂為主體嘅傳統波爾多混釀，特登揀咗好熟嘅葡萄，確保酒身甜美易入口• 經過簡單橡木桶處理，加入啲香料感，但唔會太重，保持果香為主• 酒體適中，單寧柔軟，唔會乾澀，啱曬唔慣飲紅酒嘅新手• 即開即飲，冇需要特別陳年或者複雜嘅醒酒程序，最無壓力嘅選擇之一📜 酒評賞析👀 外觀：靚靚寶石紅色，睇落清澈明亮，倒入杯就想飲👃 香氣：香甜嘅黑莓、車厘子撲鼻而來，仲帶少少朱古力同雲呢拿嘅香，香到想立即呷一啖👄 口感：入口順滑得意，果香濃郁，單寧軟綿綿，尾韻有啲香料味，但係完全唔澀，柔順甜美，親和力極高🍇 葡萄品種• 美樂 Merlot（主要）- 帶嚟香甜多汁嘅風味• 赤霞珠 Cabernet Sauvignon - 增加少少結構感• 品麗珠 Cabernet Franc - 加入少量提升香氣🍽 美食搭配✔ 燒雞翼、燒豬頸肉等港式燒味✔...
- $108.00
$238.00- $108.00
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