西班牙 Spain｜陽光與火焰釀出的熱情傳奇

當地中海的烈日與大西洋的涼風在伊比利半島上交鋒，造就了西班牙葡萄酒獨有的奔放與深邃。從里奧哈老藤丹魄的香料煙草，到里貝拉·德爾·杜埃羅濃郁如絲絨的果實；從普里奧拉陡坡老藤的狂野礦物感，到赫雷斯雪莉百年索萊拉系統的堅果與海鹽氣息——每一口都是陽光、歷史與火焰的交響。這裡的酒從不低聲說話，它們大膽、性感、令人上癮。立即探索西班牙系列，讓一杯陽光裝進你的酒杯，點燃今晚的熱情吧。

A Vilerma blanco 2024

【🇪🇸 西班牙加利西亞經典白 ✦ A Vilerma Blanco 2024】【珍稀莊園手工釀造 ✦ 清新礦物 ✦ 夏日必試】 🇪🇸 來自西班牙西北部 Ribeiro 產區的經典代表作 —— A Vilerma Blanco 2024，以多種本地葡萄混釀（Treixadura、Godello、Loureira、Albariño 等），展現出加利西亞白酒的清爽酸度與獨特礦物感。香氣層次細膩、果味純淨，令人想起海風與青檸的清新氣息🍋🐚 📍 酒莊背景 A Vilerma 是加利西亞 Ribeiro 產區中歷史最悠久的家族酒莊之一，創立於 1977 年。莊主家族堅持自然農法與低產量管理，並採用單一莊園（Viñedo Único）概念，結合傳統釀造與現代技術，釀出純粹而具深度的風土白酒。 📍 酒款特色 • 產區：Ribeiro, Galicia, Spain • 葡萄品種：Treixadura（主導）、Godello、Loureira、Albariño •...

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Acheter Sueño de Megala 2020

【🇪🇸 夢幻珍藏 ✦ Sueño de Megala 2020】【夢想之酒 ✦ 單園精釀 ✦ 西班牙精品混釀】 🇪🇸 來自西班牙東南部的著名產區 Valencia（瓦倫西亞），Sueño de Megala 2020 是酒莊 Bodegas Enguera 的旗艦之作。名稱 “Sueño” 在西班牙語中意為「夢想」，象徵釀酒師對完美風味與風土表現的追求。此酒由 Syrah（希哈）、Monastrell（慕合懷特）及 Tempranillo（添帕尼優）混釀而成，並於法國橡木桶中熟成 14 個月，呈現濃郁黑果香、絲滑單寧與優雅結構。 📍 酒莊背景 Bodegas Enguera 成立於 1999 年，是瓦倫西亞最早推行生態與可持續釀造的家族酒莊之一。酒莊的葡萄園位於高地 Enguera 山區，受地中海微風與高海拔冷涼夜溫影響，葡萄成熟均衡、果味濃郁而清爽。 Sueño...

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Adalta Blanc 2019 - Bodega Terra Remota y Adalta

【🇪🇸 高地白詩 ✦ Adalta Blanc 2019】【手工有機 ✦ 單一園釀造 ✦ Empordà 白葡萄的極致純粹】 🇪🇸 來自西班牙與法國交界的 D.O. Empordà（恩波達產區）， Adalta Blanc 2019 是 Terra Remota 與其副品牌 Adalta 聯手打造的限量白酒。此酒以 Garnacha Blanca（白歌海娜）為主，搭配微量 Macabeo，展現出細膩花香、礦物質感與圓潤酸度，完美體現高地風土與 Terra Remota 低干預釀造的優雅靈魂。 📍 酒莊背景 Bodega Terra Remota 位於加泰隆尼亞北部，距離法國邊境僅數公里，由法國...

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Adalta Tinto 2020 - Bodega Terra Remota y Adalta

【🇪🇸 高地之心 ✦ Adalta Tinto 2020】【Empordà 山谷 ✦ 有機手工 ✦ 法式優雅與地中海靈魂】 🇪🇸 來自西班牙與法國交界的 D.O. Empordà（恩波達產區）， Adalta Tinto 2020 是 Bodega Terra Remota 與其子品牌 Adalta 聯合打造的高端紅酒。此酒以 Garnacha（歌海娜）與 Syrah（希哈）為主角，展現出豐富黑果香、香料與礦物氣息，兼具力量與柔美，是典型的地中海高地風格代表作。 📍 酒莊背景 Terra Remota 成立於 1999 年，由法國 Bournazeau Florensa 家族創立，坐落於...

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Alvarez de Toledo WHITE 2021 (Wooden Case)🔥

【優雅果香骨幹・100% Godello 精緻西班牙白酒】【Alvarez de Toledo WHITE 2021（木盒裝）】🇪🇸 Alvarez de Toledo WHITE 2021 – 西班牙Bierzo產區頂級白酒來自 Bierzo 頂級產區的 Alvarez de Toledo WHITE 2021，選用100% Godello葡萄，以手工採摘、低溫控溫發酵，展現出果香馥郁、優雅持久且有骨幹的口感。無論是白酒愛好者或新手，都能從這清新層次中找到屬於你的驚喜！ 📍 酒莊背景 Alvarez de Toledo 家族酒莊位於西班牙知名的 Bierzo 產區，擁有悠久釀酒傳統，以嚴謹自控葡萄園管理與手工採收，專注於展現 Bierzo 風土與 Godello 葡萄的原始風味。這支白酒更是 Parker 90分的優選之作，見證酒莊對品質的堅持。 📍 酒款特色 100% Godello（高地原生白葡萄）清新馥郁的水果香氣，優雅持久口感平衡，有骨幹且細膩，餘韻悠長...

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Aponte Reserva Toro

【🇪🇸 勁厚典藏 ✦ Aponte Reserva Toro】【原生老藤 ✦ 高原力量 ✦ Toro 風土的極致演繹】 🇪🇸 來自西班牙著名產區 D.O. Toro（托羅產區）， Bodegas Aponte 憑藉深厚的釀酒底蘊與對風土的尊重，釀造出此款強勁而優雅的典藏紅酒 —— Aponte Reserva。此酒以老藤 Tinta de Toro（托羅丹魄，Tempranillo 的原生變種）為主，經法國與美國橡木桶熟成 18 個月，展現出濃郁果香、緊實結構與悠長尾韻，完美體現 Toro 地區的力量與深度。 📍 酒莊背景 Bodegas Aponte 位於西班牙北部 Castilla y León...

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Arganza Eira Vella Red Blend🔥

【阿爾岡薩艾拉維拉紅酒】【西班牙畢埃索風情，三種葡萄完美協奏】🇪🇸 阿爾岡薩艾拉維拉紅酒是一款來自西班牙的優質紅葡萄酒，由卡本內蘇維翁、田帕尼優和門西亞葡萄精心混釀而成。酒體展現出複雜的風味層次與優秀的陳年潛力。📍 酒莊背景酒莊Bodegas Palacio de Arganza位於西班牙著名的畢埃索（Bierzo）產區內的維拉法蘭卡德爾畢埃索（Villafranca del Bierzo）。該酒莊致力於釀造能夠充分展現當地風土特色的優質葡萄酒，並結合傳統與現代釀酒技術。📍 酒款特色- 卡本內蘇維翁、田帕尼優與門西亞的精妙融合- 源自西班牙畢埃索產區的獨特風土- 口感複雜豐富，具有良好的陳年潛力📜 酒評賞析👀 外觀：深邃的紅寶石色澤，帶有紫色光暈👃 香氣：散發成熟黑醋栗、黑莓等黑色水果香氣，伴隨細緻的香料、皮革以及淡淡的橡木桶氣息👄 口感：口感飽滿圓潤，單寧結構紮實卻不失細膩，果香濃郁，酸度平衡，餘韻悠長，帶有礦物質感🍇 葡萄品種卡本內蘇維翁 (Cabernet Sauvignon)、田帕尼優 (Tempranillo)、門西亞 (Mencia)🍽 美食搭配✔ 搭配烤紅肉料理，如炙烤伊比利豬排或燉牛頰✔ 陳年曼切格起司或西班牙風味燉菜✨ 品酒建議建議飲用溫度為16-18°C。開瓶後建議醒酒30-60分鐘，以充分展現其風味層次。✨ 結語阿爾岡薩艾拉維拉紅酒是一款能夠代表畢埃索產區高品質水準的佳釀，無論是即時品飲或窖藏陳年，都能帶來愉悅的品酒體驗。

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Attelea Vino Tinto Roble 2023

【柔順果香 × 木香平衡 ✦ Attelea Vino Tinto Roble 2023】【西班牙 Castilla-La Mancha · 年輕易飲 · Roble 輕度橡木風格】 🇪🇸 Attelea Vino Tinto Roble 2023 來自西班牙 Castilla-La Mancha 的 Roble（輕木桶）紅酒，以果味主導、入口柔和著稱。2023 年份成熟度極佳，果香集中、單寧柔順，非常適合當日常餐酒或派對紅酒。 📍 酒莊背景 Attelea 系列由 Ruiz Torres 家族酒莊出品，位於西班牙國家公園 Monfragüe 周邊地帶，屬高海拔與大日照區域。酒莊傳統與現代技術並重，風格特點包含： • 高海拔葡萄園：日夜溫差大 →...

$115.00

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Bodega Casas de Moya Gloria Dulce 2023

【🌟 地中海的金色瓊漿！珍稀老藤釀就的清爽甜酒 ✦ Casas de Moya "Gloria" Dulce 2023】【甜美絲滑 / Valencia DO / 莫納斯特雷爾品種 / 高海拔晚收】🔥 甜蜜瑰寶！"Gloria"（榮耀）以極其優雅的酸甜平衡，重新定義了華倫西亞的甜葡萄酒藝術！ 🇪🇸 Casas de Moya "Gloria" Dulce 2023這是一款來自西班牙華倫西亞（Valencia）產區的頂級甜紅酒。酒莊 Casas de Moya 專注於高海拔老藤的開發，這款甜酒以莊主 Yves 的家族成員命名。與許多過於甜膩的甜酒不同，"Gloria" 追求的是一種「清爽的甜蜜感」，利用晚收（Late Harvest）濃縮的精華果實，打造出這款兼具深度與靈動氣息的金色傳奇。 📍 酒莊背景【華倫西亞高地的靈魂釀造者】酒莊位於海拔高達 800-900 公尺的山區，這是釀造具備高品質酸度的甜酒之關鍵。 * 酒莊歷史： Casas de Moya 致力於復興當地的本土品種，透過極低產量與高海拔風土，賦予葡萄酒無與倫比的優雅。 * 土壤與環境：...

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Bodega Casas de Moya Maria 2021

【🌟 地中海的高海拔優雅！飽滿卻不失清爽的經典混釀 ✦ Casas de Moya "Maria" 2021】【醇厚平衡 / Valencia DO / 莫納斯特雷爾、博巴爾品種 / 高海拔老藤 / 12個月桶陳】 🇪🇸 Casas de Moya "Maria" 2021🔥 華倫西亞的優雅靈魂！這款酒以莊主 Yves 的女兒 "Maria" 命名，旨在展現女性般的細膩與平衡。它巧妙地將南意常見的 Monastrell 與當地特有的 Bobal 品種結合，透過 800-900 公尺高海拔風土的洗禮，讓這款紅酒在擁有地中海陽光般的飽滿果實感之餘，依然保有令人驚艷的清爽與活力。 📍 酒莊背景【華倫西亞高地的老藤藝術家】Casas de Moya 是一家專注於挖掘華倫西亞（Valencia）內陸山區老藤潛力的精品酒莊。 * 酒莊歷史：莊主 Yves Laurijssens...

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Bodega Casas de Moya Sofia 2021

【🌟 華倫西亞的老藤之魂！深邃力量與優雅層次的結晶 ✦ Casas de Moya "Sofia" 2021】【雄渾深邃 / Valencia DO / 博巴爾品種 / 70年老藤旗艦 / 18個月桶陳】 🇪🇸 Casas de Moya "Sofia" 2021 🔥 華倫西亞的藝術之作！這款酒以莊主 Yves 的女兒 "Sofia" 命名，是酒莊最具代表性的高端旗艦之一。它以當地的靈魂品種 Bobal（博巴爾）為核心，選用極其罕見的高海拔 70 年老藤，並經過長達 18 個月的精心桶陳。2021 年份展現了令人震撼的力量感與絲絨般的層次，完美詮釋了老藤博巴爾的尊貴氣質。 📍 酒莊背景【華倫西亞高地的老藤藝術家】 Casas de Moya 是一家專注於挖掘華倫西亞（Valencia）內陸山區老藤潛力的精品酒莊。...

$280.00

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Bodega Casas de Moya Sofia Noble 2023

【🌟 華倫西亞的甜美頂峰！高海拔風乾老藤的貴氣結晶 ✦ Casas de Moya "Sofia Noble" 2023】【甜美濃郁 / Valencia DO / 博巴爾品種 / 老藤風乾甜酒 / 12個月桶陳】 🇪🇸 Casas de Moya "Sofia Noble" 2023 🔥 地中海的液體黃金！這款以莊主女兒命名的 "Sofia Noble" 甜紅酒，是酒莊將 Bobal（博巴爾）老藤潛力發揮至極致的藝術品。透過晚收與風乾工藝，將高海拔葡萄的糖分與酸度高度濃縮，並於橡木桶陳釀 12 個月，創造出這款兼具強大能量與精緻甜感的稀有作品。 📍 酒莊背景【華倫西亞高地的老藤藝術家】 Casas de Moya 專注於開發華倫西亞內陸山區海拔 800-900 公尺的極致風土。 •...

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Bodega De Moya Julia Monastrell 2022

【🍷 地中海的優雅巾幗！高海拔老藤的莫納斯特雷爾巔峰 ✦ Bodega De Moya "Julia" Monastrell 2022】【雄渾優雅 / Valencia DO / 50年老藤 / 家族旗艦系列】🔥 力量與細膩的平衡！"Julia" 以莊主 Yves 妻子的名字命名，展現出 Monastrell 品種罕見的優雅骨架與極致層次！ 🇪🇸 Bodega De Moya "Julia" 2022這是一款來自西班牙華倫西亞（Valencia）產區的頂級紅酒。酒莊 De Moya 專注於發掘高海拔老藤的潛力，這款酒的核心是超過 50 年樹齡的莫納斯特雷爾（Monastrell）。2022 年份在高海拔冷涼風土的加持下，打破了該品種常見的粗獷形象，將單寧磨礪得如絲綢般順滑，展現出具備國際一流水準的精緻感。 📍 酒莊背景【華倫西亞高地的老藤藝術家】De Moya 酒莊坐落在海拔高達 800-900 公尺的山區，這是釀造具備結構感與新鮮度紅酒的關鍵。 * 酒莊歷史：...

$160.00

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Bollesini Nero d’Avola 2023

The Bollesini Nero d’Avola 2023 features dark fruit, cocoa, and mineral notes.It is a sophisticated wine from an Italian winery.The 2023 vintage received a Gold Medal.

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Brumete Premium Sparkling Brut NV

Brumete Premium Sparkling Brut NV has green apple and citrus notes with crisp acidity.It's typically dry to medium-sweet and ideal for social events.Gruet Winery produces this traditional sparkling wine.

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Cabernet Sauvignon Bodegas Ruiz Torres

【西班牙山谷 Cab 之選 ✦ Bodegas Ruiz Torres Cabernet Sauvignon】【濃郁果味 × 絲滑單寧 × 易飲又有厚度】 🇪🇸 Bodegas Ruiz Torres Cabernet Sauvignon 來自西班牙 Extremadura（埃斯特雷馬杜拉）山谷地帶，以高日照＋乾燥氣候孕育成熟濃郁的 Cabernet Sauvignon。呢支酒果香飽滿、單寧柔順，係非常易飲但又保留厚度嘅 Cab 風格。 📍 酒莊背景 Bodegas Ruiz Torres 建於 1870 年，是西班牙家族式酒莊第四代傳人經營，位於 Cañamero 山區，屬於 Guadiana 河流域的高海拔葡萄園地帶。酒莊特色包括： • 海拔 600–800...

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Caminante 2024 – Terra Remota

【🇪🇸 自然之行 ✦ Caminante 2024】【有機白詩 ✦ 地中海微風 ✦ Empordà 的純淨之旅】 🇪🇸 來自西班牙加泰隆尼亞北部 D.O. Empordà（恩波達產區）的有機名莊 Terra Remota，以詩意系列 “Camino – Caminante – Camino Tardor” 聞名。 Caminante 2024 作為該系列的白酒代表，以 Garnacha Blanca（白歌海娜）為主，融合 Chardonnay 與 Chenin Blanc，展現出花香、白果與礦物的立體層次，是一款清新優雅、帶陽光氣息的現代地中海白酒。 📍 酒莊背景 Terra Remota...

$230.00

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Camino 2022 - Terra Remota

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CANTERABUEY Viñedo Singular 2022

【🇪🇸 里奧哈單一園珍釀 ✦ Canterabuey Viñedo Singular 2022】【百年老藤 ✦ 精準釀造 ✦ 層次深邃】 🇪🇸 來自西班牙頂級產區 Rioja Alavesa（里奧哈阿拉維薩），Canterabuey Viñedo Singular 2022 是酒莊最具代表性的單一園（Viñedo Singular）珍藏紅酒。葡萄來自高海拔、超過 45 年樹齡的老藤園，以手工採收與嚴格分選確保品質。經過長時間法國橡木桶熟成，展現出優雅的黑果香氣、絲滑單寧與悠長尾韻，是 Rioja 新時代頂級風格的象徵。 📍 酒莊背景 Bodegas Canterabuey 坐落於 Rioja Alavesa 山谷，是家族經營的精品酒莊。以尊重風土與可持續釀造為核心理念，致力於讓每一款酒都能反映出單一園區的個性。酒莊的 Viñedo Singular 系列代表西班牙官方最高等級的葡萄園認證，只授予具備卓越風土、低產量與歷史價值的園地。此系列為 Canterabuey 的頂級代表作。 📍 酒款特色 •...

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Casa Batanero – Tempranillo / Shiraz 2022

Casa Batanero produces a Tempranillo-Shiraz blend from Valdepeñas, Spain.The wine is dry, fruity, and has a pleasant aftertaste.The 2022 vintage is moderately sweet with a simple profile.

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